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喝中藥可以放糖嗎-喝中藥期間有哪些注意事項(xiàng)2017
中藥的苦我們沒(méi)有喝過(guò)的人都知道，有些人喜歡在中藥里面放糖，但是糖在中醫(yī)上也是一種藥，很多重要的成分特殊，加糖會(huì)影響其效果，所以一般喝中藥不提倡放糖，另外喝中藥還有許多值得注意的事項(xiàng)。下面是yjbys小編為大家?guī)?lái)的喝中藥的注意事項(xiàng)的知識(shí)，歡迎閱讀。
喝中藥可以放糖嗎
喝中藥最好不要隨意放糖。
中藥的化學(xué)成分比較復(fù)雜，糖類特別是紅糖，含有較多的鐵、鈣等元素，中藥中的蛋白質(zhì)和鞣質(zhì)等成分可與之結(jié)合，發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，使藥液中的一些有效成分凝固變性，繼而產(chǎn)生渾濁、沉淀，不僅影響藥效，而且危害健康。
中藥湯劑效果很好，但是味道比較苦澀，不用說(shuō)孩子，就是大人喝著都困難。于是有人想，為掩蓋難以下咽的苦味，可不可以在湯藥里加點(diǎn)糖呢?這種只顧爽口而不顧療效的做法在醫(yī)學(xué)上是不提倡的，因?yàn)檩p者降低療效，重者還會(huì)產(chǎn)生副作用。
在每個(gè)方劑中，組成的藥物皆有“酸、苦、甘、辛、咸”的不同，藥性也有“寒、熱、溫、涼”的差異。而糖類也具有一定的藥性及療效，具有潤(rùn)肺和中、補(bǔ)脾緩肝的功效，可用來(lái)治療肺燥咳嗽、口干舌燥、中焦虛、胃痛的病癥，因此中醫(yī)也把糖類作為一味中藥。
1、多食糖會(huì)助熱，如果病人具有腹脹中滿、濕熱停滯、舌苔厚膩等癥狀時(shí)，一般嚴(yán)禁加糖，以避免不良反應(yīng)。
2、白糖性涼、紅糖性溫，如果把白糖加入溫?zé)崴巹┲�，或把紅糖加入寒涼藥劑中，都會(huì)減弱藥性，阻礙藥效的充分吸收，影響療效。
3、中藥的化學(xué)成分比較復(fù)雜，糖類特別是紅糖，含有較多的鐵、鈣等元素，中藥中的蛋白質(zhì)和鞣質(zhì)等成分可與之結(jié)合，發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，使藥液中的一些有效成分凝固變性，繼而產(chǎn)生渾濁、沉淀，不僅影響藥效，而且危害健康。
4、有些藥通過(guò)利用苦味來(lái)刺激消化腺分泌，從而更好地發(fā)揮療效。如黃連就是通過(guò)味覺(jué)分析器的興奮，進(jìn)而提高食欲中樞的興奮，反射性地引起胃液分泌增加，從而發(fā)揮健胃的作用。如果加糖，就會(huì)失去這種作用，也就達(dá)不到治療的效果了。
喝中藥忘苦小妙招
1、留心服藥溫度
有關(guān)專家研究證實(shí)，舌頭對(duì)37℃以上的溫度尤為敏感，因此，苦味湯藥的溫度應(yīng)把持在15℃～37℃。
2、留心含、咽中藥的部位
人的苦味感受器主要集中在舌頭的前半部，尤其是舌尖。因此，藥液進(jìn)口后，最好將藥馬上含在舌根部，自然咽下，也可用湯匙直接將藥液送至舌根順勢(shì)咽下。
3、留心服藥速度
藥汁在口中停留的時(shí)間越長(zhǎng)，感到味道越苦，因此，苦味中藥服用時(shí)宜快不宜慢。四是服藥后可立即用涼水漱口，然后喝適量溫開(kāi)水。
喝中藥期間的注意事項(xiàng)
1、禁忌影響藥物發(fā)揮的食物
比如生冷食物、濃茶、辛辣油膩食物、蘿卜、腥膻類食物。這些類型的食物，有的會(huì)化解藥力減少療效，有的會(huì)降低吸收，更有的會(huì)產(chǎn)生有害的影響。因此在服用中藥時(shí)，一定要遵循醫(yī)囑，做好相關(guān)忌口工作。
2、不宜為追求快速療效而過(guò)量或長(zhǎng)期服用中藥
比如決明子有降血脂功效，但長(zhǎng)期服用決明子可能引起腹瀉。益脾補(bǔ)氣且清熱解毒的干草長(zhǎng)期服用會(huì)引起血壓升高。民間諺語(yǔ)“是藥三分毒”，就是這個(gè)道理。
3、特殊體質(zhì)人群應(yīng)謹(jǐn)慎服用中藥
比如脾胃虛寒者服用含有野菊花的中藥后，有可能出現(xiàn)胃部不適以及腸鳴等癥狀。最好先從中醫(yī)師那里或者自我測(cè)試，了解自己的體質(zhì)情況。如果屬于比較典型的某種體質(zhì)，則應(yīng)當(dāng)在吃中藥前了解對(duì)應(yīng)的禁忌情況。
4、孕婦服用中藥應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎
由于西藥可能會(huì)引起胎兒畸形等原因，很多孕婦對(duì)中成藥更加青睞。但部分中成藥一定存在毒性，需要謹(jǐn)記的是，孕婦對(duì)清熱類、祛風(fēng)除濕類、消化導(dǎo)食類、瀉下類、理氣類、開(kāi)竅類、驅(qū)蟲類、祛濕類等多種類型的重要應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎對(duì)待。
5、煎制中藥過(guò)程的注意事項(xiàng)
現(xiàn)代家庭中大多使用鐵鍋、不銹鋼鍋或者不粘鍋，最好不要使用它們來(lái)煎制重要，而應(yīng)該選擇陶土的煎藥罐或者砂鍋。由于煎藥是個(gè)時(shí)間較長(zhǎng)的過(guò)程，使用金屬制品很容易使某些藥物成分和器具發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生或者釋放出對(duì)人體有害的重金屬等。
6、中藥湯劑忌過(guò)夜服用
我們一般吃重要的形式都是煎水，形成中藥湯內(nèi)服。中藥湯劑成分復(fù)雜，包含蛋白質(zhì)、糖類、維生素以及其他如揮發(fā)油、氨基酸等成分。過(guò)夜后，不僅藥效降低，更可能導(dǎo)致細(xì)菌繁殖，造成藥液發(fā)餿變質(zhì)。因此，吃中藥應(yīng)注意當(dāng)日煎，當(dāng)日服，切不可服用過(guò)夜中藥湯劑。
7、慎用民間中藥偏方
在我國(guó)民間，很多人樂(lè)于聽(tīng)信所謂神奇的重要偏方，來(lái)治療一些棘手的病癥。這些偏方民間流傳，很多并無(wú)醫(yī)學(xué)藥典記載，有些或許有效，但并非所有民間偏方都是正確的。在面對(duì)民間重要偏方時(shí)，應(yīng)當(dāng)咨詢正規(guī)醫(yī)師，了解相關(guān)藥物及配伍的效果等，再?zèng)Q定是否采用。
喝中藥不能吃什么
1、辛辣類
此類食物多辛熱，有通陽(yáng)健胃之功效，若過(guò)多食用則易生痰動(dòng)火，散氣耗血，故該類飲食僅適合于寒證疾病者，而不適于陰虛陽(yáng)亢之體及血證、溫病、痔瘺、癰癤患者等。此類食物包括蔥、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒等。如辣椒屬熱性，若有發(fā)熱、便秘、尿短赤、口干渴、唇燥、咽喉腫痛、鼻衄、舌質(zhì)紅等熱象者食用，必然會(huì)加重“上火”癥狀，從而抵消清熱涼血及滋陰藥物的功效，故熱證病人就診中醫(yī)不可同食辣椒。
2、魚腥類
此類食物多為咸寒而腥之品，且含有異性蛋白，易引起過(guò)敏反應(yīng)，多食易傷脾胃并誘發(fā)疾病，故脾胃有病者不宜多吃，尤其是過(guò)敏體質(zhì)者更不可食之。此類食物有黃魚、鯉魚、帶魚、蚌肉、蝦、螃蟹等，而鯉魚、沙丁魚、鲇魚、黃魚、螃蟹、黃泥螺最易引起過(guò)敏。魚腥類食物亦屬發(fā)物。
3、發(fā)物類
此類食物均為動(dòng)風(fēng)生痰助火之品，由于疾病對(duì)食物選擇程度的大小不同，其“發(fā)”亦有異。此類食物有蘑菇、香蕈、筍、芥菜、南瓜、公雞肉、豬頭肉、母豬肉等。如肝陽(yáng)上亢、肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)患者當(dāng)禁吃公雞肉、豬頭肉;疔、癤、瘡、癰等皮膚疾患者，當(dāng)禁吃香蕈、蘑菇、筍、公雞肉、豬頭肉、母豬肉，否則會(huì)加速紅腫、生膿;有腸胃病者禁吃南瓜，因南瓜含有糖分，多吃會(huì)產(chǎn)生較多的酸，對(duì)胃腸有刺激。鑒此，“發(fā)”者，在很大程度上可以說(shuō)有促進(jìn)疾病惡化之意。
4、生冷類
此類食物性多寒涼，主要作用為清熱解渴，故適合熱證疾病。但卻易影響胃腸功能，因此虛寒體質(zhì)者及胃腸病患者，當(dāng)禁忌。如白蘿卜性寒，具有消食、化痰、理氣之功效，若體質(zhì)虛寒及胃腸病患者食之，豈不寒上加寒，胃腸功能更差。另外，在同時(shí)服用人參和其它滋補(bǔ)藥時(shí)，由于藥性相惡，可降低或消除補(bǔ)藥之效力，故蘿卜與人參不宜同服。
5、油膩類
此類食物包括動(dòng)物的油脂及油煎、油炸的硬固食物。油膩有損脾胃健運(yùn)，故凡外感疾病、黃疸、泄瀉者當(dāng)禁忌。油煎、油炸之食物質(zhì)硬、燥熱，不易消化，胃腸有病及“上火”者忌食。
6、酸澀類
酸過(guò)多則對(duì)腸胃有刺激，故胃酸過(guò)多、胃腸潰瘍患者禁食。澀者，大多含鞣質(zhì)。如茶葉含有鞣質(zhì)，而濃茶含量更高，與中草藥同服時(shí)，可與中草藥中某些蛋白質(zhì)、生物堿、重金屬鹽結(jié)合產(chǎn)生沉淀，這就會(huì)影響藥物有效成分的吸收，同時(shí)對(duì)蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收也有影響。因此，在服用中草藥時(shí)，一般不宜與濃茶同服。
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