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孕婦控制體重應(yīng)該吃什么-孕婦控制體重的食譜

時(shí)間:2024-07-11 07:07:43 烹飪培訓(xùn) 我要投稿
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孕婦控制體重應(yīng)該吃什么-孕婦控制體重的食譜

  處于孕晚期的準(zhǔn)媽媽多多少少都會(huì)被過(guò)重的體重所困擾,這時(shí)能做的也就是適當(dāng)?shù)乜刂企w重。孕媽在控制體重的時(shí)候可別輕易陷入誤區(qū),否則可能對(duì)身體產(chǎn)生不良影響。下面,小編為大家分享孕婦控制體重的食譜,希望對(duì)大家有幫助!

  冬瓜木耳湯

  冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素,可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠質(zhì),能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),減少對(duì)食物中脂肪的吸收。

  1、瘦肉切片,冬瓜洗凈,切成2~3厘米的厚塊;冬菇、木耳洗凈,撕碎;

  2、鍋里放油至七分熱時(shí),同時(shí)放入肉片翻炒,變色后加水燒開(kāi),再放入冬瓜、木耳、冬菇、姜片、蔥段,改文火煲20分鐘,最后加鹽調(diào)味即可。

  冬瓜蝦仁湯

  冬瓜富含維生素C,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低。其中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪。

  1、將冬瓜洗凈,削皮切成小塊,雞肉切丁,蝦仁洗凈切三段,姜切片,蔥切成段;

  2、將冬瓜、雞丁、蝦仁、料酒、姜同放燉鍋內(nèi),加水三大碗,大火燒沸;

  3、煮沸后改用文火燉煮45分鐘,加香油、鹽、味精、胡椒粉、蔥調(diào)味即成。

  香菇油菜

  香菇含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖、氨基酸和多種維生素,是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的低熱食品。油菜含有植物纖維素,能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合,減少脂類的吸收,可控制體重過(guò)快增長(zhǎng)。

  1、香菇洗凈撕成小塊,冬筍切成絲;蔥、姜切成末;

  2、油菜洗凈、切段,用少許油旺火爆炒幾下裝盤備用;

  3、將香菇、冬筍絲,加入鹽、料酒、味精、香油,調(diào)拌均勻,裝入碗中備用;

  4、鍋置火上,放油少許燒至七成熱,放入蔥末、姜末、香菇、冬筍絲爆炒一下,放入油菜心翻炒,再加入鹽、雞精調(diào)味;

  5、用水淀粉勾芡,淋入香油,澆在菜心上即成。

  海帶豆腐湯

  海帶含有蛋白質(zhì)、碘、胡蘿卜素、維生素、鈣、鐵、磷等,所含的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附著在血管壁上的膽固醇,調(diào)順腸胃,促進(jìn)膽固醇代謝。既有豐富的營(yíng)養(yǎng)又不容易令人發(fā)胖。

  1、將海帶用溫水泡發(fā)后,洗凈切片,豆腐切成小方丁,入沸水中燙一下,然后撈出。

  2、將姜末、蔥花入熱油鍋內(nèi)煸香,投入海帶、豆腐,加高湯燒沸,改文火燉煮;

  3、最后加鹽和香菜以及胡椒粉調(diào)味即可。

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