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生產(chǎn)車間管理制度

時(shí)間:2024-08-28 16:49:30 品質(zhì)管理 我要投稿

生產(chǎn)車間管理制度范本

  引導(dǎo)語(yǔ):為了維持良好的車間生產(chǎn)秩序,提高勞動(dòng)生產(chǎn)率,需要制定并實(shí)施相應(yīng)的管理制度。yjbys小編為你整理了生產(chǎn)車間管理制度范本,希望你喜歡。

生產(chǎn)車間管理制度范本

  總則:

  車間是企業(yè)內(nèi)組織生產(chǎn)的基本單位,對(duì)保證產(chǎn)品質(zhì)量和提高工作質(zhì)量負(fù)有重要責(zé)任,為了提高餐具質(zhì)量,嚴(yán)肅廠規(guī)廠紀(jì),提升企業(yè)形象公司車間應(yīng)遵循以下管理制度。

  一、深入進(jìn)行“質(zhì)量第一、品質(zhì)服務(wù)”的思想教育培訓(xùn),加強(qiáng)安全生產(chǎn)及文明生產(chǎn)的意識(shí),推廣先進(jìn)的質(zhì)量管理方法。

  二、嚴(yán)格貫徹執(zhí)行工藝紀(jì)律,制止違章操作,確保餐具成品檢驗(yàn)合格率達(dá)100%。

  三、組織有秩序的生產(chǎn),搞好文明、安全生產(chǎn),保持環(huán)境衛(wèi)生。

  四、組織好質(zhì)量自檢、復(fù)檢,支持專檢人員的工作,共同把好質(zhì)量關(guān)。車間定期召開(kāi)質(zhì)量分析會(huì),不斷改進(jìn)質(zhì)量,發(fā)生質(zhì)量問(wèn)題時(shí),積極配合質(zhì)量管理部門,分析研究解決。

  (1)、自檢

  在清洗組,洗調(diào)羹、筷子、茶盅、玻璃杯、洗箱子的員工必須對(duì)餐具清洗后進(jìn)行自檢,合格后方可下一步操作;

  (2)、復(fù)檢

  在烘干消毒機(jī)出口處由檢測(cè)組人員工對(duì)餐具進(jìn)行分類擺放,分類檢查。挑出臟餐具返回清洗車間,發(fā)現(xiàn)批量不合格品則立即反映到清洗組,重新返工。包裝臺(tái)上,每一個(gè)餐具包裝前必須先仔細(xì)檢查再進(jìn)行包裝,并且在后一道工序在操作前對(duì)前一道工序進(jìn)行檢查后才可進(jìn)行操作,必須做到餐具表面光潔,無(wú)油漬,無(wú)異味,干燥;

  (3)抽檢

  在裝箱處,裝箱員工必須對(duì)餐具整體進(jìn)行全面檢查后才可裝箱。然后由質(zhì)檢部對(duì)成品進(jìn)行成品抽檢,合格后,方可入庫(kù)成品倉(cāng)。

  五、掌握本車間質(zhì)量狀況,認(rèn)真填寫(xiě)質(zhì)量記錄,落實(shí)質(zhì)量獎(jiǎng)懲制度。

  六、針對(duì)車間內(nèi)存在的主要質(zhì)量問(wèn)題,工廠部主管提出課題發(fā)動(dòng)員工開(kāi)展技術(shù)革新和合理化建議活動(dòng),對(duì)工藝、設(shè)備等方面存在的問(wèn)題積極向有關(guān)部門和質(zhì)量管理部門提出,共同研究解決。

  七、從市場(chǎng)上退回的餐具,質(zhì)量管理部門需追究產(chǎn)品不合格的原因。

  八、工廠部主管崗位要求及職權(quán)

  (1)、崗位要求

  a、熟悉本公司產(chǎn)品工藝流程,具有生產(chǎn)管理專業(yè)知識(shí),有較強(qiáng)的綜合協(xié)調(diào)能力和組織管理能力; b、虛心學(xué)習(xí),積極進(jìn)取,有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和事業(yè)心;

  c、對(duì)生產(chǎn)任務(wù)有組織、有計(jì)劃、有程序地安排生產(chǎn),分配任務(wù)時(shí)必須做到任務(wù)明確,對(duì)特別要求的產(chǎn)品要加以了解及跟進(jìn);

  (2)堅(jiān)決貫徹執(zhí)行公司的質(zhì)量方針、目標(biāo)及有關(guān)的操作工藝要求,落實(shí)到各生產(chǎn)班組,對(duì)車間生產(chǎn)班組下達(dá)完成或配合完成生產(chǎn)計(jì)劃方面的調(diào)度命令,并對(duì)該部門執(zhí)行執(zhí)行調(diào)度命令的情況進(jìn)行督促、檢查和考核;

  (3)在保證完成生產(chǎn)計(jì)劃的前提下,有權(quán)根據(jù)生產(chǎn)的實(shí)際情況提出調(diào)整月度生產(chǎn)計(jì)劃的建議;

  (4)定期召開(kāi)班組質(zhì)量分析會(huì)議,調(diào)查執(zhí)行情況和生產(chǎn)計(jì)劃完成情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題找出原因,提出解決的方案,組織員工學(xué)習(xí)培訓(xùn),提高工作對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量及產(chǎn)品工藝要求的認(rèn)識(shí);

  (5)對(duì)生產(chǎn)用的設(shè)備有指揮、協(xié)調(diào)、調(diào)配權(quán);

  (6)對(duì)生產(chǎn)中出現(xiàn)的異常情況有臨時(shí)處置權(quán),事后應(yīng)及時(shí)向有關(guān)負(fù)責(zé)人匯報(bào)。

  5、執(zhí)行安全生產(chǎn)制度,定期組織安全生產(chǎn)檢查。

  6、定期檢查機(jī)械設(shè)備,電動(dòng)工具的安全性能,對(duì)設(shè)備出現(xiàn)故障必須要做好記錄,分析事故原因。

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