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葛根粉的沖泡方法
葛根內(nèi)含12%的黃酮類化合物,如葛根素、大豆黃酮苷、花生素等營(yíng)養(yǎng)成分,還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖、和人體必需的鐵、鈣、銅、硒等礦物質(zhì),是老少皆宜的名貴滋補(bǔ)品,有"千年人參"之美譽(yù)。既有藥用價(jià)值,又有營(yíng)養(yǎng)保健之功效。下面是yjbys小編為大家?guī)淼年P(guān)于葛根粉的沖泡方法的知識(shí),歡迎閱讀。
1、準(zhǔn)備野生葛粉一包、涼水、碗、勺子。
2、將野生葛粉倒于碗中。
3、先用少量涼水?dāng)嚢柘♂,充分調(diào)勻至無阻力感(涼水不宜過多)。
4、緩緩倒入95度以上的開水,邊倒水邊用勺子不停的攪拌。
5、攪勻后的葛粉成半透明膠狀(若水溫過低,將呈乳白色糊狀,可倒入鐵鍋內(nèi)或放置在微波爐中加熱成透明糊狀,即可使用)。
6、可根據(jù)自己的口味調(diào)配需要的味道(如添加適量的白糖)。
純正的葛根粉用溫水沖泡呈乳白色奶狀,溫水沖泡后加熱或用90度以上沸水沖泡則呈淺黃色透明膠狀,粘連度很高,用勺挑起后可呈線狀均勻流下。而溫水沖泡極易成透明糊狀、沖泡后顏色發(fā)白、難呈線狀流下的多為添加有其它淀粉甚至滑石粉的摻假葛根粉。
吃葛根粉有什么好處
豐胸
每日3次,每一小包,堅(jiān)持服用1個(gè)月。之后可作為滋補(bǔ)調(diào)理品隨意食用。
養(yǎng)顏抗衰
每日一次或隔日一次,長(zhǎng)期食用。
美容
臉上痘痘增生,每日取葛粉二湯勺,置于器皿中,先用微量水調(diào)勻至無顆粒體狀,取少量敷臉上患處,剩余的`用沸開水?dāng)嚢璩赏该骱隣罘茫s10-15天即可消除,令膚色變得純凈透明、白皙無瑕。
醒酒
飲酒前依食用方法服用葛粉少量,可避免空腹飲酒或過量飲酒對(duì)人體造成的傷害;醉酒者,依食用方法,服用葛粉少量,有解酒醒腦的作用。
葛根粉的食用禁忌
1、服用期間忌食用刺激性食物,如:酒、可樂,咖啡、濃茶、辣椒、生姜、大蒜、韭菜、狗肉、羊肉、香菜、芹菜等辛辣溫?zé)岬?食品(會(huì)影響服用效果)。
2、經(jīng)期可以不必停服。多補(bǔ)充豆制品和奶制品,青椒、蕃茄、紅蘿卜、豬尾巴,豬蹄,馬鈴薯,紅棗以及花生等堅(jiān)果類,有空多做擴(kuò)胸運(yùn)動(dòng),配合適量的胸部按摩,堅(jiān)持服用一定會(huì)達(dá)到你滿意的效果。3lian.com
葛根粉其他吃法
涼拌葛粉
把葛粉用上面的方法調(diào)好后,拌入糖、芝麻和花生仁,當(dāng)做甜品食用,口感更佳。
葛粉粥
把米洗凈后煮粥,煮好后加入葛根粉用文火再煮一會(huì)兒,煮好后加入切碎的皮蛋,口味很不錯(cuò),而且適用于高血壓和冠心病等患者。
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