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如何合理利用廚房空間
有廚房的家，會讓人感到更加溫馨，那么，怎樣才能利用好廚房空間，讓家居生活更美好呢？更多相關信息請關注相關欄目！
首先，我們應該知道，廚房最重要的功能區(qū)域由儲藏、準備、清洗、存儲和烹飪五大區(qū)域組成，專家認為，合理的廚房規(guī)劃應該從進門處開始布局,從左往右依次劃分為：儲藏區(qū)、清洗區(qū)、準備區(qū)、烹飪區(qū)，存儲區(qū)穿插在清洗區(qū)、準備區(qū)和烹飪區(qū)之間，日常生活中，要根據(jù)不同區(qū)域的操作需求，來存儲相應的物件。
空間規(guī)劃是首要步驟，如果布局不合理，不僅會影響廚房的美觀度，更讓做飯的人在廚房暈頭轉向，廚房作業(yè)缺乏條理。通常，廚房的布局可以分為一字形、三角形、L形、U形、帶島臺形等。下面，我們來看看各種布局的優(yōu)缺點。
一字形布局：適合狹窄型廚房
一字形布局適合小房子，小空間能夠得到高效的利用，家電、櫥柜和操作臺都定位在墻的一面。
優(yōu)點：所有功能分區(qū)都在同一直線，很方便找東西。
缺點：由于空間小，不利于空間利用，東西一多就容易雜亂。
L形布局：較方的廚房
正如其名，L形布局是角落的好設計，也是比較常見的，因為它對廚房面積的要求不高，這類廚房的布置一般是把灶臺和油煙機擺放在L形較長的一面，可把一小組地柜或者冰箱擺在L形較短的一面。
優(yōu)點：解決了轉角的尷尬，不浪費空間，且較有層次感。
缺點：這樣的廚房流動空間比較窄，如果想和朋友們一起做飯，待在廚房的人多了，可能會顯得比較擁擠。
U形布局：方形廚房
作為L形廚房的延伸，一般的做法是在另一個長邊再多加一個臺面，或是一整個墻面的高柜，以便收納更多的物品或電器�！癠形”廚房的基本功能較為好用，操作流程合理，可以容納多人操作。此設計的櫥柜配備齊全，能充分利用空間，擴大操作面積。
優(yōu)點：空間利用率較高，從設計來說，U字形廚房的洗滌區(qū)、烹飪區(qū)、操作區(qū)、貯藏區(qū)可以劃分得很明確。
缺點：會出現(xiàn)兩個使用盲區(qū)，和L字形廚房設計類似，U字形廚房的地柜就會出現(xiàn)轉角部分，而且還是兩個，因此很容易成為視覺及使用的盲區(qū)，造成實際空間利用率降低。
三角工作區(qū)：冰箱、爐灶、水槽
三角工作區(qū)是較為經典的廚房的設計形式，從本質上來說，冰箱、爐灶、水槽這樣的三角形布局能將工作區(qū)域最大化率，還能盡量減少人在電器設備之間移動的時間和精力。
優(yōu)點：可以把冰箱被放在入口處，這樣一來，無論誰想打開冰箱，都不會打擾到做菜的人。
缺點：冰箱、爐灶、水槽之間如果距離太小，會使廚房感到局促和封鎖。如果距離太大，又會讓做飯的人跑來跑去拿東西。
以上就是關于廚房各種布局的優(yōu)缺點，選好你想要的那一種了嗎？
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