韓式西葫蘆煎餅制作方法

　　韓式西葫蘆煎餅又簡(jiǎn)單，又好吃，還不容易發(fā)胖。下面是小編分享的制作方法，一起來看一下吧。

　　所需食材：

　　主料：西葫蘆適量，雞蛋適量，面粉適量

　　做法步驟：

　　1. 首先把西葫蘆切成約一厘米厚的圓片，然后用筷子戳洞，會(huì)更入味，準(zhǔn)備雞蛋液，里面調(diào)好鹽和黑胡椒，再準(zhǔn)備小碗面粉

　　2. 把西葫蘆先放面粉里滾一圈，再裹上蛋液，盡量都均勻，然后就下鍋煎了

　　3. 鍋里少量油，下餅煎，用的不粘平底鍋，比較好操作，煎到兩面金黃就可以了

　　4. 最后擺盤，如果弄的淡了，也可以根據(jù)自己口味蘸醬吃，很簡(jiǎn)單也很美味哈～

　　溫馨提示：

　　西葫蘆戳洞，更容易入味

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