- 相關(guān)推薦
沙盤模擬的會議實訓(xùn)教學(xué)
MRP沙盤模擬教學(xué)，作為一種體驗式的教學(xué)方式，把設(shè)計會議運營管理的諸多內(nèi)容直接展示在沙盤上，使每位學(xué)生能夠直接參與進(jìn)來，通過學(xué)生的直接體驗使其感到會議管理的學(xué)習(xí)內(nèi)容即豐富多彩又充滿樂趣。
一、前言
目前國內(nèi)已經(jīng)有187所高校開設(shè)了會展專業(yè)。在會展教育方面，關(guān)于會展專業(yè)的課程設(shè)計、實訓(xùn)設(shè)計等方面目前已逐漸趨于成熟和完善。但是縱觀整個會展教育卻存在著重展輕會、重展輕獎的局面。從課程設(shè)置中也可以發(fā)現(xiàn)目前關(guān)于會議部分的內(nèi)容主要穿插在會展教育之中，并未單獨開設(shè)專門的會議教育板塊。
ERP沙盤模擬教學(xué)是目前眾多高校所普遍采用的一種新興的體驗式互動學(xué)習(xí)方式。參與實訓(xùn)的學(xué)生通過角色體驗?zāi)M參與企業(yè)營銷與規(guī)劃、生產(chǎn)、物流、財務(wù)等企業(yè)運營的所有關(guān)鍵環(huán)節(jié)，通過企業(yè)間(不同小組)的對抗演練使學(xué)生熟悉分析市場、制定戰(zhàn)略、營銷策劃、組織生產(chǎn)、財務(wù)管理等企業(yè)管理中各個環(huán)節(jié)，參悟科學(xué)的管理規(guī)律，培養(yǎng)團(tuán)隊精神，提升管理能力。ERP模擬沙盤也主要針對生產(chǎn)型企業(yè)設(shè)計的模擬系統(tǒng)，并不適宜會展專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)會議管理的相關(guān)流程，所以有必要對現(xiàn)有ERP系統(tǒng)進(jìn)行修改，設(shè)計出適合會展專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)的MRP(Meeting Resource Planning 會議資源規(guī)劃)沙盤。本文主要從模擬沙盤體系結(jié)構(gòu)的角度對MRP的初步探析。
二、MRP沙盤體系結(jié)構(gòu)
會議管理運營不同于企業(yè)，所有主流ERP模擬沙盤并不適合會議管理教學(xué)的實訓(xùn)要求，所以需要結(jié)合會議管理的特點設(shè)計開發(fā)出符合會議管理特點的模擬沙盤體系。鑒于此，筆者在總結(jié)ERP的理念已經(jīng)國內(nèi)現(xiàn)有會展實訓(xùn)模擬系統(tǒng)的經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，提出了會議資源規(guī)劃(MRP Meeting Resource Planning)沙盤模擬的觀念。“MRP”沙盤模擬，通過對會議策劃、會議營銷、會議籌備與組織、會議接待、會議現(xiàn)場管理、會議財務(wù)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的模擬，通過角色模擬分別讓學(xué)生擔(dān)任會議管理中的不同角色，如總經(jīng)理、策劃總監(jiān)、會務(wù)總監(jiān)、營銷總監(jiān)、財務(wù)總監(jiān)等。讓學(xué)生分析會議的內(nèi)部外部環(huán)境，通過分析手段，制定會議策劃、制定會議籌備、運營、管理制度，進(jìn)行合理的人員分工和財務(wù)分配使會議整體效益得到提高。
1、MRP模擬沙盤設(shè)計
會議運營管理的過程在核心職能上與企業(yè)運營管理過程類似，但是在外在表現(xiàn)上與又存在區(qū)別。所以筆者認(rèn)為可以將整個會議運營過程分為營銷與策劃中心，運營中心，服務(wù)中心，財務(wù)中心四大基本職能中心。四大職能中心的功能如下表1
2、MRP角色扮演
會議運營管理沙盤分為五個角色，分別扮演項目總監(jiān)，營銷策劃主管、會議運營主管、接待中心主任、財務(wù)主管。各組成員在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下，依據(jù)會議的背景信息、總體要求、資源情況、會議目標(biāo)，同組員進(jìn)行工作分析并商定工作計劃，并根據(jù)會議市場情況、競爭對手策略制定會議策劃、會議營銷、會議運營的總方向，并對各組員進(jìn)行分工，采取有效的經(jīng)營管理策略，與其他小組展開競爭，爭奪有限資源，并以實現(xiàn)組織最大利潤以及服務(wù)最優(yōu)化為最終目標(biāo)。
表1 會議運營管理職能中心職能的功能[2][3][4]
職能中心 關(guān)鍵環(huán)節(jié) 主要職能 簡要說明 備注
營銷與策劃中心 會議策劃 會議策劃 會議調(diào)查，會議主題，會議議題、會議定位，會議目標(biāo)的確定、與會者的確定、會議選址，會議流程的制定等。 會議策劃完成后換取會議許可證
會議營銷 會議營銷推廣規(guī)劃 確定會議產(chǎn)品、討論會議產(chǎn)品定價，選擇會議產(chǎn)品推廣渠道，制定會議宣傳推廣策略
運營中心 現(xiàn)場管理 現(xiàn)場管理 確定會議注冊方法、會議專業(yè)活動安排方法、社會活動安排、餐飲活動安排
服務(wù)中心 接待 會議接待服務(wù) 制定會議接待流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：接站、報到簽到、VIP接待、禮儀引導(dǎo)等。
秘書 文秘服務(wù) 制定文秘服務(wù)內(nèi)容和流程：邀請函制作發(fā)放、演講者邀請、會議主題活動策劃等
會務(wù) 會務(wù)服務(wù)
食宿服務(wù)
財務(wù)中心 會計核算財務(wù)管理 現(xiàn)金庫
銀行貸款
應(yīng)收/付賬款
綜合費用 將發(fā)生的各項費用置于相應(yīng)的區(qū)域
3、MRP實訓(xùn)流程
根據(jù)ERP沙盤系統(tǒng)，可以將MRP模擬沙盤實訓(xùn)課程分為六個階段：
第一階段，組織準(zhǔn)備工作。將學(xué)生進(jìn)行分組，每組一般為5-6人，分為5-6組，然后在每組當(dāng)中進(jìn)行角色的職能定位，明確企業(yè)組織內(nèi)每個角色的崗位責(zé)任。當(dāng)人數(shù)較多時，還可以適當(dāng)增加商業(yè)間諜和助理角色。在幾屆會議的運營中可以進(jìn)行角色互換，從而體驗角色轉(zhuǎn)換后考慮問題的出發(fā)點和相應(yīng)的變化。
第二階段，基本情況描述階段。首先對會議的基本情況進(jìn)行一定的了解，包括目前該會議的主要行業(yè)背景和社會背景，潛在與會者的人數(shù)，項目團(tuán)隊目前的財務(wù)狀況，政府可提供的財政支持金額等基本情況。
第三階段：制定模擬經(jīng)營中需遵循的規(guī)則。如會議許可證的獲取規(guī)則，與會者爭奪規(guī)則，會議服務(wù)評級規(guī)則，會議運營規(guī)則，政府撥款規(guī)則，企業(yè)贊助規(guī)則等。
第四階段：設(shè)定初始狀態(tài)，通過了解會議基本情況后，需要將會議運營中的數(shù)字表現(xiàn)在模擬沙盤的盤面上，如項目初始資金，會議規(guī)模等。
第五階段：會議運營競爭模擬，按照會議的舉辦屆數(shù)展開，在會議正式運營前對背景信息的把握，確定會議主題，會議議程等信息，在獲取會議資格證后，需要對會議產(chǎn)品的需求量、會議產(chǎn)品的價格(會務(wù)費)、會議市場的發(fā)展趨勢做出有效預(yù)測。在項目總監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)下按照一定的程序開展經(jīng)營，做出會議宣傳推廣、會議運營、會議服務(wù)等重要事項的運營決策。而決策的結(jié)果直接體現(xiàn)在沙盤盤面上。
第六階段：現(xiàn)場案例分析階段。每一屆會議運營下來，運營總監(jiān)需要對會議運營的結(jié)果進(jìn)行分析，深刻反思成在哪里?敗在哪里?競爭對手情況如何?下一屆會議的運營又該如何調(diào)整?
三、總結(jié)
MRP沙盤模擬教學(xué)，這種教學(xué)方法集情景模擬、案例分析、角色扮演和專家診斷為一體，新穎的參與式教學(xué)，強烈的競爭場景設(shè)計，克服了傳統(tǒng)課堂教學(xué)的弱點，能夠最大限度地激發(fā)學(xué)生的興趣，達(dá)到在攻克難題、糾正錯誤中學(xué)習(xí)的目的、有利于學(xué)生對知識全面學(xué)習(xí)和綜合運用，能夠主動探究和總結(jié)會議運營管理的規(guī)律，掌握建設(shè)和管理團(tuán)隊的方法和技巧，從而使學(xué)生能力得到全面提升。
【沙盤模擬的會議實訓(xùn)教學(xué)】相關(guān)文章：
沙盤模擬實訓(xùn)教學(xué)改進(jìn)措施10-10
ERP沙盤模擬實訓(xùn)教學(xué)的難點和體會10-16
沙盤模擬實訓(xùn)教學(xué)存在問題和對策09-25
erp沙盤模擬實訓(xùn)體會心得08-19
ERP沙盤模擬實訓(xùn)（通用8篇）06-17
沙盤模擬實訓(xùn)心得體會09-28