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面包雞蛋布丁的做法

時間:2024-10-20 11:08:07 西點培訓(xùn) 我要投稿
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面包雞蛋布丁的做法

  家里剩下來的面包都不愿意吃,那就把這些面包改造下,變成美味的布丁,這樣就有胃口吃了,下面是小編整理的面包雞蛋布丁的做法,希望對您有幫助~

面包雞蛋布丁的做法

  材料

  吐司切塊備用,葡萄干或曼越莓干提前泡一下

  牛奶加糖放小鍋內(nèi),放火上加熱至糖融化

  放入黃油融化,放至變涼成奶漿(可以放涼水里面隔水降溫)

  雞蛋打散,放入奶漿中攪拌均勻,過濾一次成布丁液

  把吐司放入烤碗中,加入過濾好的布丁液,9分滿就可以

  撒上葡萄干或曼越莓干

  烤盤內(nèi)放水,將烤碗放入烤盤的水中,放入烤箱,烤箱預(yù)熱 165℃,上下火,30分鐘

  小貼士

  1、白糖的量根據(jù)自己的口味調(diào)整吧,喜歡甜點的,可以適量多放,不喜歡的可以減量哦。

  2、我自己感覺乘熱吃更好吃,放涼再吃,里面就變得軟塌塌的不好吃了。

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