上海小吃藍(lán)莓山藥泥的做法

　　導(dǎo)語(yǔ)：藍(lán)莓為世界五大健康食品之一，被譽(yù)為“黃金漿果”、“果中之王”，日本稱之為“視力果”。藍(lán)莓中的花青素改善皮膚彈性、減少皮膚病和皺紋，甚至消除疤痕、祛除色斑、美白肌膚。下面是藍(lán)莓山藥泥的做法，一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧：

　　做藍(lán)莓山藥泥所需食材：

　　主料：藍(lán)莓6顆，山藥100克

　　藍(lán)莓山藥泥的做法步驟：

　　1. 首先我們準(zhǔn)備好需要的食材。

　　2. 藍(lán)莓先用清水浸泡10分鐘，稍后再用。

　　3. 山藥去皮，切成小塊。

　　4. 上鍋蒸至軟爛。

　　5. 山藥蒸好后稍稍冷卻一會(huì)兒，搗碎即可。

　　6. 黃媽有點(diǎn)小作~o(^▽^)o用裱花袋擠了個(gè)小造型。如果媽媽們嫌麻煩，可以略過(guò)這一步哦。

　　7. 藍(lán)莓清洗干凈，放入研磨碗中搗成泥。

　　8. 藍(lán)莓泥淋在山藥泥上就可以啦!

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