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關(guān)于接待禮儀教案
工作接待禮儀是每個(gè)從事工作的人都應(yīng)該學(xué)會(huì)的,不斷地提高自己的職業(yè)素養(yǎng)與禮儀,才能被任用重用,下面使用yjbys小編為你收集整理的工作接待禮儀的教案,感興趣的朋友們可以看看!
教學(xué)目標(biāo):
了解進(jìn)行工作接待的禮儀要求和行為規(guī)范;
教學(xué)重點(diǎn):
掌握工作接待的禮儀要求和行為規(guī)范;教學(xué)難點(diǎn):在工作接待的禮儀要求和行為規(guī)范;
教學(xué)方法:
講授法、情景教學(xué)法、小組討論法;
教具:
多媒體;課時(shí):2課時(shí);
教學(xué)過(guò)程:
一、導(dǎo)入;世界上最廉價(jià),而且能得到最大收益的一項(xiàng)物質(zhì),就是禮貌
教學(xué)目標(biāo):
了解進(jìn)行工作接待的禮儀要求和行為規(guī)范。
教學(xué)重點(diǎn):
掌握工作接待的禮儀要求和行為規(guī)范。
教學(xué)難點(diǎn):
在工作接待的禮儀要求和行為規(guī)范。
教學(xué)方法:
講授法、情景教學(xué)法、小組討論法。
教 具:
多媒體
課 時(shí):
2課時(shí)
教學(xué)過(guò)程:
一、導(dǎo)入
世界上最廉價(jià),而且能得到最大收益的一項(xiàng)物質(zhì),就是禮節(jié)。
——拿破侖·希爾
禮貌像只氣墊,里面什么也沒(méi)有,卻能奇妙地減少顛簸。 ——約翰遜
二、講授新課
(一)、迎賓禮儀
迎賓禮儀是指在迎賓過(guò)程中形成和遵循的禮儀規(guī)范。得體的迎賓待客之道除了能表示對(duì)客人的尊敬和重視,還能體現(xiàn)公司的良好氣質(zhì),為商業(yè)合作打下良好的基礎(chǔ)。因此,培養(yǎng)員工優(yōu)雅的迎賓待客禮儀,是極其重要的。
1、迎賓的基本順序
要圓滿完成一次迎賓儀式,須先確定以下各項(xiàng)細(xì)節(jié):
(1)先確定來(lái)賓抵達(dá)的日期、車(chē)次、航班、地點(diǎn)等信息。
(2)確定迎賓人員,安排與來(lái)賓身份、職務(wù)相當(dāng)?shù)娜藛T前去迎接。
(3)提前到達(dá)迎賓地點(diǎn),恭候客人的到來(lái)。
(4)使用接站牌、歡迎橫幅、身份胸卡和自我砌等方式對(duì)客人身份進(jìn)行確認(rèn)。
(5)迎接客人時(shí)應(yīng)主動(dòng)上前與來(lái)賓熱情握手,并做簡(jiǎn)單寒喧,相繼做自我介紹,熱情回答來(lái)賓所提出的問(wèn)題,主動(dòng)為來(lái)賓提供服務(wù)。
(6)安排住宿。接回客人后,通常應(yīng)在安排客人人住并適當(dāng)休息之后,再安
排其他活動(dòng)。如果南于某種原因,相應(yīng)身份的人員不能前往,前去迎接的人員應(yīng)向來(lái)賓作出禮貌的解釋。
2、迎賓儀式的內(nèi)容
迎賓儀式會(huì)因賓主權(quán)方的級(jí)別、相互關(guān)系、來(lái)訪目的的不同而不同,但基本上都應(yīng)該包括以下內(nèi)容:熱情見(jiàn)面,相互問(wèn)候;向來(lái)賓獻(xiàn)花;賓主雙方相互介紹迎賓人員;主人陪同來(lái)賓與歡迎人員見(jiàn)面。與客人同行時(shí),要讓客人走在內(nèi)側(cè)即右邊,而陪同人員則走在左側(cè);出入房門(mén)時(shí),讓先為敬,即應(yīng)該讓客人先人先出。
3、車(chē)的座次禮儀
五座位轎車(chē)的一般座次:有專門(mén)司機(jī)開(kāi)車(chē)時(shí),后排右座是第一上座;如果
領(lǐng)導(dǎo)或者朋友親自開(kāi)車(chē),第一上座為前排右座;客人主動(dòng)選擇的位置就是上座。
旅游中巴和大巴的座次:以司機(jī)座后第一排(即前排)為尊,后排依次為小;其座位的尊卑,依每排右側(cè)往左側(cè)遞減。
4、社交場(chǎng)合的座次禮儀
在安排會(huì)議室并與來(lái)賓進(jìn)行會(huì)談時(shí),應(yīng)必客為尊,并將尊貴的位置讓給客人。如果會(huì)談安排在室內(nèi)進(jìn)行,應(yīng)以以下原則確定座位的尊位:面向房間正門(mén)的位置為上座;以離正門(mén)最遠(yuǎn)的為尊位;居中位置為上座;以右邊為上座(這是國(guó)際慣例,在中國(guó)的部分場(chǎng)合遵循的是以左為上);以前排為上座。另外,當(dāng)客人來(lái)訪時(shí),主人應(yīng)該主動(dòng)從座位上站起來(lái),引領(lǐng)客人進(jìn)入會(huì)客廳或者公共接待區(qū),并為其送上飲料,如果是在自己的座位上交談,應(yīng)該注意聲音不要過(guò)大,以免影響周?chē)。切記,始終面帶微笑。
(二)、招待禮儀
賓客到來(lái)后,招待時(shí)要注意的動(dòng)作包括招呼、通報(bào)、介紹、奉茶、引導(dǎo)等。
1、招呼
打招呼的方式對(duì)中國(guó)人而言,多半是點(diǎn)頭微笑,嘴里同時(shí)問(wèn)候說(shuō)“您好”“早上好”“下午好”等,遇到高層長(zhǎng)官有可能鞠躬,但躬身的角度并不太深。
2、通報(bào)
當(dāng)客人到來(lái)后,應(yīng)第一時(shí)間進(jìn)行通報(bào)。如果受訪人無(wú)法立即會(huì)客,必須將情況回報(bào)給客人,向客人致歉請(qǐng)他稍候,其問(wèn)可以先奉茶,或遞上書(shū)報(bào)雜志,假
使有能力也有時(shí)問(wèn),尤其本身已經(jīng)身居管理階層,建議坐下來(lái)陪客人聊天。
3、介紹
介紹要特別注意順序、先稱呼現(xiàn)場(chǎng)最尊者,然后將其他人依次介紹給尊者,腳此順序?yàn)橄葘⑽粏握呓榻B給位尊者,先將年幼者介紹給年長(zhǎng)者,在商務(wù)場(chǎng)合中先將自家主管介紹給客人,在社交場(chǎng)臺(tái)先將男士介紹給女士。
4、奉茶
不宜直接問(wèn)客人足否要喝茶,客人有時(shí)會(huì)因客氣而說(shuō)不用了。比較禮貌的問(wèn)法是“請(qǐng)問(wèn)您要喝茶還是咖啡”將選項(xiàng)提出由客人選擇,但選項(xiàng)中最好不要有“開(kāi)水”有時(shí)客人還是會(huì)因客氣而說(shuō)水就好。
茶水溫度應(yīng)適當(dāng),倒入杯中約七八分滿即可,裝得太滿很容易溢出,讓人無(wú)從喝起。瓶裝礦泉水遞給女士,最好附上茶杯,否則很難優(yōu)雅飲用。此外茶水端來(lái)應(yīng)先給客人,然后才是已方上司或人員,表示對(duì)來(lái)客的尊重。
5、引導(dǎo)
在走廊單行行進(jìn)時(shí),引導(dǎo)者庇止在來(lái)賓兩三步之前,走在走廊的左側(cè),讓客人走在路中央。要與客人的步伐保持一致。引路時(shí)要注意客人,適當(dāng)?shù)刈鲂┙榻B。在樓梯引路時(shí),讓客人走在正方向(右側(cè)),引路人走在左側(cè)。上樓應(yīng)請(qǐng)來(lái)賓走在前面,引導(dǎo)者走在后面;下樓應(yīng)引導(dǎo)者止在前面,來(lái)賓走在后面;上下樓時(shí),應(yīng)注意來(lái)賓的安全。拐彎或有樓梯臺(tái)階的地方應(yīng)使用于勢(shì),并提醒客人“這邊請(qǐng)”或“灃意樓梯”等。
進(jìn)入客廳時(shí),引導(dǎo)者用手指示,請(qǐng)柬賓在上座坐下,對(duì)著門(mén)的一方為上方。來(lái)賓坐好后,應(yīng)奉上茶水,引導(dǎo)者行點(diǎn)頭禮后離開(kāi)。出入房門(mén)時(shí),引導(dǎo)者耍先行一步,主動(dòng)替來(lái)賓開(kāi)門(mén)或關(guān)門(mén),讓來(lái)賓首先通過(guò)。
引導(dǎo)較多客人時(shí),接待人員應(yīng)走在最前方帶路,帶領(lǐng)少數(shù)貴賓時(shí),主人應(yīng)走在貴賓的左后方半步,所謂半步是指稍微退后一點(diǎn)。在正式場(chǎng)合中,貴賓進(jìn)場(chǎng)時(shí),有時(shí)會(huì)有前導(dǎo)人員,這時(shí)當(dāng)然是走在貴賓的前方。
小孫是公司的前臺(tái)。這天,來(lái)了兩位客人,說(shuō)是有事要見(jiàn)公司的老總,而小孫的登記本中并沒(méi)有這二位的預(yù)約記錄。她想:是不是老總生意上的伙伴呢?出于謹(jǐn)慎起見(jiàn),小孫微笑著鞠了個(gè)躬,詢問(wèn)過(guò)客人的來(lái)意后,招呼兩住客人坐下等候。
小孫打電話向老總通報(bào),恰逢老總不在。小孫將這種情況回復(fù)給了客人.并向客人致撒,請(qǐng)他們等侯。小孫詢問(wèn)客人要茶還是咖啡,在客人選擇好后,沏了茶,裝在隔熱套里奉上,又遞上書(shū)架上的報(bào)紙雜志。
過(guò)了一會(huì)兒,前臺(tái)電話響起,小孫在電話中向老總匯報(bào)了情況,原來(lái)這二位果然是老總的老朋友,因?yàn)榫梦粗\面從異地出差到此,所以沒(méi)有預(yù)約就直接來(lái)找人了。在老總的要求下,小孫引導(dǎo)客人乘電梯上樓。按好電梯按鈕,小孫面向電梯,在右側(cè)等候。電梯到達(dá)時(shí)門(mén)打開(kāi)了,小孫先行進(jìn)入電梯,一手按開(kāi)門(mén)按鈕,另一手按住電梯側(cè)門(mén),請(qǐng)客人們先進(jìn);進(jìn)入電梯后,按下樓層按鈕。到達(dá)老總所在的樓層后,她用一手按住開(kāi)門(mén)按鈕,另一手做出請(qǐng)出的動(dòng)作,說(shuō)道:“到了,您先請(qǐng)!”當(dāng)客人走出電梯后,自己立刻步出電梯,并熱誠(chéng)地引導(dǎo)行進(jìn)的方向。
見(jiàn)到老總后,小孫簡(jiǎn)要向他說(shuō)明了情況,稍后退到門(mén)口,輕輕地帶上了門(mén)。 想一想:小孫的做法體現(xiàn)了良好的禮儀修養(yǎng)嗎?有哪些值得稱道的地方呢?
(三)、送別禮儀
無(wú)論賓主會(huì)晤的具體時(shí)問(wèn)有沒(méi)有事先約定,告辭都要由來(lái)賓首先提出、當(dāng)來(lái)賓提出告辭時(shí),主方人員應(yīng)對(duì)其進(jìn)行熱情挽留;如果來(lái)賓執(zhí)意離去,接待萬(wàn)人員可在對(duì)方起身后再起身相送,并與其熱情握手告別,同時(shí)要選擇最合適的禮貌用語(yǔ)送別。要做到熱情、周到、細(xì)致。
如果事先知道來(lái)賓何時(shí)返程,應(yīng)事先征詢來(lái)賓意見(jiàn),了解來(lái)賓有沒(méi)有需要幫忙代勞的事情以及預(yù)定返程票方面的事情,也町以根據(jù)需要向其提供相應(yīng)的交通工具,保證來(lái)賓及時(shí)、放心、安全地返程。但要注意不要千擾來(lái)賓盼行程計(jì)劃。
送客有個(gè)原則,就是客人越尊貴越受到重視,主人送得越遠(yuǎn),因此不宦送得太過(guò)隨便,以免讓客人有受怠慢的感覺(jué)。一般來(lái)說(shuō),送出大門(mén)是必須的,在大樓內(nèi)的公司,大多送客到進(jìn)入電梯,更重要的賓客,主人應(yīng)隨著進(jìn)入電梯,送出大樓外。獨(dú)棟房型的公司,必須送到大門(mén)口,如果是大型企業(yè),占地板廣,至少送出辦公樓,送客人上車(chē)目送離去。送行的常規(guī)地點(diǎn)是來(lái)賓返回時(shí)的啟程之處。
三、課堂小結(jié)
掌握職場(chǎng)的辦公工作接待禮儀規(guī)范,為日后走向工作崗位做準(zhǔn)備;掌握禮儀的基本原則,井能夠?qū)⑵溥\(yùn)用到社交活動(dòng)中。
四、課堂作業(yè)
活動(dòng)主題:練習(xí)工作接待禮儀
活動(dòng)場(chǎng)地:室內(nèi)。
人員要求:不艱。
材料準(zhǔn)備:茶杯、茶。
活動(dòng)目標(biāo):使學(xué)生掌握基本的工作接待禮儀,為日后的工作打下基礎(chǔ)。 活動(dòng)流程:實(shí)際操作及評(píng)價(jià)
實(shí)際操作;
小江是某公司董事長(zhǎng)的秘書(shū)。上午10點(diǎn)左右,董事長(zhǎng)有事外出。告訴秘書(shū),小江約20分鐘后回來(lái),有什么事情讓小江自行應(yīng)付。小江只好一邊處理文件,一邊注意周?chē)那闆r。不一會(huì)兒,一位先生走了進(jìn)來(lái),說(shuō)道:“小姐,你好!我找你們的董事長(zhǎng)。”
由兩名同學(xué)分別擔(dān)當(dāng)小江和一位先生的角色,模擬演練小江接待這位先生的禮儀。
評(píng)價(jià):
其他同學(xué)根據(jù)招呼、通報(bào)、介紹、奉茶的禮儀規(guī)范對(duì)兩名同學(xué)給予評(píng)價(jià)。
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