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8個(gè)月寶寶輔食食譜含做法
寶寶8個(gè)月大了開始進(jìn)入斷奶期,經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的輔食添加訓(xùn)練,寶寶可耐受的食物范圍在擴(kuò)大,下面為大家整理了一些適合8月寶寶輔食食譜,歡迎大家參考!
雞肉土豆油菜粥
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:雞肉含有維生素C、E等,蛋白質(zhì)的含量比例較高,而且容易消化,易被人體吸收利用,所以嬰兒早期添加輔食肉類首選雞肉。
用料:大米小米各1份、 土豆1顆、油菜1顆、雞肉1塊
做法:
1、大米、小米洗凈加水煮粘稠
2、土豆去皮切塊,和洗凈的雞肉一同下鍋,煮25分鐘
3、將雞塊撈起,切蓉切碎備用
4、土豆取出,壓成泥
5、油菜焯燙、切碎
6、將二米盛出,撒上雞蓉,菜碎,土豆泥
排骨青菜粥
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:含蛋白、脂肪、維生素,磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
用料:大米小米各兩份、排骨3塊、油菜一顆(單位:1份約奶粉勺大小)
做法:
1、排骨煮熟,取出剔肉,排骨肉剁碎
2、油菜下水焯燙去農(nóng)藥?kù)淌、剁?/p>
3、將熬好的粥,和油菜菜、碎肉末攪拌快戳我可
香菇瘦肉粥
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:香菇富含維生素D,以及多種氨基酸,可以提高寶寶免疫力
用料:鮮香菇兩個(gè)、肉末、大米
做法:
1、香菇洗凈切沫,肉切沫備用
2、大米洗凈放入燉鍋里先熬1小時(shí)
3、把香菇、肉沫加入BB鍋里繼續(xù)熬2個(gè)小時(shí)
胡蘿卜肉松青菜粥
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:肉松屬于高能食物,可給寶寶提供能量
用料:胡蘿卜半個(gè)、瘦肉若干、青菜若干
做法:
1、瘦肉洗凈,切成小塊,涼水下鍋,煮沸5分鐘
2、瘦肉撈出后放鍋里小火翻炒壓干水分,最后晾涼打成粉
3、大米洗凈熬成粥
4、生菜洗凈切碎,放入大米粥中
3色2米粥
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:玉米富含維生素,而青豆也富含B族維生素,是寶寶添加輔食的佳品
做法:
1、將大米和小米煲成粥
2、將胡蘿卜切丁,玉米青豆三者一起下鍋煮爛
3、煮熟后加入粥里攪拌
玉米南瓜紅薯粥
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:紅薯含有膳食纖維,以及胡蘿卜素,玉米富含纖維素和維生素,南瓜含有維生素和果膠,對(duì)寶寶腸胃有清毒排毒作用。
用料:紅薯,南瓜各一塊,玉米半根
做法:
1、玉米加水放料理機(jī)打成漿,濾掉濾渣,用玉米漿煲粥
2、紅薯和南瓜刨成絲
3、把三樣食材放入BB煲,3小時(shí)候可食用
肝肉泥
原料:豬肝和瘦豬肉,姜汁適量。
做法:
1、將豬肝和瘦豬肉洗凈,去筋,放在砧板上,用不銹鋼湯匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。
2、然后將肝泥和肉泥放入碗內(nèi),加入少許冷水、料酒、姜汁和鹽攪勻,上籠蒸熟即可食用。
功效:有利于改善貧血。
豬骨胡蘿卜泥
原料:胡蘿卜1小段,豬骨適量。
做法:
1、豬骨洗凈,與胡蘿卜同煮,并滴2滴醋進(jìn)去。
2、待湯汁濃厚胡蘿卜酥爛時(shí)撈出豬骨和雜質(zhì),用勺子將胡蘿卜碾碎即可。
功效:豬骨中的脂肪可促進(jìn)胡蘿卜素的吸收。
雞汁土豆泥
原料:土雞一只,土豆1/4個(gè),姜適量。
做法:
1、將土雞洗凈斬塊,入沸水中焯一下,慢火熬湯,取部分湯汁冷凍。
2、土豆洗凈去皮上鍋蒸熟,取出研成泥。
3、取雞湯2勺,加入少許鹽,稍煮,澆到土豆泥中即可。
魚泥豆腐莧菜粥
原料:熟魚肉,盒裝嫩豆腐,莧菜嫩葉,米粥,適量高湯、熬熟植物油。
做法:
1、豆腐切細(xì)丁,莧菜取嫩芽開水燙后切細(xì)碎,熟魚肉壓碎成泥(不能有魚刺)。
2、將白粥加入魚肉泥、高湯(魚湯)煮熟爛。
3、再加入豆腐與莧菜,及熬熟的植物油,煮爛后加少量食鹽即可。
菠菜蛋黃粥
原料:菠菜,雞蛋黃1個(gè),軟米飯,適量高湯,熬熟植物油。
做法:
1、將菠菜洗凈,開水燙后切成小段,放入鍋中,加少量水熬煮成糊狀備用。
2、將1個(gè)蛋黃、軟米飯、適量高湯(豬肉湯)放入鍋內(nèi)先煮爛成粥。
3、將菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黃粥即成。
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