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臘腸炒荷蘭豆做法

時(shí)間:2024-09-05 13:29:43 烹飪培訓(xùn) 我要投稿
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臘腸炒荷蘭豆做法

  臘腸炒荷蘭豆是一道營養(yǎng)豐富,口感清爽,有利于開胃助食,增進(jìn)食欲的美味菜肴。下面,小編為大家分享臘腸炒荷蘭豆做法,一起來學(xué)學(xué)吧!

臘腸炒荷蘭豆做法

  材料

  荷蘭豆200克,

  蒜蓉適量,

  蒸好的臘腸1條

  步驟

  炒鍋預(yù)熱,倒上半勺油。等油沸后倒入洗凈的荷蘭豆炒。

  炒的過程中倒入調(diào)好的汁料(味精和醬油、鹽等)。

  烹飪過程

  1、鍋內(nèi)澆少許油(因?yàn)榕D腸炒了總感覺會出油似的),燒熱;

  2、將大蒜放入燒熱的油中,爆炒至香;

  3、然后將臘腸入鍋用中火炒,當(dāng)顏色變得有點(diǎn)透明時(shí);

  4、再將荷蘭豆倒入鍋中用大火與臘腸一塊翻炒,看荷蘭豆顏色變綠時(shí),加入少許鹽,大約再炒半分鐘,最入加入少量雞精即可。

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