親子丼的做法

　　親子丼也算是日本國民美食之一！ 用雞胸肉代替雞腿肉~發(fā)現(xiàn)味道更好，吃起來更有雞肉的口感，一點也不會干柴。 而且熱量也降低不少喔~ 這道做法簡單又零失敗率的一道菜， 15分鐘就可以上菜！超級適合新手動手做做看喔。

　　材料

　　雞胸肉1塊青蔥1支紅蔥頭1顆蛋1-2顆醬油30cc味霖15cc酒15cc鰹魚粉10cc

　　做法

　　雞肉切小塊、蔥切碎、紅蔥頭切末、蛋稍微打散

　　把醬料材料全部混合后，放入鍋內(nèi)煮滾

　　倒入雞胸肉煮熟

　　倒入一半的蛋液，煮約1分鐘

　　再倒入剩下的蛋液，煮至7-8分熟即可關(guān)火

　　淋在盛好的飯碗里，灑上蔥花，即可上桌(可灑些七味粉)。

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