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衛(wèi)生資格考點:吃羊肉不能一起吃什么
1、羊肉避免和南瓜同吃
易發(fā)生腳氣,甚至感到胸悶腹脹,有消化不良之感 .
2、吃羊肉千萬別喝茶
容易引起便秘。羊肉含有豐富蛋白質(zhì),會與茶發(fā)生反應(yīng),產(chǎn)生叫鞣酸蛋白質(zhì)的東西,導(dǎo)致大便不通。所以吃完羊肉火鍋,不要馬上喝茶。
3、羊肉不能和醋一起吃
吃醋最適合和寒性食物搭配,但是羊肉卻截然相反,屬于熱性食物,兩者不宜混合。另外酸味的醋具有收斂作用,不利于體內(nèi)陽氣的生發(fā),與羊肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。所以吃羊肉火鍋時,應(yīng)當(dāng)盡量避免用其他食物蘸醋。
4、羊肉不能與柚柑一起吃
羊肉與柚柑同吃容易發(fā)生不良反應(yīng),柚柑屬于熱性水果,與羊肉同吃容易助熱生火。
5、羊肉不能與栗子一起吃
羊肉和栗子都不屬于易消化的食物,同燉共炒都不相宜,甚至同吃可能還會引起嘔吐。
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