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土豆餅的家常做法
導(dǎo)語(yǔ):土豆又稱馬鈴薯,被定義為地球“未來的糧食”,下面是小編為大家?guī)淼耐炼癸灥募页W龇ǎ蠹也环羾L試一下自己動(dòng)手做哦!
土豆餅所需材料
原料:土豆
配料:面粉、鹽、孜然、咖喱粉
土豆餅的家常做法
1、首先將土豆洗干凈去皮,用土豆機(jī)器,將土豆直接擦成絲狀,然后放在清水中浸泡。
2、用勺子將水中的土豆絲撈起,依次加入孜然、咖喱粉、鹽。
3、再加入面粉,將面粉與土豆攪拌均勻,待至糊狀即可,之后再加些香蔥拌勻。
4、打火倒入油,攤?cè)脒m量的面糊晃勻,中火加熱3分鐘左右。
5、再翻轉(zhuǎn)另一面,繼續(xù)加熱3分鐘左右,待到土豆餅變成金黃色熟透即可關(guān)火,盛出盤子享用。
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