關于元宵節(jié)為什么要吃湯圓

　　正月十五元宵節(jié)，家家戶戶吃湯圓，這是我國的傳統(tǒng)風俗，已有兩千多年的歷史。下面是關于元宵節(jié)為什么要吃湯圓，歡迎參考!

　　元宵節(jié)為什么吃湯圓

　　元宵節(jié)，又稱“上元節(jié)”或“燈節(jié)”。據(jù)資料記載，元宵節(jié)大約在漢代就已經出現(xiàn)了，到了明清時期便與春節(jié)、中秋節(jié)一起被稱為中國民間的三大傳統(tǒng)節(jié)日，至今已有兩千多年的歷史。

　　傳漢武帝時宮中有一位宮女，名叫“元宵”，長年幽于宮中，思念父母，終日以淚洗面。東方朔決心幫助她，于是對漢武帝謊稱，火神奉玉帝之命于正月十五 火燒長安，要逃過劫難，唯一的辦法是讓“元宵姑娘”在正月十五這天做很多火神愛吃的湯圓，并由全體臣民張燈供奉。漢武帝準奏，“元宵”姑娘終于見到家人， 此后，便形成了元宵節(jié)，元宵節(jié)吃湯圓的習俗也在此時流傳開來。

　　元宵節(jié)吃湯圓的習俗大約形成于宋代。據(jù)記載，唐朝時，元宵節(jié)吃“面繭”“圓不落角”。到了南宋，出現(xiàn)了“乳糖圓子”，這應該就是湯圓的前身。宋代周必大所寫的《元宵煮浮圓子》詩，里面有“星燦烏云里，珠浮濁水中”的詩句。及至明朝，“元宵”的稱呼就比較多了。

　　元宵節(jié)為什么要吃湯圓

　　正月十五吃元宵，是全國各地的共同風俗。專家介紹稱湯圓也稱“湯團”或“圓子”“團子”，南方人還稱為“水圓”“浮圓子”。每到正月十五，幾乎家家戶戶都要吃元宵。

　　民俗專家表示，煮湯圓時，因為它開鍋之后漂在水上，煞是好看，讓人聯(lián)想到一輪明月掛在云空。天上明月，碗里湯圓，家家戶戶團團圓圓，象征著團圓吉 利。因此，吃湯圓表達的是人們喜愛闔家團圓的美意。調查同時也顯示中國人對傳統(tǒng)節(jié)日的傳承和熱愛，也是對中國文化的一種熱愛。吃元宵要吃出不一樣的味道。

　　另外，湯圓的名稱與“團圓”字音相近，取團圓之意，象征全家人團團圓圓，和睦幸福，人們也以此懷念離別的親人，寄托了對未來生活的美好愿望。

　　為什么又有“鬧元宵”之說

　　“鬧”就是指熱熱鬧鬧地歡樂一天的意思。因為我國是以農業(yè)生產為主，一年中比較清閑的是“冬仨月”，元宵節(jié)過后，氣溫逐漸變暖，萬物復蘇，冬閑已經過去，就要備好耕作的事宜，不能稍有休閑了。

　　所以元宵節(jié)這天歡樂一番，既是一種“放松式”的休閑活動，更是表現(xiàn)人們祈求新的一年風調雨順，五谷豐登，用歡樂的笑聲和喜慶的鑼鼓聲，在吉祥的氣氛中，迎接豐收一年的來到。

　　元宵吃湯圓的好處

　　元宵湯圓的材料主要是糯米，《本草綱目》中指出，糯米是補脾胃、益肺氣之谷。糯米味甘、性溫，吃后能補養(yǎng)人體氣血，滋養(yǎng)脾胃。冬季最冷是三九，目前 雖然已過，但天氣乍暖還寒，寒冷天最容易虧損的就是胃氣。古人在正月十五鬧元宵時用糯米材料制作湯圓，除了糯米有粘性，包圓容易下鍋不會散開，還因糯米具 有御寒方面的特性。

　　元宵時吃糯米湯圓，溫暖脾胃，人氣息就會變得相當順暢，以致周身發(fā)熱，起到御寒的作用，尤其適用于脾胃虛寒者。此外，糯米還含有蛋白質、鈣、磷、鐵、煙酸等豐富營養(yǎng)，可以說糯米湯圓正是溫補強壯的食品。

　　元宵吃湯圓飲食注意

　　元宵湯圓無論怎樣吃，都得注意不能多吃，糯米雖好，卻不易消化，吃多了胃會不舒服。吃時最好食量減半，比如平時能吃四兩米飯的，糯米吃二兩就足夠 了。否則會由于糯米本身黏滯、不易消化，而引致胸腹脹滿，這就得不償失了。尤其是老人、兒童等腸胃功能本身很弱的人需要特別注意。

　　專家提出，特殊人群最好少吃或不吃傳統(tǒng)元宵，患有高血脂、糖尿病的人群一定要限量。春節(jié)期間很多暴飲暴食的人易患急性胃腸炎，多吃元宵會加重胃腸負擔。

　　元宵節(jié)為什么要吃元宵

　　除了掛彩燈、逛廟會，元宵節(jié)還有一項重要的內容，那便是吃元宵。關于元宵節(jié)吃元宵的習俗，民間還流傳著這樣一個故事：

　　相傳，漢代的東方朔才華橫溢，智慧超群，是漢武帝的寵臣。有一年冬季的一天，東方朔到皇宮的后花園為皇帝折梅，忽見一名宮女欲投井自盡。東方塑將其救下，并問其故。原來，這個宮女叫元宵，看到歲終春來，想到自己無法回到父母身邊盡孝，心頭悲苦，便產生了輕生的念頭。東方朔聽完此話，忙寬慰姑娘，并向元宵保證，正月十五那天，她一定能見到自己的父母。東方朔回去就開始籌備此事，他在街上擺了一個占卜的地攤，很多人都爭先恐后找他算命，誰知那天每個人占卜的結果都是“正月十六火焚身”。一時間京城大亂，人人紛紛尋求解救之法。東方朔告訴大家：“正月十三日傍晚，火神君會派一位赤衣神女下凡查訪，這位神女就是來燒長安的，你們想辦法把這段偈語呈交給天子，問題自然會迎刃而解。”說完，他便扔下一張紅帖，揚長而去。紅帖很快到了皇帝手上，漢武帝拿著紅帖，只見上面寫著：“長安在劫，火焚帝闕，十五天火，焰紅宵夜。”武帝大驚，忙找來東方朔尋求解決之法。東方朔略作沉思之后說道：“火神最愛吃湯圓，宮里有個叫元宵的宮女剛好很會做湯圓�；噬峡梢栽谡�月十五的晚上向火神敬奉上湯圓。然后，命百姓十五晚上掛上彩燈，滿城點鞭炮、放煙火，就像大火燒城一樣，這樣就可以瞞過天神。此外，通知城外的百姓到城內看花燈，這樣就可以消除災禍。”漢武帝聽后覺得很有道理，就按照東方朔說的吩咐下去了。正月十五這天晚上，元宵的父母也從城外趕到城里，他們見到了城里的元宵姑娘。因為元宵做的湯圓最好，所以，湯圓又叫元宵。正月十五這一天，就被定為元宵節(jié)了。

　　元宵最初的名字叫湯圓、浮元子。圓圓的湯圓，白花花地漂在沸騰的水里，像天上圓滿的月亮，團圓又喜慶。后來，因為湯圓多在元宵節(jié)的時候食用，人們便直接稱其為元宵了。

　　賣國賊袁世凱竊取革命勝利果實之后，一心想登基稱帝，又怕激起民憤，終日惶恐不安。一日，袁世凱在街上走著，忽聽一聲“元宵”的叫賣聲。聽到這兩個字，袁世凱猛地打了個激靈，“元宵，袁消”，這不是在暗示我袁世凱的江山將會消失嗎?想到這里，袁世凱立馬回去擬了一份通告，昭告天下，以后不能再說“元宵”二字，只能說“湯圓”或“果粉”。袁世凱雖然強行禁止民間再說“元宵”，可是老百根本不買他的賬，照樣說“元宵”。

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