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韓國(guó)辣醬炒年糕的做法介紹
韓國(guó)炒年糕是韓國(guó)的一種休閑小吃。韓流文化的入侵,大部分人都知道韓國(guó)普遍卻受歡迎的食物有兩種:泡菜和炒年糕。下面是關(guān)于韓國(guó)辣醬炒年糕的做法介紹的內(nèi)容,歡迎閱讀!
食材
主料
年糕500g
輔料
甜椒2個(gè)
洋蔥半個(gè)
韓國(guó)辣醬適量
鹽適量
步驟
1.首先準(zhǔn)備材料,甜椒,洋蔥切塊;
2.還有年糕切條;
3.然后油燒熱后,倒入甜椒,洋蔥炒香;
4.再加一小勺韓國(guó)辣醬翻炒;
5.加入年糕翻炒;
6.加水沒(méi)過(guò)年糕;
7.水開(kāi)后,加入一大勺韓國(guó)辣醬;
8.收干湯汁,就可以起鍋裝盤了!最后加幾根蔥節(jié)節(jié)調(diào)味+裝飾!
小貼士
炒勻后,嘗嘗湯味,如果覺(jué)得味道不夠,可以隨自己的口感添加:鹽,糖,辣椒面。
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