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虹鱒魚的養(yǎng)殖技術(shù)-養(yǎng)殖虹鱒魚的方法

時間:2024-06-11 00:28:32 其它技能 我要投稿
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虹鱒魚的養(yǎng)殖技術(shù)-養(yǎng)殖虹鱒魚的方法

  虹鱒魚是鮭科太平洋鮭屬的一種冷水性塘養(yǎng)魚類。虹鱒是世界上廣泛養(yǎng)殖的重要冷水性魚。因成熟個體沿側(cè)線有一棕紅色縱紋,似彩虹,故名。下面,小編為大家分享虹鱒魚的養(yǎng)殖技術(shù),希望能幫助到大家!

  養(yǎng)殖場的選擇

  養(yǎng)殖池溏的水溫要求冬季在4℃以上,夏季不超過20℃,虹鱒周年可攝食生長。池溏應(yīng)為流水池溏,水質(zhì)清新,透明度大,含氧量充足,水中不含任何有毒、有害物質(zhì)。

  養(yǎng)殖場的建設(shè)

  山澗溪流、泉水、地下水、深水水庫的底排水或水溫偏低、透明度大的河水等,均可作為虹鱒養(yǎng)殖場的供水水源。在上方水源修建攔壩,提高水位,形成水流的落差,保持池塘供水有足夠的流速。

  池塘的注水,尤其在集約化養(yǎng)殖場應(yīng)該是獨(dú)立的。池塘圓形、橢圓形、長方形、水溝形均可,但以延長的長方形為好,寬長比例1∶4~1∶5,防止池中有水流停滯的死角。池子寬度不宜過大,稚魚池寬多為1.5~2米,成魚池寬多為4~5米。池底要求有一定的坡度、坡降,稚魚池以0.2%為宜,成魚池以0.8%為宜,便于排水、排污和捕魚。

  池塘可為土池或水泥池,池岸邊要高出水面20~30厘米。稚魚池一般為30~90平方米,成魚池在100~200平方米。

  三倍體

  三倍體虹鱒魚是四倍體虹鱒魚和普通二倍體虹鱒魚雜交產(chǎn)生的全雌性虹鱒魚。具有生長周期短,成本低,肉質(zhì)好的特點(diǎn)。虹鱒魚養(yǎng)殖采用的是一種高密度流水養(yǎng)魚方式,科技含量高,從目前虹鱒魚養(yǎng)殖技術(shù)水平上看,需要三年以上的時間才能完成一個商品魚生產(chǎn)周期,生產(chǎn)周期較長,投入較高,要取得較好的經(jīng)濟(jì)效益,就必須改良品種,提高虹鱒魚生長速度,縮短生產(chǎn)周期,盡而降低成本。

  根據(jù)國內(nèi)外養(yǎng)殖虹鱒魚最新動態(tài),如果采用全雌三倍體技術(shù)則可有效地解決這個問題。采用該項(xiàng)技術(shù),具有以下突出優(yōu)點(diǎn):其一,采用全雌三倍體虹鱒魚進(jìn)行養(yǎng)殖,可提高虹鱒魚成活率10%,可提高生長速度10~20%。其二,采用該技術(shù)可避開因性腺發(fā)育而對飼料的過多消耗,降低養(yǎng)殖成本5%以上,可提高經(jīng)濟(jì)效益15%~20%。

  稚魚及當(dāng)年魚的飼養(yǎng)

  剛浮起的稚魚索餌能力差,不集群。開始投喂時需注意使餌料遍撒水面,待喂養(yǎng)兩周后,則可以把飼料撒到魚較多的地方。比較常用的稚魚開口餌料有雞蛋黃、牲畜的肝臟、鮮雜魚肉、水蚤干或啤酒酵母等,當(dāng)前多用人工飼料。

  投喂動物飼料須先將飼料弄細(xì)或剁成糊狀撒在池水上游水面上,使魚攝取,也可將制成糊狀的飼料抹在細(xì)鐵絲網(wǎng)上,分掛池中,供魚攝食。后期稚魚漸大,投喂時可將幾種

  飼料混合調(diào)成糊狀煮熟后,制成小顆粒狀,撒到水中。投喂配合飼料,前期粒徑為0.3~0.5毫米,后期粒徑為1毫米以上。飼料中動物性蛋白量高于植物性蛋白量。隨著稚魚的成長,可適當(dāng)增加植物性蛋白含量,初期每天投喂次數(shù)需多些,日投6~8次為宜,后期日投2~4次。

  一般水溫10℃以上、稚魚體長13厘米以下時,干飼料按魚體重的2%~7%投喂,鮮飼料則按2.5%~13%投喂。體長14厘米以上時,干飼料按魚體重的0.5%~2.4%投喂,鮮飼料則按1.0%~4.9%投喂。

  初期稚魚的放養(yǎng)密度為5000~10000尾/平方米。當(dāng)稚魚體重達(dá)到1克左右(全長4~5厘米)時,需要按個體大小不同分池飼養(yǎng)。2克左右的魚(全長5.5厘米)放養(yǎng)密度為1200~1500尾/平方米。5個月以后,魚體重在20~30克的個體,放養(yǎng)密度為500~100尾/平方米。

  成魚飼養(yǎng)

  國際上虹鱒一般以尾重150~300克為上市規(guī)格。魚尾重60~70克,放養(yǎng)密度為230~250尾/平方米;魚尾重100~150克,放養(yǎng)密度為100~150尾/平方米。同時,要隨水溫的升高加大水的流量。

  成魚飼養(yǎng)池多為長方形,長寬之比10:1為宜,面積以100~200平方米為最好,池底坡度0.8%。池水平均流速應(yīng)大于2厘米/秒,一般可在3~5厘米/秒,溶氧量不得低于5毫克/升,氨氮不得超過1毫克/升。定期清除池底沉積物,排干池水,洗刷池子。如進(jìn)行高密度養(yǎng)殖時,需人工增氧,投喂?fàn)I養(yǎng)豐富的優(yōu)質(zhì)餌料。

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