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七八個(gè)月寶寶輔食食譜含做法

時(shí)間:2023-07-17 09:48:42 王娟 育嬰師 我要投稿
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七八個(gè)月寶寶輔食食譜含做法

  7個(gè)月大的寶寶吃什么輔食好?可以適當(dāng)?shù)奈箤殞毘砸稽c(diǎn)饅頭面包之類的食物,來(lái)鍛煉寶寶的咀嚼能力,幫助寶寶牙齒發(fā)育哦。下面是小編整理的七八個(gè)月寶寶輔食食譜含做法,歡迎大家閱讀。

七八個(gè)月寶寶輔食食譜含做法

  輔食食譜

  1、海鮮粥

  原料:鮮蝦仁1只 蟹鉗1只 米飯1/6碗 水1杯 鹽200毫克 姜蔥各一小段 香菜少許

  制法:將鮮蝦仁去皮去沙線切碎;蟹鉗蒸熟后,去殼,挑出蟹肉切碎;將米飯,鮮蝦仁,蟹肉,水,姜,蔥入鍋煮粘稠;最后加鹽,撒上香菜末煮1分鐘即可。

  2、玉米粥

  原料:甜玉米粒20粒 粥1小碗 雞蛋1/2個(gè) 糖少許

  制法:將甜玉米粒用攪拌機(jī)磨碎;將粥,玉米碎粒一起煮粘稠;將雞蛋打散淋入粥內(nèi)煮開;最后加糖。

  3、南瓜奶粥

  原料:老南瓜1小片 米飯1/4小碗 奶1杯 糖少許

  制法:南瓜去皮,去瓤,切小塊;將米飯,南瓜塊,奶一起煮粘稠;最后加糖。

  4、乳酪粥

  原料:粥1小碗 乳酪5克

  制法:將乳酪切成小塊;粥煮開,放入乳酪塊;融化后關(guān)火。

  5、豆腐腦

  原料:南豆腐1/8塊 水1/4杯 鹽/糖少許

  制法:將水煮沸;加入碾碎的豆腐;煮沸后加鹽/糖。

  6、果汁豆腐腦

  原料:西瓜1塊 南豆腐1/8塊 水1杯 糖少許

  制法:用榨汁機(jī)將西瓜榨出汁;將南豆腐搗碎并加水煮沸;將糖加入西瓜汁攪拌;將豆腐腦用漏勺撈出后放入西瓜汁。

  7、豆腐粥

  原料:豆腐1/8塊 米飯1/6碗 肉湯1/2杯 鹽200毫克

  制法:將豆腐切成5毫米塊狀;將米飯,肉湯,豆腐,水加入鍋內(nèi)煮;煮至粘稠加一點(diǎn)鹽。

  8、奶汁豆腐

  原料:牛奶1/4杯 豆腐1/8塊 糖/鹽少許

  制法:將豆腐切成小碎塊;牛奶煮沸;把豆腐塊放入牛奶中煮沸;加糖/鹽。

  9、酸奶豆腐

  原料:豆腐1/10塊 酸奶1勺 草莓1/2勺

  制法:將豆腐切成均勻的片;放入開水中煮沸后冷卻;將豆腐片撈出擺盤;淋上酸奶和草莓醬。

  10、水果豆腐

  原料:豆腐1/10塊 香蕉1段 熟草莓1個(gè) 糖少許

  制法:將豆腐放入開水中煮沸;撈出放入盤中;將香蕉,草莓分別切碎,拌一點(diǎn)糖;將水果碎塊放在豆腐上。

  11、番茄豆腐

  原料:豆腐1/10塊 番茄醬1勺 肉湯1勺 嫩芹菜1/3根 糖少許 淀粉少許

  制法:將豆腐放入開水煮沸;撈出放入盤內(nèi);將芹菜煮熟后切成末;把番茄醬,肉湯,淀粉,糖放入鍋中邊煮邊攪至煮沸;撒上芹菜末,再淋上番茄汁。

  12、翡翠豆腐

  原料:黃瓜1根 豆腐1/10塊 土豆粉1勺 鹽少許

  制法:將黃瓜少洗凈后,用研磨擠出汁來(lái)裝入碗內(nèi);將豆腐碾碎加黃瓜汁,鹽土豆粉攪拌;放入鍋內(nèi)蒸5-10分鐘。

  13、蒸魚泥豆腐

  原料:豆腐1/10塊 魚泥1/2勺 蔥末少許 鹽少許

  制法:將豆腐碾碎;加入魚泥,蔥末,鹽拌勻;倒入小碗蒸15分鐘。

  制法:雞湯煮開;雞蛋攪成糊;將蛋糊慢慢倒入煮沸雞湯,邊倒邊攪;最后加糖或鹽。

  添加輔食注意事項(xiàng)

  1、輔食添加量由少量開始逐漸增多,當(dāng)寶寶愿意吃并能正常消化時(shí)再逐漸增多,如寶寶不肯吃媽媽們就不要勉強(qiáng)地喂,可以過(guò)2~3天再喂輔食。

  2、媽媽們要根據(jù)季節(jié)和寶寶身體狀態(tài)來(lái)添加輔食并要一樣一樣地增加逐漸到多種,如寶寶大便變稀不正常要暫停增加,待恢復(fù)正常后再增加,另外,在炎熱的夏季和身體不好的情況下不要添加輔食以免寶寶產(chǎn)生不適。

  3、添加輔食時(shí)要注意衛(wèi)生,嬰兒餐具要固定專用,除注意認(rèn)真洗刷外還要每日消毒,喂飯時(shí)家長(zhǎng)不要用嘴邊吹邊喂,更不要先在自己的嘴里咀嚼后再吐喂給寶寶,這種做法很容易把疾病傳染給寶寶。

  4、媽媽給寶寶喂輔食時(shí)要鍛煉寶寶逐步適應(yīng)使用餐具,為以后獨(dú)立用餐具做好準(zhǔn)備,一般七個(gè)月的寶寶就可以開始用杯子或碗喝水了。

  吃什么輔食

  寶寶長(zhǎng)到7個(gè)月時(shí),已經(jīng)開始萌出乳牙,有了咀嚼能力,同時(shí)舌頭也有了攪拌食物的功能,對(duì)飲食也越來(lái)越多地顯示出個(gè)人的愛好,喂養(yǎng)上也隨之有了一定的要求。

  寶寶可繼續(xù)吃母乳,但是因?yàn)槟溉橹兴臓I(yíng)養(yǎng)成分,尤其是鐵、維生素、鈣等已不能滿足寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的需要,乳類食品提供的熱量與寶寶日益增加的運(yùn)動(dòng)量不相適應(yīng),不能滿足寶寶的需要。

  這個(gè)時(shí)期嬰兒的牙齒開始萌出,咀嚼食物的能力逐漸增強(qiáng),消化功能也逐漸增強(qiáng),因此可以在粥內(nèi)加入少許碎菜葉、肉末等。但要注意,在給寶寶添加碎菜、肉末時(shí),要從少量逐步遞增。在出牙時(shí)期,還要繼續(xù)給寶寶吃

  寶寶輔食添加原則

  7個(gè)月的寶寶有的已出門牙,因此輔食中需要添加固體食物了,這樣有助于訓(xùn)練寶寶的咀嚼能力,并有利于寶寶的牙齒及牙槽的發(fā)育。

  此外,增加輔食要秉承多樣化原則,如粥、軟面條、全蛋、肝泥、碎肉末、豆腐、煮紅薯、煮芋頭、魚肉、蝦肉、切碎的豆腐干、動(dòng)物血、餅干、烤饅頭片等,都可以給寶寶嘗試一下,這樣寶寶長(zhǎng)大后才不會(huì)偏食和挑食。

  由于第七個(gè)月寶寶生長(zhǎng)發(fā)育迅速,需要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多,這些營(yíng)養(yǎng)物必須及時(shí)補(bǔ)充,否則將引起營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾病,如營(yíng)養(yǎng)性缺鐵性貧血、佝僂病、手足抽搐癥(低鈣驚厥)等。

  寶寶期是學(xué)習(xí)食用各種食品和養(yǎng)成進(jìn)食良好習(xí)慣的關(guān)鍵時(shí)期。要專門制作適合寶寶各年齡的食譜,不能隨便把成人的飯菜喂小兒,以免引起小兒消化不良及造成日后偏食、挑食的不良習(xí)慣和斷奶困難。

  如何安排7個(gè)月寶寶輔食

  當(dāng)寶寶長(zhǎng)到七個(gè)月以后,單純的給寶寶喝母乳或奶粉,已經(jīng)很難滿足寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育需要了。這個(gè)階段添加的輔食品種不僅要豐富,而且要做到葷素搭配,比如淀粉、蛋白質(zhì)、蔬菜、水果、油脂類等都要適當(dāng)?shù)慕o寶寶添加。

  在給寶寶添加碎菜、肉末時(shí),要從少量逐步遞增。在出牙時(shí)期,可以嘗試給寶寶吃小餅干、烤饅頭片等,讓他練習(xí)咀嚼。

  寶寶輔食制作注意事項(xiàng)

  輔食應(yīng)該一樣一樣地添加,添加一樣后觀察寶寶的大便,如果兩三天都正常,就可以添加下一樣。

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