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介紹春節(jié)作文(優(yōu)選)
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧，作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編精心整理的介紹春節(jié)作文8篇，歡迎閱讀與收藏。
介紹春節(jié)作文 篇1
我國(guó)春節(jié)，一般是從祭灶揭開序幕的。民謠中"二十三，糖瓜粘"指的即是每年臘月二十三或二十四日的祭灶，有所謂"官三民四船家五"的說法，也就是官府在臘月二十三日，一般民家在二十四日，水上人家則為二十五日舉行祭灶。
祭灶，是一項(xiàng)在我國(guó)民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。舊時(shí)，差不多家家灶間都設(shè)有"灶王爺"神位。人們稱這尊神為"司命菩薩"或"灶君司命"，傳說他是玉皇大帝封的"九天東廚司命灶王府君"，負(fù)責(zé)管理各家的灶火，被作為一家的保護(hù)神而受到崇拜。灶王龕大都設(shè)在灶房的北面或東面，中間供上灶王爺?shù)纳裣�。沒有灶王龕的人家，也有將神像直接貼在墻上的。有的神像只畫灶王爺一人，有的則有男女兩人，女神被稱為"灶王奶奶"。這大概是模仿人間夫婦的形象。灶王爺像上大都還印有這一年的日歷，上書"東廚司命主"、"人間監(jiān)察神"、"一家之主"等文字，以表明灶神的地位。兩旁貼上"上天言好事，下界保平安"的對(duì)聯(lián)，以保佑全家老小的平安。
灶王爺自上一年的除夕以來就一直留在家中，以保護(hù)和監(jiān)察一家；到了臘月二十三日灶王爺便要上天，去向天上的玉皇大帝匯報(bào)這一家人的善行或惡行，送灶神的儀式稱為"送灶"或"辭灶"。玉皇大帝根據(jù)灶王爺?shù)膮R報(bào)，再將這一家在新的一年中應(yīng)該得到的吉兇禍福的命運(yùn)交于灶王爺之手。因此，對(duì)一家人來說，灶王爺?shù)膮R報(bào)實(shí)在具有重大利害關(guān)系。
送灶，多在黃昏入夜之時(shí)舉行。一家人先到灶房，擺上桌子，向設(shè)在灶壁神龕中的灶王爺敬香，并供上用飴糖和面做成的糖瓜等。然后將竹篾扎成的紙馬和喂牲口的草料。用飴糖供奉灶王爺，是讓他老人家甜甜嘴。有的地方，還將糖涂在灶王爺嘴的四周，邊涂邊說："好話多說，不好話別說。"這是用糖塞住灶王爺?shù)淖�，讓他別說壞話。在唐代著作《輦下歲時(shí)記》中，間有"以酒糟涂于灶上使司命(灶王爺)醉酒"的.記載。人們用糖涂完灶王爺?shù)淖旌�，便將神像揭下，和紙與煙一起上天了。有的地方則是晚上在院子里堆上芝麻秸和松樹枝，再將供了一年的灶君像請(qǐng)出神龕，連同紙馬和草料，點(diǎn)火焚燒。院子被火照得通明，此時(shí)一家人圍著火叩頭，邊燒邊禱告： 今年又到二十三， 敬送灶君上西天。 有壯馬，有草料， 一路順風(fēng)平安到。 供的糖瓜甜又甜， 請(qǐng)對(duì)玉皇進(jìn)好言。
送灶君時(shí)，有的地方尚有乞丐數(shù)名，喬裝打扮，挨家唱送灶君歌，跳送灶君舞，名為"送灶神"，以此換取食物。
送灶習(xí)俗在我國(guó)南北各地極為普遍，魯迅先生曾寫有《庚子送灶即事》詩： 只雞膠牙糖，典衣供瓣香。 家中無長(zhǎng)物，豈獨(dú)少黃羊。
他在《送灶日漫筆》一文中說："灶君上天的那日，街上還賣著一種糖，有柑子那么大小，在我們那里也有這東西，然而扁的，像一個(gè)厚厚的小烙餅。那就是所謂'膠牙餳'了。本意是在請(qǐng)?jiān)罹粤�，粘住他的牙，使他不能調(diào)嘴學(xué)舌，對(duì)玉帝說壞話。"魯迅詩中提到"黃羊"的典故，出于《后漢書·陰識(shí)傳》："宣帝時(shí)，陰子方者至孝有仁恩。臘日晨炊，而灶神形見，子方再拜受慶；家有黃羊，因以祀之。自是巳后，暴至巨富。至識(shí)三世，而遂繁昌，故后常以臘日祀灶而薦黃羊焉。"陰子方看見灶神，殺黃羊祭祀，后來交了好運(yùn)。從此，殺黃羊祭灶的風(fēng)俗就流傳下來了。
唐宋時(shí)祭灶的供品是相當(dāng)豐富的。宋代詩人范成大的《祭灶詞》對(duì)當(dāng)時(shí)民間祭灶作了極其生動(dòng)的描寫： 古傳臘月二十四，灶君朝天欲言事。 云車風(fēng)馬小留連，家有杯盤豐典祀。 豬頭爛熟雙魚鮮，豆沙甘松米餌圓。 男兒酌獻(xiàn)女兒避，酹酒燒錢灶君喜。 婢子斗爭(zhēng)君莫聞，貓犬觸穢君莫嗔。 送君醉飽登天門，勺長(zhǎng)勺短勿復(fù)云， 乞取利市歸來分。
臘月二十三日的祭灶與過年有著密切的關(guān)系。因?yàn)�，在一周后的大年三十晚上，灶王爺便帶著一家人�?yīng)該得到的吉兇禍福，與其他諸神一同來到人間。灶王爺被認(rèn)為是為天上諸神引路的。 其他諸神在過完年后再度上天，只有灶王爺會(huì)長(zhǎng)久地留在人家的廚房?jī)?nèi)。迎接諸神的儀式稱為"接神"，對(duì)灶王爺來說叫做"接灶"。接灶一般在除夕，儀式要簡(jiǎn)單得多，到時(shí)只要換上新灶燈，在灶龕前燃香就算完事了。
介紹春節(jié)作文 篇2
除夕夜家家戶戶都要團(tuán)聚在一起吃餃子，媽媽說：“餃子表示團(tuán)團(tuán)圓圓，我們今天做彩色餃子，不但有營(yíng)養(yǎng)，而且還是各種顏色的�！蔽移炔患按卣f：“我們開始吧！”媽媽說：“好。”大家分工合作，媽媽做餃子餡兒，爸爸和餃子面，我當(dāng)小幫手。
媽媽做杏包菇肉餡兒，先把蔥姜、杏包菇洗干凈，切碎后，和肉一起放在盆里，再放入調(diào)料，調(diào)均勻，香噴噴的杏包菇肉餡兒就做好了。
媽媽在做餃子餡兒的同時(shí)，爸爸也不甘示弱，加快速度和面。我好奇地看爸爸做既營(yíng)養(yǎng)又好看的餃子面，只見他把菠菜洗干凈，放入料理機(jī)打成綠色的汁，倒入盆里，放入面粉，先用筷子攪，再下手和，不一會(huì)兒綠綠的'菠菜面就和成了。紅色的面是用胡蘿卜汁做的，黃色的面是用雞蛋黃做的。我終于知道這既營(yíng)養(yǎng)又好看的面是怎么做的了，只要有智慧、有創(chuàng)意，生活就會(huì)豐富多彩，更有樂趣。
一切都準(zhǔn)備好了，我們就開始包餃子。媽媽搟餃子皮。她把面搓成圓條狀，再切成像棗一樣大小的面塊，然后把面塊搟成圓皮。我摸了摸，中間厚、周邊薄，原來這么簡(jiǎn)單，我也要試試，可是我搟的皮不是中間厚、周邊薄，還不圓，可見搟面皮也有技巧呀！
爸爸把餃子皮放在手心前，再把餡兒放在皮兒中間，然后把面皮對(duì)折，把面皮邊捏嚴(yán)實(shí)，一個(gè)餃子就做好了。我覺得包餃子很簡(jiǎn)單，就拿起面皮也包起來，可是餡兒放少了包的餃子扁扁的，餡兒放多了又包不嚴(yán)實(shí)，我有點(diǎn)兒失望，不敢包了。媽媽在一旁鼓勵(lì)我說：“你第一次包餃子，包的很棒，加油！”媽媽的鼓勵(lì)使我增強(qiáng)了信心，就繼續(xù)認(rèn)真地包。不一會(huì)兒，我包的餃子越來越漂亮，還包了“小金魚”、“月亮”和“太陽”等形狀的餃子，爸爸媽媽都翹起了大拇指，我心里樂開了花。
餃子煮好了，我們一家人坐在電視機(jī)前，邊看春晚邊吃餃子，我看著熱乎乎、亮晶晶、顏色各異的餃子心里很有成就感。經(jīng)過親自動(dòng)手后，感受到爺爺奶奶、爸爸媽媽每天給我做可口的飯菜不容易，我把自己包的餃子給他們每人一個(gè)，感謝他們對(duì)我的關(guān)愛！
介紹春節(jié)作文 篇3
我們中國(guó)的節(jié)日有很多，節(jié)日里的故事也不少。但是我最愛春節(jié)，因?yàn)槟抢镉形遗瓮牧慊ㄥX，饞嘴的年夜飯，還有香甜的魚丸。
“好叻，晚上過來��！”樓下的張大爺一大早起來就出門鍛煉了，順便給大伙拜年，再拉親朋好友吃年夜飯。還有徐嫂，一早就聽到她那帶著 =蘇北腔的“新年快樂”的祝福聲。陳哥，他家的包子鋪今天多放了幾個(gè)油紙袋，他說：“年夜飯嘛，多吃幾個(gè)包子也可以飽��！”一大早就忙著調(diào)肉餡。這節(jié)日里的氣氛和平�？烧娌灰粯�。
關(guān)于我們家，一上午忙著做魚，“年年有余”，大家希望過個(gè)好年。
“加少許鹽，少許水，擠姜汁于其中，用筷子打，打得越久越好，打成糊狀�！眿寢屧趶N房制作魚丸�？粗鴭寢寢故斓募妓囓S然顯在灶臺(tái)上，未熟的魚丸就如珍珠一樣躺在臺(tái)板上。“你小時(shí)候特別愛吃魚丸，你記不記得小時(shí)候那家賣魚丸的店排滿了長(zhǎng)隊(duì)……”
老媽不停地說著，我不禁回想起許多年前的一個(gè)春節(jié)，媽媽才會(huì)做魚丸嚷著要讓我嘗嘗。不過我們以前總是去樓下的魚丸店購(gòu)買食材。那家店是這條街上最紅的店了，不僅為了買魚，更為了觀摩他們做魚丸。一顆魚丸，不大，撒上蔥花，澆上清湯，出鍋時(shí)如同豆腐一樣。嘗一嘗還有魚的鮮味，湯的香味，姜的辣味交織在一起爆出無比的清香。那清香在我身體里沖撞，彌漫，讓我的身體充滿了能量。所以，我每周都去稱上一些。那年春節(jié)老媽試著給我做了幾個(gè)魚丸。夾了一個(gè)放在嘴里，吞了下去，生一股粘中帶膩的甜味。我不滿的將魚丸給了媽媽：“不好吃，下次還是買店里的吧！”那以后，媽媽便很少再做魚丸，每次都從外面買，只要我喜歡，出處何所謂？
去年我獨(dú)自在外吃了一次魚丸。這一顆魚丸，不大，撒上枸杞，澆上魚湯，出鍋時(shí)也香氣撲鼻。夾起魚丸吞了下去，也是一股甜味。但我并沒有覺得難吃。然后又夾起一個(gè)，暖暖的，很純正的甜。我望著天邊的滿月，嘗著香甜的魚丸，仿佛看見一副江南水鄉(xiāng)的.畫兒：媽媽在月光下淘洗著幾條大魚，然后揉著，魚丸就成型了，甜的魚丸在思念中，在愛中游弋……
“出鍋了！”老媽做的魚丸出鍋了。我回過神看那魚丸，不大，撒上枸杞，澆上魚湯，作風(fēng)清月朗狀。滿桌的年夜飯中也算是錦上添花。我立刻夾起一個(gè)，生一股甜中帶膩的甜味。但我不覺得難吃，因?yàn)榻乐乐鹞秲壕豌@入心中，這也是春節(jié)里魚丸的真諦——家是溫馨的，家是充滿愛的，家的味道是甜的。
介紹春節(jié)作文 篇4
“百里不同風(fēng)，千里不同俗。”不同的地方會(huì)有不同的新年習(xí)俗，讓我來帶你們走進(jìn)我的家鄉(xiāng)，走進(jìn)家鄉(xiāng)的新年習(xí)俗。
春節(jié)差不多在臘月中旬左右就開始啦。那個(gè)忙碌簡(jiǎn)直無法形容。臘月二十這天，家家戶戶都要做油炸果，酥角，米粽，年糕。用糯米打成粉，用糖和粉擰成。
孩子們準(zhǔn)備過年，第一件事是買糖果，餅干。第二件大事是買爆竹，特別是男孩子�？峙碌谌虏攀琴I個(gè)各種玩意兒——口琴，風(fēng)箏等。
孩子們歡喜，大人們也忙亂。他們必須預(yù)備過年吃的，喝的，穿的，用的`，好在新年時(shí)顯出萬象更新的氣象。
臘月二十三過小年，差不多就是過春節(jié)的彩排。天一擦黑，鞭炮響起來，便有啦年的味道。這一天是要吃年糕。
過啦二十三，大家更忙。必須大掃除一次，還要把雞，肉，魚，青菜，年糕什么的都預(yù)備充足——店鋪多數(shù)正月初一到初七關(guān)門，到正月初八才開張。
除夕真熱鬧。家家趕著做年夜菜，到處都是酒肉的香味。男女老少都穿起新衣，門外貼上啦紅紅的對(duì)聯(lián)，屋里貼好各色的年畫。貼好后人們要祭祖。飯后是我們孩子們最快樂的時(shí)刻，因?yàn)橐I(lǐng)壓歲錢。
正月初一的光景截然不同：鋪戶上看板子，門前堆放著昨夜燃放的爆竹紙皮。正月初二，大家提著大大小小的禮品回娘家。
正月初六，大家起得十分早，大家忙著為“老爺”準(zhǔn)備飯菜，“老爺”游門是家鄉(xiāng)年的重點(diǎn)。這天，你會(huì)看到大大小小，不同顏色的旗子，這是護(hù)送“老爺”的旗子。旗子是以前“老爺”留下的，十分有價(jià)值。
元宵上市，春節(jié)的又一個(gè)高潮到啦。正月十五，處處張燈結(jié)彩，整街像是辦喜事，紅火而美麗。這天月晚，大家會(huì)到廟里去看別人演戲，燈火越亮，觀眾就越多。
一眨眼，到啦春節(jié)的尾聲，春節(jié)使我們又增長(zhǎng)啦一歲，更懂得啦許許多多的事情。春節(jié)使這個(gè)慈祥的祖國(guó)母親精神煥發(fā)，滿面紅光，喜氣洋洋。
介紹春節(jié)作文 篇5
春節(jié)快要到了，我們大家可忙得要命。女人們打掃房間，男人們貼春聯(lián)，小孩子們穿新衣，老人們做好吃的東西。爺爺買了一些甘蔗，弟弟想吃，爺爺告訴他這些甘蔗要放到房間的門后面，我們過年才能節(jié)節(jié)高。弟弟聽了爺爺?shù)脑�，只好出去玩了�?/p>
春節(jié)終于到了，家家戶戶變得熱鬧起來：大眾們把之前準(zhǔn)備的東西拿出來，好香�。∨�，原來是爸爸在做飯呢。終于開飯了，我們邊吃飯，邊看春節(jié)晚會(huì)。一 會(huì)兒吃完飯了，小孩子們對(duì)大人說：“恭喜發(fā)財(cái)，紅包拿來。”大人們把紅包拿給小孩。小孩子們收好錢就去看煙花了。煙花真漂亮 ，有的像菊花的，有的像玫 瑰，有的.像三角梅……真美麗。
元宵節(jié)到了，大家都圍在一起吃飯，吃飯的時(shí)候還要吃元宵。你看，那又鮮又嫩的元宵吃起來一定很好吃！“真好吃呀！”弟弟大聲說。“我也要吃吃看。” 我說。我吃了元宵大叫起來：“太好吃了�！蔽揖蛫A一個(gè)、二個(gè)、三個(gè)……弟弟看見還有最后一個(gè)，馬上把最后一個(gè)元宵搶走了。大人們看見了都笑了。
大年初一爸爸、媽媽帶我去親威家、朋友家拜年。
怎么樣我們家鄉(xiāng)的春節(jié)很有趣吧！
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