早餐食譜大全及其做法

　　俗話說(shuō)：“早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少�！睘槭裁匆�這么安排呢?每當(dāng)我們吃過(guò)飯后，大約經(jīng)過(guò)4個(gè)小時(shí)，食物通過(guò)在體內(nèi)的消化吸收，將全部排空。早餐是我們一天中最重要的一餐，下面小編為大家介紹幾種早餐的做法，一起看看吧!

　　早餐食譜及其做法1

　　營(yíng)養(yǎng)早餐【土豆雞蛋軟餅】

　　主料

　　土豆一個(gè) 紅蘿卜一根

　　雞蛋一個(gè) 面粉50克

　　水少許

　　輔料

　　蔥適量 鹽適量

　　營(yíng)養(yǎng)早餐【土豆雞蛋軟餅】的做法步驟

　　1、 準(zhǔn)備好材料，這些不是固定的，可以根據(jù)自己喜歡換成其他的，蘿卜攪碎會(huì)出水，所以水要看著加，別一下加太多。

　　2、 紅蘿卜、土豆去皮切小，蔥切蔥花。

　　3、 把全部材料倒入破壁機(jī)內(nèi)。

　　4、 啟動(dòng)2檔攪拌至食材全部無(wú)顆粒。

　　5、 倒出加入鹽，蔥花。

　　6、 平底鍋加水許油，勺一大勺倒入，煎熟即可。

　　快手早餐蒸蛋腸

　　主料

　　粘米粉100克 雞蛋1個(gè)

　　輔料

　　蔥1根 鹽少許

　　油少許

　　快手早餐蒸蛋腸的`做法步驟

　　1、 食材：粘米粉、雞蛋、蔥

　　2、 粘米粉倒入大碗中，加上適量清水調(diào)成米漿

　　3、 敲入雞蛋，攪拌均勻

　　4、 調(diào)入鹽，繼續(xù)攪拌片刻

　　5、 蒸盆內(nèi)刷一層食用油

　　6、 倒入調(diào)勻的雞蛋米漿

　　7、 蒸鍋里放入蒸架

　　8、 水沸騰后放入蒸盆

　　9、 蒸腸粉的空檔洗凈蔥，切粒

　　10、 10分鐘后雞蛋腸蒸熟了，撒些蔥花

　　11、 卷起，輕松取出腸粉

　　12、 對(duì)半切斷，淋上醬油即可食用

　　13、 成品圖

　　香蕉松餅～早餐之選

　　主料

　　低筋面粉180g 純牛奶210g

　　白砂糖25g 雞蛋1枚(65g左右)

　　食用油20g 香蕉1根(連皮170g)

　　香蕉松餅～早餐之選的做法步驟

　　1、 材料準(zhǔn)備好

　　2、 油和雞蛋打均勻，香蕉用料理棒打成奶昔(或者用勺子按成糊狀)

　　3、 所有材料一起倒進(jìn)低筋面粉里

　　4、 攪拌均勻靜至3-5分鐘，無(wú)顆粒狀即可

　　5、 平底鍋燒熱，少放少許油，用刷子刷均勻鍋即可!

　　6、 煎至兩面微黃即可

　　7、 輕松幾步，早餐即來(lái)

　　8、 蘸番茄醬也是不錯(cuò)的，寶貝喜歡

　　9、 快手早餐，你喜歡嚒?

　　10、 喜歡的可以參考一下，糖量根據(jù)自己口味添加

　　三鮮肉餅

　　主料

　　面粉200g 水110g

　　酵母粉3g 豬肉150g

　　胡蘿卜一小截 黑木耳兩朵

　　蠔油一湯匙 生抽一湯匙

　　淀粉一湯匙 胡椒粉半小勺

　　三鮮肉餅～寶貝最愛(ài)的早餐的做法步驟

　　1、 面粉和酵母稍微混合，加入水揉勻。發(fā)酵至兩點(diǎn)五倍大小。

　　2、 黑木耳提前泡發(fā)，剁碎成丁。

　　3、 胡蘿卜切丁。

　　4、 放一點(diǎn)油，提前略炒炒。胡蘿卜里面很多營(yíng)養(yǎng)是脂溶性的，所以油炒炒比較容易釋放出來(lái)，而且軟爛一點(diǎn)孩子也比較好消化。

　　5、 肉剁泥，可選擇肥三瘦七的，純瘦肉口感比較柴。

　　6、 加入胡蘿卜和木耳丁。

　　7、 接著調(diào)味。放入淀粉，蠔油，生抽和胡椒粉，再滴入小半勺香油。

　　8、 一小把蔥花攪拌均勻即可。

　　9、 這時(shí)候面團(tuán)基本發(fā)酵好了，撕開(kāi)能看到蜂窩組織。夏天發(fā)面很快了，三四十分鐘足夠了。

　　10、 倒在面板上重新排氣揉勻。

　　11、 切成小擠子，團(tuán)圓。

　　12、 搟扁一些。

　　13、 放入一份肉餡。

　　14、 以包包子的手法，捏褶子。

　　15、 收口捏緊。

　　16、 收口朝下。

　　17、 略微按扁些。

　　18、 鍋里放適量油，煎至兩面金黃。

　　19、 再加小半碗水，繼續(xù)水煎。一來(lái)有肉餡，這樣能保證肉餡全熟了，二來(lái)餅餅會(huì)比較柔軟，寶寶更容易嚼爛。

　　20、 聽(tīng)到吱吱拉拉的聲音，水收干就是好了。

　　早餐食譜及其做法2

　　1、簡(jiǎn)單的早餐食譜大全及做法1 迷你生果三明治用料吐司4片獼猴桃1個(gè)草莓醬1大勺果醬菠蘿1大匙 做法1將獼猴桃去皮，切成片，將吐司片切去四邊的硬邊，取1片吐司片涂上草莓醬，蓋上1片吐司片 2在吐司。

　　2、早餐食譜簡(jiǎn)單快速1 早餐食譜一南瓜山藥粥 原料小米南瓜山藥枸杞 做法 1把小米洗凈 2南瓜山藥去皮切成塊 3鍋中放水燒開(kāi)，參加小米，再燒開(kāi) 4轉(zhuǎn)小火燜煮20分鐘至粥汁稀薄 5參加南瓜和山藥繼續(xù)小火。

　　3、早餐食譜簡(jiǎn)單又好吃的做法1 一胡蘿卜肉末粥 質(zhì)料大米胡蘿卜瘦豬肉鹽雞精油 做法1大米提早一晚泡好，便于煮熟，胡蘿卜豬肉切成丁2冷油下鍋，煸炒肉末3參加胡蘿卜一路煸炒4都炒好后。

　　4、營(yíng)養(yǎng)早餐粥 質(zhì)料大米，玉米粒，胡蘿卜，香菇，火腿做法 1把大米洗凈泡1個(gè)小時(shí)以上，胡蘿卜洗凈切成小粒，玉米粒我用的`#39是罐頭的，香菇火腿也切成小粒2將大米中放些色拉油，同時(shí)放入香菇粒然后起頭煮3開(kāi)鍋。

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