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日式蔬菜披薩的做法

時(shí)間:2024-08-31 04:49:23 日本料理 我要投稿
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日式蔬菜披薩的做法

  大阪燒,是一種日式蔬菜煎餅,為日本關(guān)西的一種民間美食,也是大阪飲食文化的一部分,面食文化的代表。下文是小編整理的日式蔬菜披薩的做法,歡迎閱讀參考!

日式蔬菜披薩的做法

  搭配的材料

  1.

  食材準(zhǔn)備:麻山藥一根、培根、雞蛋、沙拉醬、卷心菜半個(gè)、面粉

  配料:油、鹽、水、白胡椒粉

  樹(shù)苗媽媽準(zhǔn)備的是兩大一小的三人份

  2.

  卷心菜切成細(xì)絲備用

  麻山藥去皮切塊放料理杯打成泥

  3.

  把面粉、山藥泥、雞蛋倒入盆里,加適量鹽和白胡椒,倒入適量的清水?dāng)嚢璩珊隣?/p>

  然后倒入切好的菜絲再次攪拌均勻

 。ㄒ?yàn)榧恿寺樯剿幠噘|(zhì)地會(huì)比較粘稠,這樣攤的時(shí)候不會(huì)容易散)

  5.

  出鍋一樣可以借助盤(pán)子,倒扣在餅上直接反過(guò)來(lái)就行,溫馨提示小心燙著手

  烹飪的技巧

  正宗的大阪燒還有涂燒烤醬或叫大阪燒醬,最后還有加海苔粉和木魚(yú)花或者柴魚(yú)片,喜歡的親們可以嘗試,菜糊里的內(nèi)容也可以根據(jù)自己的口味添加蔬菜和肉類~ 就如他的名字喜歡什么加什么

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