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韓式?jīng)霭桷[魚的做法
韓國料理是比較受歡迎的美食,今天小編介紹韓式?jīng)霭桷[魚的做法,一起來學(xué)習(xí)下吧:
1. 這個是鯷魚,選小的。
2. 蜂蜜
3. 蘋果醋
4. 辣椒醬
5. 先把魚放火上烤一下除去潮濕。
6. 芝麻
7. 全部混合后這個樣子。
韓國料理特點:
韓國飲食特點十分鮮明,韓國料理是清淡、少油膩、無味精、營養(yǎng)、品種豐富的料理。韓國菜有“五味五色”之稱:甜、酸、苦、辣、咸;紅、白、黑、綠、黃。
嘗過韓式泡菜、大醬湯、石鍋拌飯、參雞湯、韓國烤牛肉等的客人都對這個韓國飲食文化的“國粹”難以忘懷。韓國料理選材天然素葷搭配合理追求少而精,保證足夠的營養(yǎng),不會令人暴飲暴食。
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