清蒸魚的做法家常做法

　　據(jù)專家研究，吃魚對心臟有很大好處。下面小編為大家準(zhǔn)備了關(guān)于清蒸魚的做法，希望對你有所幫助：

　　食材準(zhǔn)備：

　　魚一條

　　香菜2棵

　　香蔥1棵

　　菜譜做法：

　　1.活魚一條洗殺干凈(必須是活的)

　　2.去魚線，兩邊的

　　3.用刀把魚身斜著劃幾刀，兩面都劃。

　　4.姜切片，夾在魚身用刀劃過的地方。

　　5.放盆子里，里面不加任何東西。上鍋蒸。

　　6.香菜，蔥切碎。

　　7.鍋沸騰后計(jì)時(shí)25～30分鐘(看魚的大小)。放入香菜蔥。

　　8.加入海天海鮮醬油。

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