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薯?xiàng)l的做法

時(shí)間:2024-08-20 23:40:34 西式快餐 我要投稿

薯?xiàng)l的做法

  薯?xiàng)l是一種以馬鈴薯為原料,切成條狀后油炸而成的食品,是現(xiàn)在最常見的快餐食品之一,流行于世界各地。

  食材準(zhǔn)備:

  土豆2個(gè)

  炸薯?xiàng)l的做法步驟:

  1準(zhǔn)備好食材。

  2土豆去皮切成半厘米見方的長(zhǎng)條,用冷水泡一下,洗去淀粉。

  3鍋內(nèi)放水,水沸后,放進(jìn)土豆條,煮至六七成熟。

  4煮過的土豆條晾干水分,放涼后,放冰箱中冷凍。

  5土豆條凍到發(fā)硬后,取出土豆條。

  6鍋中置油,燒至七八成熱,下入凍好的土豆條。

  7炸至金黃色,撈出瀝干油。

  8吃的時(shí)候撒少許鹽,蘸點(diǎn)番茄醬。

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