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花鳥(niǎo)畫(huà)畫(huà)法教程「詳細(xì)版」
國(guó)畫(huà)中，花鳥(niǎo)畫(huà)法比較細(xì)致，下面教給你如何畫(huà)國(guó)畫(huà)的花鳥(niǎo)畫(huà)，傳授給你花鳥(niǎo)畫(huà)法的訣竅，請(qǐng)看下面詳細(xì)內(nèi)容，希望對(duì)學(xué)國(guó)畫(huà)的同學(xué)有所幫助。
花卉的觀察
學(xué)習(xí)畫(huà)花卉，除了要多觀賞及臨摹古今名畫(huà)以外，還要對(duì) 實(shí)際的花卉深入的觀賞與寫(xiě)生，了解花的枯榮及霜晴雨露中的情態(tài)，茲從花朵葉與枝干等各部位簡(jiǎn)述其結(jié)構(gòu)與生態(tài).
( 一 ) 花朵：花朵經(jīng)常是畫(huà)面的主題，一般花朵包括花 瓣花蕊花托花萼梗等幾部份，花瓣有單瓣與重瓣( 復(fù)瓣 ) 之分，花形有離瓣合瓣之別，牡丹薔薇花等是離瓣的重瓣，梨花 木棉花等是離瓣的單瓣，牽牛花百合花等是合瓣的單瓣，大部 份的花卉都具有單瓣與重瓣的不同品種，譬如桃花芙蓉花水仙木槿梅花等，花蕊有長(zhǎng)短多寡的區(qū)別，雌雄同株的花，大蕊小 蕊都在一起，雌雄異株者僅有小蕊，或僅有大蕊，有的花蕊較 明顯，有的較隱密，都需仔細(xì)的觀察，花萼亦因花的種類(lèi)而異，如梅杏桃等五小瓣聚在一起，李梨垂絲海棠等五枚小瓣生長(zhǎng) 在一長(zhǎng)柄上，玫瑰月季等萼尖長(zhǎng)，山茶萼像魚(yú)鱗等。
( 二 ) 葉：?jiǎn)稳~植物從枝或莖長(zhǎng)葉時(shí)，葉序有對(duì)生互生 輪生叢生等，復(fù)葉植物有的成羽狀掌狀鳥(niǎo)足狀，有的是二重復(fù)葉，形式更為復(fù)雜，必先了解其生長(zhǎng)的規(guī)律，才不致在繁雜中 發(fā)生錯(cuò)誤，葉有葉柄與葉脈，形狀有尖圓長(zhǎng)短等不同的大小比例。
( 三 ) 莖枝：可分為木本草本藤本蔓本等， 木本枝干挺 硬，有些相當(dāng)粗狀，草本的莖大都較嫩，有的變成右旋或左旋的蔓延，有的還長(zhǎng)有須狀的攀緣莖。
花卉的寫(xiě)生
各種花卉在早晨或上午比較清新，生氣勃勃，是寫(xiě)生的好 時(shí)間，寫(xiě)生是為創(chuàng)作收集素材，如果是為了工筆畫(huà)的需要，就必須作細(xì)致的描寫(xiě)，有時(shí)我們?cè)诋?huà)面上需要多朵花聚在一起，寫(xiě)生收集素材的時(shí)候，就要有正面的、反面的、側(cè)面的、斜 面的;有完整的花朵，也有被枝葉遮住一部分的花朵，既有小花蕾，也要有將綻的大花蕾。葉子也是如此，除了成葉外也要 有嫩葉及嫩芽，并注意陰陽(yáng)向背，大小穿插。枝干也要有主干 、支干之分，以及在在畫(huà)面上的姿態(tài)和疏密。以上這些都是我們?cè)卺槍?duì)目的寫(xiě)生收集素材時(shí)，首先要注意到的問(wèn)題。
雖然花鳥(niǎo)畫(huà)不像山水畫(huà)常有移動(dòng)視點(diǎn)的表現(xiàn)法，通常視 角比較穩(wěn)定，但我們觀察時(shí)可運(yùn)用移動(dòng)視點(diǎn)的方法，選取最美 角度寫(xiě)生，并注意花、枝、葉的大小比例。畫(huà)花朵可從花蕊花瓣入手，通常先畫(huà)最完整、最前面的一瓣，再四外擴(kuò)展，花瓣 太復(fù)雜的可進(jìn)行概括，要注意其造型美。畫(huà)葉也是如此，除了 注意葉序、結(jié)構(gòu)之外，也要注意仰、垂、向背與疏密、前後葉的變化，最後畫(huà)枝干，大干還要畫(huà)出皮紋，如梅花的大干要蒼 老、皮紋要斜皴，小干要挺拔有力，桃干皮要橫皴，松干皮要 鱗皴，紫薇花干皮較光滑等不同種類(lèi)的枝干特點(diǎn)。
花卉的寫(xiě)生，宜從折枝花卉開(kāi)始，折取花葉易於入畫(huà)的一 枝，插於花瓶中詳細(xì)觀察，花蕊被遮蓋的也可撥開(kāi)，研究細(xì)部結(jié)構(gòu)。對(duì)於簡(jiǎn)單的折枝熟悉後，可以選取整株花的一角來(lái)嘗試 或全株花的寫(xiě)生，由於枝葉復(fù)雜，須選擇適當(dāng)?shù)慕嵌�，并做�?幅度的刪減或調(diào)整�？傊ɑ艿膶�(xiě)生并不是畫(huà)植物的插圖或說(shuō)明圖，需主觀的取舍與美化，并強(qiáng)調(diào)意趣的表現(xiàn)。
鳥(niǎo)類(lèi)的觀察
禽鳥(niǎo)在中國(guó)畫(huà)中又稱(chēng)為「翎毛」，可區(qū)分為水禽與山禽兩 大類(lèi)，依其生活習(xí)性，又可分為涉禽、游禽、猛禽、攀禽、鳴禽、雉禽等類(lèi)，各類(lèi)的特微與習(xí)性如下：
(一)涉禽：棲於淺水中捕食魚(yú)蝦，它的嘴、頸、腳都很長(zhǎng)。例如鶴、鸛、鷺鷥等。
(二)游禽：喜歡在水中游泳，嘴扁平，腳短，趾間有蹼，多捕食魚(yú)蝦和小蟲(chóng)。例如海鷗、野鴨、鴛鴦、雁、信天翁 等。
(三)猛禽：雙翅強(qiáng)而有力，嘴形如勾，腳夷尖銳，性情猛悍，專(zhuān)門(mén)捕食小動(dòng)物。例如鷹、鷲、鶚、隼等。
(四)攀禽：多數(shù)上嘴鉤形，下嘴較短，足趾二前二後，能用夷攀抓在樹(shù)干上。例如鸚鵡、啄木鳥(niǎo)等。
(五)鳴禽：喜歡鳴叫，一般小鳥(niǎo)多屬此類(lèi)。例如維、鶯、畫(huà)眉、伯勞、黃鸝、八哥等。
(六)雉禽：屬於棲地類(lèi)禽鳥(niǎo)，身體較大毛色美麗，尾長(zhǎng)，嘴形與雞類(lèi)似，多生長(zhǎng)於山林矮木叢中。例如雉雞、錦雞 、長(zhǎng)尾雉、孔雀等。禽鳥(niǎo)是卵生，故其身體(不包括頭 、頸、腳、尾等部位)呈蛋形。因生活環(huán)境與習(xí)性不同 ，其嘴、腳翅及尾也各有不同的比例與特微，一般而言，水禽(涉禽、游禽)大多嘴長(zhǎng)而尾短，山禽(鳴禽、 攀禽、雉禽)大多嘴短極尾長(zhǎng)，嘴勾者食肉，細(xì)尖者食 蟲(chóng)，嘴長(zhǎng)者食熊蝦，食殼者嘴粗而厚，成圓椎形。能長(zhǎng) 途飛行的鳥(niǎo)翅膀大都較長(zhǎng)，且發(fā)達(dá)，水禽中多長(zhǎng)頸者，以便迅速出擊，啄夾魚(yú)類(lèi)。此外如頭形、眼精的顏色及 位置的高低，各有不同，也須把握其特微。
鳥(niǎo)類(lèi)遍體生長(zhǎng)羽毛，細(xì)密的綿羽有保溫的作用，此外也有 半綿羽，以及許多形狀不清楚，層次繁多而疊列成一大片的感覺(jué)。另一種是羽片形狀較清楚，如翼、尾的羽毛，皆有詳細(xì)的 名稱(chēng)，應(yīng)仔細(xì)觀察不同部位的羽毛形狀及其疊列的關(guān)系，以求 熟悉鳥(niǎo)類(lèi)羽毛的組織與秩序。
此外尚須明白禽鳥(niǎo)的雌雄，禽與獸絕大部份都是雄的較美 ，少數(shù)雌雄的羽毛一樣，但是雌鳥(niǎo)總比雄鳥(niǎo)略小，鳥(niǎo)的翼及尾，超左或超右是雌雄相反;雌鳥(niǎo)的右翼及右尾翼在上，雄鳥(niǎo)的左翼及左尾羽在上。鳥(niǎo)類(lèi)的喜、怒、哀、驚，表現(xiàn)在翼、尾及 姿態(tài)上，亦有不同。
鳥(niǎo)類(lèi)的寫(xiě)生
鳥(niǎo)類(lèi)除了結(jié)構(gòu)復(fù)雜外，又活潑善動(dòng)，要以真鳥(niǎo)直接寫(xiě)生， 對(duì)初學(xué)者是一大挑戰(zhàn)，剛開(kāi)始不妨寫(xiě)生鳥(niǎo)類(lèi)標(biāo)本。畫(huà)標(biāo)本的優(yōu)點(diǎn)是可以從各角度詳細(xì)的觀察細(xì)節(jié)，甚至重要羽毛的數(shù)目也可 慢慢的數(shù)清楚，尤其是畫(huà)工筆翎毛，標(biāo)本的觀察助益頗大。然 而畫(huà)標(biāo)本的缺點(diǎn)是容易畫(huà)出動(dòng)態(tài)生硬呆板，甚至形狀比例失真的作品。標(biāo)本雖從真鳥(niǎo)剝制而成，但經(jīng)人工填塞棉花於體內(nèi)， 容易變形，鳥(niǎo)的眼珠亦不依類(lèi)別的不同而變化，通常裝上統(tǒng)一 的人工替品。張開(kāi)的翼及腳都家鐵絲支撐重量并維持形態(tài)，往往因?yàn)橹谱髡呤桁队^察及技巧不足，而使關(guān)節(jié)變化失真，生硬 挺直，或重心不穩(wěn)，羽毛凌亂等缺點(diǎn)。初學(xué)者了解這些極可能 發(fā)生的癥狀之後，不妨比較鳥(niǎo)類(lèi)的參考書(shū)籍圖片，或前往鳥(niǎo)店、動(dòng)物園甚至野外觀察，并可藉照相機(jī)的功能，凝固瞬間的動(dòng) 作，作為寫(xiě)生的輔助參考資料。
作過(guò)鳥(niǎo)類(lèi)標(biāo)本觀察之後，即可嘗試籠中鳥(niǎo)的寫(xiě)生。最好到 鳥(niǎo)店選購(gòu)一種平時(shí)熟悉而溫 馴的小鳥(niǎo)，最好價(jià)格不要太高， 又容易飼養(yǎng)者，作為寫(xiě)生的對(duì)象。首先要觀察其各種動(dòng)態(tài)，如 踏枝、啄飲、搜翎、欲升、欲降、鳴啼、縮頸、飛翔..，等不同的動(dòng)作，并將其特徵記憶下來(lái)。寫(xiě)生之前不妨仔細(xì)的觀察， 并發(fā)現(xiàn)它最常重復(fù)出現(xiàn)的動(dòng)作，或持續(xù)最久的型態(tài)作為寫(xiě)生的 選擇，以鉛筆或毛筆做速寫(xiě)，鳥(niǎo)的姿態(tài)改變時(shí)不妨依記憶修補(bǔ)，或等待其出現(xiàn)相同動(dòng)態(tài)時(shí)，再迅速掌握，如做詳細(xì)的描繪較 費(fèi)時(shí)，需耐心的畫(huà)畫(huà)停停，分幾次描繪完畢，而創(chuàng)作時(shí)最好也 能經(jīng)常觀察，才容易捕捉到禽鳥(niǎo)的神態(tài)。
籠中鳥(niǎo)的行為動(dòng)作與在大自然中的秦鳥(niǎo)略有不同，就如同 在監(jiān)獄中的人和外面自由人的表情動(dòng)作有別一樣，為了表現(xiàn)『好鳥(niǎo)枝頭亦朋友』的自然情趣，了解每一種鳥(niǎo)的生活環(huán)境與棲 息之態(tài)，最好到山林野外做實(shí)地的觀察，配合望遠(yuǎn)鏡賞鳥(niǎo)更佳 。每一種鳥(niǎo)的習(xí)性與姿態(tài)不盡相同。如燕子與鴿子是不站在樹(shù)枝上的，鶴與鷺鷥是拳一足而睡，烏鴉與喜鵲的動(dòng)態(tài)絕不相同 若不仔細(xì)觀察，張冠李戴，舊部合乎物態(tài)，物理與物情。此外 鳥(niǎo)類(lèi)棲宿或非翔時(shí)，頭必迎風(fēng)、如背著風(fēng)、羽毛必定掀起來(lái)，這也應(yīng)該注意到的現(xiàn)象。
速寫(xiě)時(shí)可先畫(huà)出鳥(niǎo)的主要形體(蛋型)在根據(jù)頭部的動(dòng)態(tài) (如伸頭、縮頸、扭轉(zhuǎn)等)添加頭部(頭部大致也成蛋形)，再添加翅、尾與足部。爪在平地時(shí)需踏的穩(wěn)，在枝上需抓的緊 。非翔實(shí)縮頸則展足，縮足則展頸，不可兩者同時(shí)伸展。最重 要得是身體要有重心，型態(tài)力求生動(dòng)活潑，才能表現(xiàn)出生命力。
白描畫(huà)法
白描畫(huà)法是指以墨線(xiàn)描繪物體，不著顏色的畫(huà)法。在人物 、畜獸畫(huà)方面也有白描畫(huà)法，譬如兩幅最早的戰(zhàn)國(guó)楚墓出土的帛畫(huà)，即以白描法表現(xiàn)，我國(guó)古代稱(chēng)之為「白畫(huà)」，北宋的李 公麟是這種畫(huà)法的代表性人物。
白描畫(huà)法以線(xiàn)條為主，也可渲染淡墨。畫(huà)線(xiàn)條時(shí)，要使筆 墨結(jié)合形相的特質(zhì)，筆法的轉(zhuǎn)折頓挫，線(xiàn)條的粗細(xì)濃淡，皆要以所表現(xiàn)對(duì)象的質(zhì)感或特色為依歸，譬如以較細(xì)較淡的線(xiàn)條畫(huà) 花瓣容易表現(xiàn)出其嬌嫩柔軟;以較稍粗稍濃的線(xiàn)條畫(huà)葉與枝梗 ，較易表現(xiàn)其硬而厚的質(zhì)感;以略乾且下筆、收筆皆虛的細(xì)線(xiàn)條畫(huà)禽鳥(niǎo)的羽毛，較易表現(xiàn)羽毛蓬松而柔軟的感覺(jué)。
中國(guó)畫(huà)是線(xiàn)條的雄辯，尤其在白描畫(huà)中，線(xiàn)條的優(yōu)劣是一 幅畫(huà)成敗的主要關(guān)鍵。白描畫(huà)運(yùn)筆宜以中鋒為主，用筆的壓度和速度要均勻，鉤出的筆線(xiàn)要有「外柔內(nèi)剛」的效果，力量要 涵蓄在內(nèi)，不宜顯露於外;缺乏涵蓄的筆墨，不耐久看。鋒芒 過(guò)多、力量外露都容易表現(xiàn)出一種霸悍的氣象，有時(shí)尚可減低某些花卉、禽鳥(niǎo)的美感，故白描畫(huà)的線(xiàn)條要「寓剛建於婀娜中。
此外運(yùn)筆的速度不宜太快，也不宜呆滯，務(wù)必要有「無(wú)往 不回」之意，腕力氣力一定要送到頭，止筆向上提時(shí)，也不可輕率潦草。至於在花卉白描方面，依據(jù) 吳學(xué)讓教授提供的示范有三種主要的線(xiàn)條，一為起筆停筆(一字描)，適於畫(huà)葉梗、 竹干等。二為釘頭鼠尾描，適於畫(huà)葉筋、葉片等。三為連續(xù)弧 線(xiàn)描，適於畫(huà)花瓣。下圖是禽鳥(niǎo)的局部畫(huà)法示范，畫(huà)鳥(niǎo)的順序是先畫(huà)嘴的當(dāng)中一長(zhǎng)筆，再畫(huà)上顎和下顎各一筆，再依次畫(huà)眼 圈、點(diǎn)眼、頭額、背、翼、胸、腹、腿、爪、補(bǔ)尾。畫(huà)細(xì)毛的 線(xiàn)條落筆與收筆較輕，中段略粗，若落筆太重，不易表現(xiàn)出羽毛的質(zhì)感。
雙鉤填彩畫(huà)法
雙鉤填彩畫(huà)法是用線(xiàn)條鉤描物象後在填色的畫(huà)法，又稱(chēng)鉤 勒填彩法或雙鉤設(shè)色法，是從白描的基礎(chǔ)上染色彩而成。它的起源甚早，馬王堆西漢墓出土的帛畫(huà)，已見(jiàn)此種畫(huà)法，五代畫(huà)家黃筌是雙鉤填彩法的代表性畫(huà)家，其線(xiàn)條纖細(xì)，賦色艷麗 ，是北宋院畫(huà)花鳥(niǎo)畫(huà)法的主流，另有江南的徐熙，也用雙鉤填 彩法，但風(fēng)格野逸，較注重線(xiàn)條的趣味及墨韻，後世的花鳥(niǎo)畫(huà)家 ，用筆多取法徐熙，用色取法黃筌，并兼取兩家的神似逸 韻。
畫(huà)雙鉤填彩法應(yīng)選擇熟紙 (紙) 或絹，先用墨線(xiàn)雙鉤白 描後，準(zhǔn)備兩只羊毫筆作渲染，一只蘸色，一只沾清水，要先練習(xí)一手執(zhí)兩只筆，并能靈活交換。設(shè)色時(shí)顏色要淡，應(yīng)多染 幾次，將花、葉內(nèi)側(cè)( 或中央 )的顏色以清水筆推染至邊緣 ，清水筆內(nèi)的含水量要適當(dāng)，水太多會(huì)留有痕跡，太乾則渲染不開(kāi)。渲染完後，如原來(lái)的墨線(xiàn)已經(jīng)模糊不清，可用重色在重 鉤一次，鉤一次，稱(chēng)為「勒」，同時(shí)也可從畫(huà)紙背後托染，使畫(huà)面的花葉顏色更加濃厚、均勻。花卉渲的方法有三：
(一)先後染：先將花朵的顏色最淡的顏色底(既平涂打底)再用其他顏色分染，通常白色、粉紅色、淺黃色的可花先用白粉底，在用淺綠、洋紅、藤黃等色分染。 葉子可先用草綠底，再用花青分染。
(二)先染後 ：紫紅色或深紅色的花卉，可先用花青(或淡墨)自?xún)?nèi)側(cè)向外分染後，再紅色，染葉也可先用花青(或淡墨)分染後，再 草綠。
(三)接染畫(huà)法：譬如粉紅色的荷花瓣，尖紅，根部稍帶淡綠色，可先用白粉 底再用洋紅由尖向內(nèi)分染，并立即用 淡綠色由內(nèi)向外分染，在水份未乾前接合。局部蟲(chóng)蝕的破葉，亦可用接染法。
於禽鳥(niǎo)的賦采法略有不同，下圖為吳學(xué)讓教授的示范，首先白描後以淡墨分染，然後以顏色第二次分染，乾後第三次鋪色，接著第四次梳毛，第五次鋪色 梳毛(絲毛)是化翎毛(或畜牲)所常用，為了強(qiáng)調(diào)羽毛松軟而細(xì)密的感覺(jué)，
沒(méi)骨畫(huà)法
沒(méi)骨畫(huà)法是不用墨線(xiàn)鉤勒、直接以色彩繪畫(huà)物像的畫(huà)法。 沒(méi)骨畫(huà)法相傳為北宋徐崇嗣所創(chuàng)，此後畫(huà)者極少，清初的惲壽平是復(fù)興此畫(huà)法的大師，影響近代甚大。
沒(méi)骨畫(huà)法也以使用熟紙較恰當(dāng)，因不用墨線(xiàn)，故以留白的 「水線(xiàn)」來(lái)曲分前後葉或花瓣與花瓣之間的關(guān)系，有以白當(dāng)黑的味道。沒(méi)骨畫(huà)法也可細(xì)分為幾種表現(xiàn)方式：
第一種較工細(xì)如 雙鉤蠆填彩法，只是略去雙鉤的墨線(xiàn)，靠色彩的層層加染而成。
第二種畫(huà)法略為疏放稍帶寫(xiě)意的筆意，直接以色彩點(diǎn)染，一次完成。第三種畫(huà)法是先工整色，未乾前以其它類(lèi)似的色彩點(diǎn)染局部，類(lèi)似破墨因?yàn)槭褂檬旒�，故產(chǎn)生半融合效果或略帶斑駁的色彩變化。
一般而言，白描畫(huà)法、雙鉤填彩畫(huà)法與沒(méi)骨畫(huà)法機(jī)皆屬於工筆畫(huà)法的范疇，應(yīng)注意其形態(tài)的完整與結(jié)構(gòu)的清楚，初學(xué)者在畫(huà)前可先鉤一張同尺寸的速寫(xiě)稿，置於畫(huà)紙下，則構(gòu)圖、形狀有個(gè)依據(jù)， 能專(zhuān)注色彩與運(yùn)筆的趣味，無(wú)論以那一種發(fā)方法畫(huà)花、葉，色 彩皆要有濃淡的變化，一只筆沾清水，以便分染。亦可用「先後染」的方法，追情求更豐富的色彩變化，但設(shè)色不宜太濃艷，總以淡雅為尚。染完色彩，等待乾後再鉤勒葉筋、絲花或 加畫(huà)花蕊，增補(bǔ)細(xì)部。
寫(xiě)意畫(huà)法
寫(xiě)意畫(huà)法是指用單純而概括的筆墨來(lái)表現(xiàn)對(duì)象的精神意態(tài) ，是不求形似求神似的畫(huà)法。依據(jù)畫(huà)史上的記載，唐朝吳道子所畫(huà)的嘉陵江山水或王洽的潑墨，可能已具有寫(xiě)意的形態(tài)，傳 世的畫(huà)跡中北宋蘇軾、文同的墨竹，釋仲仁的墨梅已經(jīng)可以歸 入寫(xiě)意畫(huà)法中，到了明末的徐渭，更以豪放筆墨，在宣紙上畫(huà)出淋 痛快的大寫(xiě)意，如下圖是徐渭所畫(huà)的「牡丹蕉石圖」。 八大山人、揚(yáng)州八怪及金石畫(huà)派都給寫(xiě)意花鳥(niǎo)畫(huà)拓展了不少的領(lǐng)域。
寫(xiě)意花鳥(niǎo)畫(huà)法多以「點(diǎn)垛」或「點(diǎn)簇」的技法，可細(xì)分成 鉤花點(diǎn)葉法、小寫(xiě)意法、大寫(xiě)意法等數(shù)。畫(huà)寫(xiě)意適宜選用生紙，可單獨(dú)用墨色來(lái)畫(huà)，亦可用數(shù)種顏色來(lái)畫(huà)。筆內(nèi)先含調(diào)好淡 色，再礁深色於筆尖，也可先可先礁深色再蘸清水來(lái)畫(huà)，每一 筆都要有深淺的變化，使用生紙容易化開(kāi)，才能產(chǎn)生乾、濕、濃、淡的不同效果。
總之寫(xiě)意畫(huà)法雖有所謂「意到筆不到」之說(shuō)，形式簡(jiǎn)略或 形象不精確都不需計(jì)較，然而要將寫(xiě)意畫(huà)法畫(huà)得好，仍須先在工筆畫(huà)法中多下工夫，多觀察寫(xiě)生，才能發(fā)揮筆簡(jiǎn)而意足的特點(diǎn)。
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