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健身期間的飲食注意事項
健身期間，飲食方面所補充的營養(yǎng)足夠，對于我們健身來說，已經成功了一半。因為對于健身人來說，想要自己的健身效果達到最佳，營養(yǎng)一定要跟得上，足夠的營養(yǎng)是我們健身的前提。健身期間要注重飲食，下面小編來給大家介紹健身期間的飲食注意事項，希望對大家有幫助!
健身期間的飲食注意事項
1、多蒸煮不煎炸
這是健身飲食很重要的一點，煎炸食物都用大量油脂烹調而成的，油脂熱量普遍很高，以豆油是為例，豆油最常見的烹調用油之一，脂肪含量接近100%，含少量維生素E，但熱量較高，健身減脂期間要盡量避免。而蒸煮的烹飪方式較為清淡熱量較低，減肥期間只需除去明顯的脂肪、油脂即可食用。
2、少油少鹽少調料
無論是外出吃飯或是在家做飯時，都應盡量保持三少。過度烹飪和多油鹽、調料的食物不僅不利于減肥，還會增加心血管慢性疾病的風險。吃鹽太多體內聚集很多鈉離子，就會鎖住水分，造成水鈉滯留性肥胖，太油膩的東西吃多了會導致卡路里攝入過多必然引起人發(fā)胖。
3、增加蛋白質的攝入
我們身體每一個細胞都須要蛋白質去建構，由其是肌肉。增加蛋白質的攝入在健身期尤其重要，高蛋白質補充有很多好處，它能加快運動后的肌肉復元、減少肌肉流失以及促進肌肉生長，還能讓我們更耐餓。這也就是減肥者需要充分蛋白質的原因。我們一天要攝取多少份量的蛋質呢?大約是體重的2倍數，如70公斤重的男士要攝取140克的蛋白質。好的白蛋白質來源有：雞胸肉、牛腱子肉、魚蝦貝類、蛋奶豆類。
4、適量的碳水化合物
碳水化合物是身體能量最主要的來源，我們的大腦、中央神經系統(tǒng)、心臟都主要依賴碳水化合物作為能源。因此，為保持身體機能正常的運行，每餐都應該最少有1/4的份量是來自碳水化合物主食主食。健身減肥者的主食可用紅薯、各種豆類、粗燕麥粥替代白米飯。因為這些食物含有豐富膳食纖維，對消除肚腩有很好的作用，是冬季減肥人士的好選擇。
5、三餐的合理分配
一定要重視早餐，而且一頓豐富早餐可以減低往后進食的欲望，變相可幫助我們減少食零食，所以早餐可以吃豐富些。晚間是人體腸胃調整休息的時候，我們吃下去的熱量不易被消化，容易變成脂肪囤積起來。所以晚餐應該適量攝取。
6、拒絕甜食
比起油脂，甜食是更需要在健身減脂期避免的東西。首先說各種熱飲：奶茶，大約400大卡/100克;咖啡奶茶，大約436大卡/100克;星巴克中杯加奶油摩卡370大卡;星巴克各種星冰樂也在200~300大卡一杯。糖果則是一種高碳水化合物的食品，減肥時不宜多食。白砂糖作為一種日常調味品，碳水化合物含量接近100%，高熱量，幾乎無其他營養(yǎng)，唯一的作用只在用不到這份能量的時候轉化為脂肪。減肥時應控制食用量。
拓展：
健康飲食知識
1、大汗淋漓，小心脫水。
男人比女人更需要水分，對男人來說，肌肉中所需的水分比脂肪中高三倍多，而在男人的身體中，肌肉占40%左右，在普通女性身體中，肌肉只占20%多一點。
水還能潤滑關節(jié)，調節(jié)體溫和溶解、運送進入人體的營養(yǎng)物質。一般男人每天需要兩升左右的水，運動的男人會有成倍的耗水量。
2、訓練中，要及時補充鉻。
鉻是一種維持生命所必需的礦物質，它可以降低人體內的膽固醇，增加耐力，還可以使肌肉增長、氧化脂肪。
優(yōu)質的葡萄和葡萄干有天然“鉻庫”的美譽。普通男人每天吃一串葡萄就可以提供足夠的鉻，參加健身運動的男人需要加倍。
3、身上常有淤血，需要補充維生素K.
在鍛煉中，有的人稍微磕碰，身上就起青腫或淤血，并且久久不愈，這是身體缺乏維生素K的一個信號。維生素K是“止血功臣”,缺乏它，會延遲血液凝固，嚴重者還會造成血液不能凝固。
花椰菜含維生素K十分豐富，每星期吃2~4次花椰菜能很好地緩解身上起青腫或淤血的情況，其次，蘆筍和萵苣里也含有維生素K.常吃富含維生素K的食物，不僅可以強化血管壁的柔韌性，還可以杜絕青腫和淤血的發(fā)生。
4、運動抽筋，注意補充鈣、鎂。
運動后出現(xiàn)腿抽筋癥狀，并不表明你的運動量超負荷了，而是營養(yǎng)不足造成的。鈣、鎂協(xié)同在人體的主要作用是參與神經肌肉的傳導，體育鍛煉很容易造成人體鈣、鎂缺乏，繼而使神經肌肉的傳導受阻，導致腿腳抽筋。
成年男人每日鈣需求量為1000到1800毫克，鎂的每日膳食推薦量為350毫克，鈣的來源充足，其中牛奶就是不錯的選擇。綠葉食物中所含的鎂最容易吸收，在堅果、海鮮中也可找到豐富優(yōu)質鎂。
5、運動后性欲不佳，鋅流失過多。
鋅被稱為男人的“性元素”.體內鋅不足，將會影響精子的數量和活性。對于參加健身運動的男人來說，會丟失更多鋅，特別是出汗較多時，所以補鋅對經常運動的男人尤為重要。
平時多吃瘦肉、牛排是攝取鋅的有效方法。據測定，每100克瘦牛肉即可提供鋅日需量的50%左右。海鮮、蘑菇、瘦肉、雞蛋、粗糧中也含有豐富的鋅。
健身不但要付出汗水，還要看到效果，健身搭配合理的飲食就會達到事半功倍的效果哦!
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