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三角粽子的包法「圖文」

時(shí)間:2024-07-11 03:08:35 營(yíng)養(yǎng)師 我要投稿

三角粽子的包法「圖文」

  三角粽,地方傳統(tǒng)名點(diǎn),端午節(jié)節(jié)日食俗,至今已有1000多年的歷史。小編下面為大家整理了三角粽子的包法,希望對(duì)你有所幫助!

三角粽子的包法「圖文」

  原料:

  糯米2斤,紅豆、綠豆、蜜棗適量,糖300g,粽葉一斤,棉線適量。

  步驟:

  1.將紅豆綠豆和糯米都泡上12個(gè)小時(shí)左右。(可以頭天晚上泡,第二天白天包。)蜜棗洗凈。

  2.泡好的糯米倒掉水,加入糖拌勻,放在一邊等糖溶解后就可以開(kāi)始包了。

  3.將小的粽葉三個(gè)疊起來(lái)。

  4.順時(shí)針凹成錐形。

  5.舀一勺糯米壓緊。

  6.在舀一勺綠豆壓緊。

  7.在綠豆上蓋上糯米,壓緊。

  8.然后用粽葉做成一個(gè)蓋子,緊緊蓋上。

  9.用棉線纏緊,一個(gè)漂亮的三角粽就包好啦。冷水上鍋,大概煮一個(gè)小時(shí)就好了。

  這樣包的綠豆在中間,像一條綠色絲絳將白水一分為二。

  紅色的蜜豆斑斑點(diǎn)點(diǎn),看著可愛(ài),吃著更美。

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