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木瓜西米露的做法
木瓜西米露是結(jié)合了水果、牛奶和西米三種材料一起制作而成的甜品,味道潤(rùn)滑、香甜,而且?guī)в心竟蠞鉂獾南阄。木瓜西米露是一道非常受到歡迎的甜品,而且制作起來也并不復(fù)雜,下面我們來介紹一下木瓜西米露的做法:
木瓜西米露的做法
準(zhǔn)備的材料有:西米、牛奶、木瓜。
1、先將準(zhǔn)備好的西米煮開。在鍋里放入清水,等水完全燒開后,將準(zhǔn)備好的西米放入,煮到只見到小白點(diǎn)的時(shí)候即可撈出。
2、撈出的西米放入冷水中,浸泡至白點(diǎn)消失即可。與此同時(shí),將木瓜削皮后切成小塊。
3、將部分的木瓜加入牛奶中,放入攪拌機(jī)中攪拌成牛奶木瓜汁。將牛奶木瓜汁倒進(jìn)杯子的底部備用。
4、將泡好的西米倒入牛奶木瓜汁中,然后再倒?jié)M牛奶,最后在上面放入剩下的木瓜即可。
木瓜西米露的營(yíng)養(yǎng)
木瓜西米露的主要營(yíng)養(yǎng)是表現(xiàn)在三種主要材料上,它們分別都具有自身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,結(jié)合在一起,發(fā)揮著更好的作用,下面我們來分析一下木瓜西米露的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都表現(xiàn)在哪些方面。
1、西米:西米主要的營(yíng)養(yǎng)成分是淀粉,它是來源于西谷椰樹,經(jīng)過不同的加工而成。淀粉可以在體內(nèi)分解為葡萄糖,因此可以為人體提供熱量。所以在身體缺乏熱量的情況下,可以吃一碗木瓜西米露。
2、木瓜:木瓜是很有營(yíng)養(yǎng)的一種水果,里面含有糖分、蛋白質(zhì)等成分,這些都是一般水果都含有的。此外,木瓜中還含有胡蘿卜素、維生素等多種元素,維生素可以提高身體的免疫能力,而且可以改善皮膚,達(dá)到滋潤(rùn)養(yǎng)顏的效果。
3、牛奶:大家都知道,牛奶是一樣非常有營(yíng)養(yǎng)而且受到大家歡迎的營(yíng)養(yǎng)品,牛奶中含有豐富乳蛋白、脂肪和鈣等多種元素,牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,能夠?yàn)槿梭w提供多種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
木瓜西米露的功效
木瓜西米露雖然是一種簡(jiǎn)單的甜品,但是卻受到許多人的歡迎。原因是它也具備著多種功效,所以食用木瓜西米露可以為身體帶來很多的好處,木瓜西米露的功效主要表現(xiàn)在:
1、提供熱量:木瓜西米露中的牛奶和西米都可以為人體提供熱量,因?yàn)槲髅字泻械矸,而牛奶的蛋白質(zhì)和脂肪也非常豐富,所以這款甜品可以為人體提供熱量,在肚子饑餓的時(shí)候可以作為果腹的食品。
2、健脾消食:木瓜中有一種物質(zhì)叫做酵素,酵素的主要功能是消化蛋白質(zhì)。因此,木瓜具有健脾消食的作用,再者,木瓜可以消解脂肪酸。所以,木瓜與牛奶搭配,可以使牛奶中的蛋白質(zhì)消解為人體容易吸收的蛋白質(zhì),是非常好的搭配。這樣就不用擔(dān)心牛奶和西米難以消化了。
3、通乳抗癌:大家都聽聞木瓜具有催乳的作用,是因?yàn)楣现杏幸环N物質(zhì)叫做凝乳酶,凝乳酶有通乳作用。除此之外,木瓜堿還具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治療淋巴性白血病。
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