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最全的羅漢果涼茶做法
涼茶自清朝出現(xiàn)，已逾兩百年歷史。它是用茶葉制成具有寒涼清熱，生津止渴作用的一種飲料。今天小編給大家整理了最全的羅漢果涼茶做法介紹，大家快來(lái)看看啦。
羅漢果茶
取優(yōu)質(zhì)羅漢果1枚，去殼搗碎或切成薄片，取其少量，用開(kāi)水浸泡數(shù)分鐘后飲服。能潤(rùn)腸通便、清肺利咽，適用于各種原因引起的腸燥便秘、咽喉炎、失音喉癢、暑熱煩渴等癥。
羅漢果無(wú)花果茶
羅漢果、無(wú)花果各20克，切片沸水中煮15分鐘后當(dāng)茶飲用，具有清肺止咳、潤(rùn)腸通便之功效，對(duì)風(fēng)熱襲肺造成的聲音嘶啞也有較好的療效。
羅漢果夏枯茶
羅漢果1個(gè)，夏枯草15克，將羅漢果與夏枯草一同入鍋水煎取汁，反復(fù)煎煮三次，將藥汁合并加入紅糖適量，拌勻飲用。
此方有清肺、潤(rùn)腸、化痰止咳之功，對(duì)急慢性喉炎及急慢性支氣管炎效果亦佳。
羅漢果烏梅茶
羅漢果15克，烏梅、五味子各5克，甘草3克，將羅漢果、烏梅洗凈搗碎，與五味子、甘草一同入沙鍋內(nèi)，水煎取汁飲服，有補(bǔ)中氣、清肺熱、利咽喉之功效，常飲對(duì)慢性支氣管炎、急慢性扁桃體炎、咽喉炎、喉痛音嘶等癥有效。
羅漢果薄荷茶
羅漢果30克，薄荷10克，青果5克，甘草3克，先將羅漢果切薄片，薄荷切小段，青果打碎與甘草一同入鍋內(nèi)水煎取汁飲用。
有生津潤(rùn)燥、利咽潤(rùn)喉之功效，對(duì)治療咽喉炎、失音、暑熱煩渴、痰火咳嗽、小便短赤等癥有較好療效。
羅漢果降脂茶
羅漢果20克，月見(jiàn)草5克，絞股籃5克，玫瑰花20克。先把以上材料沖洗，放入養(yǎng)生壺中，倒入純凈水，聽(tīng)到嘀一聲響，浸泡數(shù)分鐘放涼就可飲用啦。
有健脾益氣，降脂，可明顯降血脂及降低血液粘稠度等功效，長(zhǎng)期飲用減肥效果顯著。
羅漢果杞菊茶
羅漢果3克，枸杞子5克，菊花2克，先把以上材料一同放入茶杯，沖入沸水，加蓋5-10分鐘即成。
有清熱養(yǎng)肝、生津潤(rùn)燥，適合長(zhǎng)時(shí)間工作后視疲勞的人群飲用。
羅漢果普洱茶
羅漢果1個(gè)(壓碎)，菊花15克，普洱茶5克，混勻，每次取5克，放入杯中，沸水沖泡，當(dāng)茶飲用。
有清肝潤(rùn)肺、消積化滯，尤其適合有脂肪肝、高脂血癥、高血壓等人群入秋后飲用。
羅漢果百合茶
羅漢果半個(gè)(壓碎)，陳皮3g，百合花5朵(洗凈)，先準(zhǔn)備好以上材料，涼水下鍋，沸騰后轉(zhuǎn)小火悶煮15分鐘左右放涼后飲用。每日一飲，有安神清火，滋陰養(yǎng)肺之功效。
品種分類
根據(jù)羅漢果的形狀、果圓、果面的不同，羅漢果分類各不相同，如何挑選也就因分類而異。屬野生類型繁多，栽培類型僅有羅漢果一個(gè)。在生產(chǎn)中，主要栽培品種以果型及果面所被柔毛不同，分為長(zhǎng)果形與圓果形兩類。凡是果實(shí)橢圓形、卵狀橢圓形、梨形、長(zhǎng)圓柱均屬長(zhǎng)果類；凡是果實(shí)圓形、扁圓形、梨狀短圓形均屬圓果類。羅漢果的品種及分類各品種特征如下：
1、青皮果
具有植株健壯、產(chǎn)量較高、適應(yīng)性強(qiáng)；結(jié)果早、豐產(chǎn)性好，品質(zhì)中等。被廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)，栽培面積占90%以上，無(wú)論山區(qū)或平原都可以種植。
2、拉江果
又名拉江籽，是廣西永�？h龍江鄉(xiāng)拉江村果農(nóng)用長(zhǎng)灘果的實(shí)生苗培育而成。其果實(shí)橢圓形、長(zhǎng)圓形或梨形，具有適應(yīng)性廣，適于山區(qū)或丘陵地區(qū)種植，植株長(zhǎng)勢(shì)旺盛，品質(zhì)好。
3、長(zhǎng)灘果
原產(chǎn)于廣西永福縣龍江鄉(xiāng)保安村長(zhǎng)灘沿河兩岸，是目前栽培品種中品質(zhì)最好的品種，果實(shí)為長(zhǎng)橢圓形或卵狀橢圓形，果皮細(xì)嫩，有稀柔毛，果頂端略凹陷，果皮有明顯的細(xì)紋脈。
4、紅毛果
本品種適應(yīng)性強(qiáng)，植株生長(zhǎng)健壯，產(chǎn)量較高，嫩藤蔓和幼果密被紅色疣狀腺鱗；果實(shí)小，形似梨狀短圓形。
5、冬瓜果
本品種植株生長(zhǎng)健壯，果實(shí)長(zhǎng)圓柱形，兩端齊平，形似冬瓜，種子瓜子形；葉片三角狀心臟形，果實(shí)密被柔毛，產(chǎn)量好，適應(yīng)種植在低矮山區(qū)。
6、茶山果
原野生于油茶林中，通過(guò)人工選擇栽培而成。
羅漢果可以分成以上介紹的六種，而最常見(jiàn)的一種就是拉江果，這個(gè)品種在一些沿著江邊的農(nóng)村比較常見(jiàn)，而且也容易栽培。在生產(chǎn)上廣泛應(yīng)用的品種以圓果型的青皮果、紅毛果、茶山果為主，其適應(yīng)性廣、產(chǎn)量較高。
無(wú)籽羅漢果
1)培育羅漢果二倍體雌、雄株種苗，將其種植；
2)雄株現(xiàn)蕾時(shí)，誘導(dǎo)二倍體大花粉的形成；
3)采摘經(jīng)誘導(dǎo)開(kāi)放的雄花，從中篩選出二倍體大花粉；
4)將二倍體大花粉放入花粉發(fā)芽液處理后對(duì)二倍體雌株的單倍體卵細(xì)胞進(jìn)行雜交，雌株掛果后得到雜交種子；
5)將雜交種子繁殖成完整植株，再進(jìn)行染色體數(shù)目檢測(cè)，篩選出三倍體植株；
6)將三倍體植株和二倍體雄株進(jìn)行種植，開(kāi)花時(shí)用二倍體的雄株對(duì)三倍體的雌株人工授粉，雌株掛果后得到無(wú)籽羅漢果。
但因受精不良等原因，果肉細(xì)胞不能正常分裂與膨大，無(wú)籽羅漢果的果實(shí)會(huì)變小。
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