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日式香味醬汁的正宗做法

時(shí)間:2024-05-28 17:39:15 日本料理 我要投稿
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日式香味醬汁的正宗做法

  日式香味醬汁是利用海帶、香菇和蝦米,三種簡(jiǎn)易食材,做為醬汁基底,再以日式照燒風(fēng)加以調(diào)味,可做為淋醬、炒菜、煎肉、鹵汁等等,散發(fā)天然的甘甜,非常美味。下面是小編整理的日式香味醬汁的正宗做法,希望對(duì)你有幫助!

  日式香味醬汁的做法:

  1、將海帶、香菇和蝦米放入鍋中,倒入水,小火煮至滾開后,關(guān)火放涼。

  2、將材料濾掉(濾掉的材料可以再入菜喔)。

  3、加入剩下的材料,開小火煮至滾開后,再用小小火煮約2分鐘。

  4、裝入清潔瓶中,待涼放入冰箱,可以保存約2周。

  5、我直接淋在煎豆腐,非?煽。喜歡的朋友可以看一下日式香味豆腐,不但做法簡(jiǎn)單,味道超級(jí)好吃。

  成品圖:

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