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培根蝦卷的做法
引導(dǎo)語(yǔ):培根的味道簡(jiǎn)直是讓人回味無(wú)窮,好吃的不得了,本身烤培根就很好吃,那么把培根和蝦卷一起做呢?有沒(méi)有想象過(guò)它的味道,下面小編就來(lái)給大家講講培根蝦卷的做法和所用食材吧。
家常小菜培根蝦卷
做法一:
食材:
海蝦,培根
輔料:
油,黃油,萵苣
操作步驟:
1、海蝦去頭殼,自背部剖開(kāi)剝?nèi)ノr殼,只留尾部蝦殼,取出蝦線(xiàn)。
2、把蝦肉、少許黃油,萵苣條碼在培根上,把培根卷起來(lái),用牙簽插住。
3、把培根卷碼在餅鐺里,倒少許的植物油,中火煎制,煎制過(guò)程中,要多翻動(dòng)培根卷使之受熱均勻。
培根蝦卷就是這么做的哦,晚上的時(shí)候在家烤一份培根蝦卷是不是感覺(jué)也很好呀,不過(guò)小編要提醒大家的是在煎培根蝦卷的時(shí)候要注意不停的翻動(dòng)呦!
做法二:
1、魷魚(yú)去內(nèi)臟清洗干凈,用刀把魷魚(yú)肉劃成長(zhǎng)條穿在竹簽上,魷魚(yú)須同樣用竹簽穿起。把穿好的魷魚(yú)串,澆上烤肉醬腌漬20分鐘。
2、海蝦沿脊背用刀劃開(kāi),去頭殼。去掉蝦線(xiàn),留尾部蝦殼。
3、把海蝦放在培根一段,灑上蒜粒后沿一邊卷起成卷。用牙簽把培根蝦卷插起來(lái),防止烤制時(shí)散開(kāi)。
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