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韓國牛肉豆腐鍋圖解教程
說起了個人不是很理解為什么韓國人好像非常的喜歡鍋,像是之前一直火爆的部隊鍋什么的,都可以說算的上比較常見的美味,這次和大家分享的是韓國牛肉豆腐鍋圖解教程,希望對你有幫助!
材料:
做法步驟
1
將切片的蘿卜和土豆放到鍋里,加水煮蘿卜土豆湯。
2
往水晶碗里倒入三大匙蒜末,再放入牛肉片和一匙醬油,拌勻備用。
3
將豆腐切成片狀,放在一邊備用。
4
將菠菜切成段狀,放在一邊備用,再將青椒也斜切成小段。
5
鍋里倒入色拉油,然后倒入三分之一腌好的牛肉,稍微拌炒后再加入一大勺韓國辣椒醬。
6
將豆腐和青椒倒入鍋中拌炒。
7
將整鍋煮好的蘿卜土豆湯倒入上述鍋中,再加入適量醬油調味。豆腐煮入味后放入一大勺辣椒粉。
8
當豆腐煮到漂浮起來時,就表示豆腐已經煮入味了。將切好的菠菜、豆芽以及剩下的三分之二鹽牛肉倒入鍋中。
9
將兩顆蛋打勻,淋在鍋里。
10
將整口鍋的食材移至砂鍋中,開火煮砂鍋,
11
待湯液沸騰后即可享用。
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