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韓式拌飯經(jīng)典做法

時(shí)間:2024-07-01 06:31:20 韓國(guó)料理 我要投稿

韓式拌飯經(jīng)典做法

  韓式拌飯屬于韓國(guó)的特色料理,口味偏辣,做起來(lái)不難。下面是小編分享的韓式拌飯經(jīng)典做法,一起來(lái)看一下吧。

  所需食材:

  主料:拌飯醬,香油,豆芽,胡蘿卜,黃瓜,白玉菇,青椒,白菜,香干,雞蛋

  做法步驟:

  1. 先把配料都切成絲,然后過(guò)水,其實(shí)最好用綠葉蔬菜,豆苗之類(lèi)的,我用的是娃娃菜

  2. 過(guò)水之后把配料炒一下,加鹽醬油,這個(gè)因?yàn)殄佋诿盁,所以沒(méi)拍照

  3. 然后煎個(gè)荷包蛋放上去放韓式拌飯醬,倒上香油拌均勻

  4. 我用的是這種拌飯醬,如果喜歡的話還可以放點(diǎn)肉末之類(lèi)的,那樣吃起來(lái)會(huì)更香

  5. 最后,大功告成,其實(shí)是石鍋拌飯的改版,因?yàn)闆](méi)有石鍋

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