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咖喱飯的做法介紹
咖喱飯的做法也是大家常見(jiàn)的一道菜,下面小編為大家整理了咖喱飯的做法,一起看看吧!
健康功效:
土豆:和胃、解毒、消腫
胡蘿卜:養(yǎng)肝明目、健脾、化痰止咳
雞腿:溫中、補(bǔ)精益髓、益氣
食材用料: 原味咖喱塊四小塊 土豆一個(gè) 胡蘿卜一個(gè) 雞腿三個(gè) 油適量 鹽適量
菜譜做法:
1、胡蘿卜,土豆切成粒
2、雞腿坎小塊
3、鍋里放油燒熱再放雞塊,翻炒至變白
4、在放土豆和胡蘿卜,翻炒片刻
5、放水沒(méi)過(guò)雞肉一點(diǎn),大火燒開(kāi)
6、然后關(guān)火放咖喱塊,翻炒至咖喱塊融化
7、再次開(kāi)大火收汁,收成你喜歡的濃度,不夠味可以放一小撮鹽
8、用碗盛出白米飯壓實(shí)再倒扣在盤(pán)子里澆上雞肉咖喱就大功告成咯
用手機(jī)看這道菜做法
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