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公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師考點(diǎn)：傳播途徑-經(jīng)食物傳播
在我們的學(xué)習(xí)時(shí)代，是不是經(jīng)常追著老師要知識(shí)點(diǎn)？知識(shí)點(diǎn)在教育實(shí)踐中，是指對(duì)某一個(gè)知識(shí)的泛稱(chēng)。為了幫助大家掌握重要知識(shí)點(diǎn)，下面是小編整理的公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師考點(diǎn)：傳播途徑-經(jīng)食物傳播，歡迎大家分享。
公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師考點(diǎn)：傳播途徑-經(jīng)食物傳播
所有腸道傳染病、某些寄生蟲(chóng)病及個(gè)別呼吸道病(如結(jié)核病、白喉等)可經(jīng)食物傳播。
引起食物傳播有兩種情況，一種是食物本身含有病原體，另一種是食物在不同條件下被污染。
食物本身含有病原體的情況：如感染絳蟲(chóng)囊蟲(chóng)的牛、豬，患炭疽的牛、羊，患結(jié)核或布魯菌的乳牛所產(chǎn)的奶，沙門(mén)菌感染的家畜、家禽和蛋，攜帶甲型肝炎病毒的毛蚶、牡蠣、蛤、貝殼等水生物等。如食用未煮熟或未經(jīng)消毒的上述食物，即可受到感染。如1988年1至3月，上海市發(fā)生大規(guī)模肝炎流行，急性肝炎病人達(dá)20余萬(wàn)人。從病人糞便中分離出甲型肝炎病毒，故證實(shí)這次流行為甲型肝炎流行。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這次流行是由于當(dāng)?shù)鼐用裼猩曰虬肷悦赖娘嬍沉?xí)慣。毛蚶等貝類(lèi)水生物養(yǎng)殖區(qū)水體因受污染而引起這次大規(guī)模甲型肝炎流行。
食物在生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、貯存、飼養(yǎng)與銷(xiāo)售的各個(gè)環(huán)節(jié)均可被污染。常見(jiàn)的原因有：①污染的手直接接觸而使之污染，如痢疾桿菌、傷寒桿菌、沙門(mén)菌及葡萄球菌等;②用污染的水洗滌水果、蔬菜、食具等;③經(jīng)空氣、飛沫、塵埃使食品污染;④攜帶病原體的昆蟲(chóng)、鼠類(lèi)及其排泄物直接污染食物;⑤生吃經(jīng)含有病原體的糞便施肥、灌溉而未洗凈的瓜果、蔬菜及水生動(dòng)植物等。
食物傳播與食物性質(zhì)、污染程度、飲食習(xí)慣及食品生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、貯存有關(guān)。
經(jīng)食物傳播的傳染病的流行特征：①發(fā)病者吃過(guò)污染的食物，不吃者不發(fā)病;②易形成暴發(fā)，累及人數(shù)與吃污染食物的人數(shù)有關(guān);③停止供應(yīng)污染食物后，暴發(fā)即可平息。
2024年執(zhí)業(yè)醫(yī)師考點(diǎn)匯總
1.診斷急進(jìn)性腎小球腎炎最有價(jià)值的指標(biāo)是：50%以上腎小球囊內(nèi)有新月體形成。
2.消除支氣管哮喘氣道炎癥最有效的藥物是：糖皮質(zhì)激素。
3.兩組呈正態(tài)分布的數(shù)值變量資料，但均數(shù)相差懸殊，若比較離散趨勢(shì)，最好選用的指標(biāo)為：變異系數(shù)。
4.正態(tài)分布的數(shù)值變量資料，描述離散趨勢(shì)的指標(biāo)最好選用：標(biāo)準(zhǔn)差。
5.對(duì)慢性疾病進(jìn)行現(xiàn)況調(diào)查，最適宜計(jì)算的指標(biāo)為：患病率。
6.醫(yī)生在與慢性病患者的交往中，醫(yī)患關(guān)系中最理想的模式是：共同參與型。
7.脫敏治療的最佳適應(yīng)證為：恐怖癥。
8.最先提出不傷害原則的西方醫(yī)學(xué)家是：希波克拉底。
9.醫(yī)學(xué)倫理學(xué)中最古老、最有生命力的醫(yī)德范疇是：醫(yī)療保密。
10.急性呼吸衰竭最基本、最重要的治療措施是：保持呼吸道通暢。
11.宮頸癌最常見(jiàn)的病理類(lèi)型是：鱗狀細(xì)胞癌。
12.普查宮頸癌時(shí)最有實(shí)用價(jià)值的檢查方法是：宮頸刮片細(xì)胞學(xué)檢查。
13.絨癌最常見(jiàn)的轉(zhuǎn)移部位是：肺部。
14.確定胎兒安危最簡(jiǎn)便而較準(zhǔn)確的方法是：胎動(dòng)計(jì)數(shù)。
15.對(duì)放射治療最敏感的卵巢惡性腫瘤是：無(wú)性細(xì)胞瘤。
16.麻疹早期診斷最有意義的臨床表現(xiàn)是：Koplik斑(麻疹黏膜斑)。
17.營(yíng)養(yǎng)不良患兒皮下脂肪逐漸減少或消失，最后累及的部位是：面頰部。
18.缺鐵性貧血早期最可靠的依據(jù)是：血清鐵蛋白降低。
19.新生兒溶血病最常見(jiàn)的是：ABO血型不合。
20.造成先天性甲狀腺功能低下的最主要的原因是：甲狀腺不發(fā)育或發(fā)育不全。
21.近年女性生殖系統(tǒng)惡性腫瘤中死亡率最高的是：卵巢癌。
22.最常見(jiàn)的子宮肌瘤類(lèi)型是：肌壁間肌瘤。
23.最適于進(jìn)行輸卵管結(jié)扎術(shù)的時(shí)間是：月經(jīng)后3～4天。
24.治療滴蟲(chóng)性陰道炎的藥物是：甲硝唑。
25.侵蝕性葡萄胎與絨毛膜癌最主要的區(qū)別點(diǎn)是：活組織鏡下見(jiàn)有無(wú)絨毛結(jié)構(gòu)。
26.心臟病孕婦最容易發(fā)生心力衰竭的時(shí)期是：妊娠32～34周。
27.胎頭于臨產(chǎn)后遲遲不入盆，骨盆測(cè)量徑線最有價(jià)值的是：骶恥外徑。
28.最常見(jiàn)的子宮內(nèi)膜異位癥病灶部位在：卵巢、宮骶韌帶。
29.最常見(jiàn)的卵巢腫瘤并發(fā)癥是：蒂扭轉(zhuǎn)。
30.診斷子宮內(nèi)膜癌最可靠的方法是：分段診刮。
31.外科患者最易發(fā)生水和鈉代謝紊亂的是：等滲性缺水。
32.在中國(guó)，急性胰腺炎最常見(jiàn)的發(fā)病因素是：膽道結(jié)石病。
33.膀胱癌在病理上最重要的是：浸潤(rùn)深度。
34.疑為骨盆骨折的患者來(lái)院急診，最首要的檢查應(yīng)是：x線片。
35.硫酸鎂中毒時(shí)最早出現(xiàn)的是：膝反射消失。
36.早期診斷急性血源性骨髓炎最有價(jià)值的方法是：局部分層穿刺。
37.最常見(jiàn)于幼女和少女的卵巢腫瘤是：內(nèi)胚竇瘤(卵黃囊瘤)。
38.子宮內(nèi)膜結(jié)核最可靠的診斷依據(jù)是：子宮內(nèi)膜病理活檢。
39.與病理縮復(fù)環(huán)關(guān)系最密切的是：嵌頓性肩先露。
40.子宮內(nèi)膜癌最多見(jiàn)的病理類(lèi)型是：腺癌。
41.難以鑒別的腎癌和腎囊腫，最可靠的鑒別方法是：CT。
42.確診高功能性甲狀腺結(jié)節(jié)，最有意義的檢查是：放射性核素掃描。
43.脛骨下1/3骨折最常見(jiàn)的并發(fā)癥是：骨折延遲愈合。
44.腹外疝最易嵌頓的是：股疝。
45.治療急性梗阻性化膿性膽管炎最常用的有效手術(shù)方式是：膽總管切開(kāi)、T管引流術(shù)。
46.急性重癥膽管炎并發(fā)休克，最重要的治療措施是：解除膽道梗阻，通暢引流。
47.后縱隔腫瘤最常見(jiàn)的是：神經(jīng)源性腫瘤。
48.低鉀血癥時(shí)，最早出現(xiàn)的臨床表現(xiàn)是：肌無(wú)力。
49.臨床上最為常用的血液制品是：紅細(xì)胞懸液(添加劑紅細(xì)胞)。
50.近年來(lái)臨床輸血中細(xì)菌污染反應(yīng)增多的最主要原因是：血小板在體外保存于室溫，細(xì)菌相對(duì)容易生長(zhǎng)繁殖。
51.大多數(shù)情況下，繼發(fā)性腹膜炎最主要的治療方法是：手術(shù)治療。
52.急性膽囊炎最嚴(yán)重的并發(fā)癥是：膽囊壞疽穿孔。
53.肱骨中段骨折，最容易損傷的神經(jīng)是：橈神經(jīng)。
54.根據(jù)乳腺癌在不同部位的發(fā)生率，捫診時(shí)最需要注意的是乳腺的：外上象限。
55.廣泛的下肢深靜脈血栓形成最嚴(yán)重的并發(fā)癥為：肺栓塞。
56.確診腫瘤最可靠的方法是：病理學(xué)檢查。
57.騎跨式外傷最易損傷：尿道球部。
58.臨床上最常見(jiàn)的輸血反應(yīng)是：非溶血性發(fā)熱反應(yīng)。
59.頭部外傷后，最常捫及頭皮下波動(dòng)的是：帽狀腱膜下血腫。
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