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對(duì)外漢語(yǔ)初級(jí)口語(yǔ)課的教學(xué)方法與模式
導(dǎo)語(yǔ)：初級(jí)階段是留學(xué)生整個(gè)學(xué)習(xí)階段的開(kāi)始，對(duì)留學(xué)生今后的學(xué)習(xí)有著十分重要的影響�？谡Z(yǔ)課是一項(xiàng)以培養(yǎng)和訓(xùn)練留學(xué)生的口頭表達(dá)能力和交際能力為目的的技能課，在“聽(tīng)”、“說(shuō)”、“讀”、“寫(xiě)”4項(xiàng)技能中，“說(shuō)”是運(yùn)用得十分廣泛且為眾多留學(xué)生關(guān)注的一項(xiàng)技能。因此，把握適當(dāng)?shù)脑瓌t，運(yùn)用一套行之有效的方法，是十分必要的。
一、口語(yǔ)教學(xué)在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中的地位
口語(yǔ)教學(xué)在整個(gè)對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)體系中占有相當(dāng)重要的位置。首先，它是一門(mén)基礎(chǔ)課;其次，它是留學(xué)生由課本知識(shí)到具體的實(shí)際運(yùn)用之間的一座橋梁，具有強(qiáng)烈的'實(shí)踐意義。從對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的實(shí)際來(lái)看，初級(jí)階段是整個(gè)教學(xué)的開(kāi)始階段，此階段的學(xué)習(xí)對(duì)于留學(xué)生今后的學(xué)習(xí)起著極為重要的鋪墊作用。“萬(wàn)丈高樓平地起”，對(duì)于將漢語(yǔ)作為第二語(yǔ)言來(lái)學(xué)習(xí)的留學(xué)生們，由于學(xué)習(xí)的是非母語(yǔ)，因而此階段的教學(xué)更不可忽視。呂必松先生(1996)指出：“口頭表達(dá)訓(xùn)練是促進(jìn)語(yǔ)言習(xí)得的手段之一。在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中，過(guò)去只是在初級(jí)階段開(kāi)設(shè)一門(mén)口語(yǔ)課，以會(huì)話體為主，現(xiàn)在有些學(xué)校，雖然開(kāi)設(shè)了中級(jí)口語(yǔ)，高級(jí)口語(yǔ)或類似的課程，但是對(duì)這門(mén)課的性質(zhì)和任務(wù)還缺乏統(tǒng)一的認(rèn)識(shí)，還沒(méi)有形成口頭表達(dá)訓(xùn)練的明確目標(biāo)和完整體系”，那么，與教師教學(xué)密切相關(guān)的教學(xué)方法也必然有待進(jìn)一步研究。
二、初級(jí)口語(yǔ)課的教學(xué)方法與模式
留學(xué)生通過(guò)口語(yǔ)課來(lái)了解自己對(duì)于漢語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)的掌握程度、反應(yīng)能力，口語(yǔ)課老師則通過(guò)教學(xué)過(guò)程評(píng)估留學(xué)生的學(xué)習(xí)情況以及其他漢語(yǔ)課的教學(xué)效果，這種教學(xué)過(guò)程是一個(gè)有序整體，而其中的各個(gè)環(huán)節(jié)也會(huì)更加緊密有效地結(jié)合在一起根據(jù)授課內(nèi)容，我們可將口語(yǔ)課的教學(xué)方法劃分為語(yǔ)音、詞語(yǔ)、句子和段落表達(dá)四類。根據(jù)留學(xué)生的人數(shù)量，可將口語(yǔ)課的教學(xué)方法劃分為獨(dú)白性訓(xùn)練和會(huì)話性訓(xùn)練(包括兩人與多人會(huì)話)兩類。
(一)適宜于初級(jí)階段口語(yǔ)課的教學(xué)方法
1、語(yǔ)音教學(xué)法�？谡Z(yǔ)是有聲語(yǔ)言，無(wú)論是聽(tīng)還是說(shuō)，都是以清晰準(zhǔn)確的語(yǔ)音為前提的，因此語(yǔ)音訓(xùn)練的重要性是絕對(duì)不容忽視的。呂必松先生在《對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)概論》中提出了以下方法：以音素教學(xué)為綱、以話語(yǔ)教學(xué)為綱、音素和話語(yǔ)教學(xué)相結(jié)合。以音素教學(xué)為綱是目前對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)界主要采用的方法。這是因?yàn)檫@種教學(xué)方法較利于初學(xué)者對(duì)目的語(yǔ)的識(shí)記。語(yǔ)音教學(xué)中我們可運(yùn)用的具體的教學(xué)方式有：圖表演示、反復(fù)示范、循環(huán)模仿等教音法，獨(dú)唱合唱、說(shuō)讀結(jié)合等練音法，夸張、對(duì)比的提示法和手勢(shì)體態(tài)的演示法等糾音法等。但在教學(xué)中我們無(wú)論運(yùn)用哪一種方法，哪一種具體方式，都應(yīng)把重心放在音素的發(fā)音部位和發(fā)音方法上。
2、詞語(yǔ)教學(xué)法。訓(xùn)練單個(gè)詞的形-音-義的關(guān)聯(lián)的，如直接法(指物說(shuō)詞或根據(jù)動(dòng)作說(shuō)詞等)、認(rèn)讀法(根據(jù)板書(shū)念詞語(yǔ)等)、釋義法(對(duì)指定詞的意義進(jìn)行闡釋)。訓(xùn)練對(duì)不同詞的聚合、組合關(guān)系的把握的，如語(yǔ)素法(讓留學(xué)生說(shuō)出一個(gè)含有與所給詞相同語(yǔ)素的詞)、替換法(用近義詞替換句中的某個(gè)指定詞語(yǔ))、聯(lián)想法(說(shuō)出與指定詞語(yǔ)相搭配的詞或其反義詞)。訓(xùn)練母語(yǔ)與目的語(yǔ)的關(guān)聯(lián)的，如翻譯法(將漢語(yǔ)詞與母語(yǔ)詞對(duì)譯)。上述方法中直接法和認(rèn)讀法是兩種基本的方法，具有直觀、通俗易懂的優(yōu)點(diǎn)，尤其適用于零起點(diǎn)及稍高于該水平的留學(xué)生。在初級(jí)階段，對(duì)于非抽象詞，宜采用提供實(shí)物或利用動(dòng)作幫助留學(xué)生理解的方法;對(duì)于抽象詞來(lái)說(shuō)，宜采用設(shè)置情景來(lái)理解的方法，而不宜采用另一個(gè)抽象的詞解釋生詞的方法。
3、句子教學(xué)法。機(jī)械練習(xí)法，主要以模仿為主，模仿的內(nèi)容包括句重音、語(yǔ)調(diào)、語(yǔ)速、停頓等。句式變換，對(duì)句中的詞語(yǔ)進(jìn)行替換的練習(xí)等也屬此類。由于該類練習(xí)對(duì)留學(xué)生要求較低，也不要求留學(xué)生必須具有一定的知識(shí)積累，因而我們認(rèn)為它主要適用于零起點(diǎn)與學(xué)習(xí)時(shí)間在4-5個(gè)月以下的留學(xué)生。造句練習(xí)法，即用指定的詞語(yǔ)造句或?qū)?duì)話補(bǔ)充完整。該類練習(xí)對(duì)留學(xué)生的要求較上述第1類練習(xí)來(lái)說(shuō)稍高，且需建立在留學(xué)生具有一定的詞匯和語(yǔ)法構(gòu)成的知識(shí)之上，因而較適用于學(xué)習(xí)時(shí)間在半年左右的留學(xué)生。交際練習(xí)法，包括情景問(wèn)答、自由問(wèn)答等。該類練習(xí)對(duì)留學(xué)生要求是上述3類中最高的，它不僅要求留學(xué)生運(yùn)用相關(guān)的語(yǔ)法知識(shí)將已知詞語(yǔ)組合成句，而且必須在同時(shí)正確理解對(duì)方的話語(yǔ)。
4、簡(jiǎn)單的段落表達(dá)教學(xué)法。事件包含的命題之間具有先后、因果、推理、轉(zhuǎn)折等關(guān)系，反映在語(yǔ)言形式即句群中也有相應(yīng)的聯(lián)系，這種聯(lián)系的表現(xiàn)形式或?yàn)槭褂藐P(guān)聯(lián)詞語(yǔ)連接兩個(gè)句子，或不依靠關(guān)聯(lián)詞語(yǔ)連接，而依靠句子之間的內(nèi)在聯(lián)系組合成句(如緊縮復(fù)句等)。此項(xiàng)訓(xùn)練大多在中級(jí)階段才開(kāi)始進(jìn)行。但我們更提倡在初級(jí)階段就著手進(jìn)行簡(jiǎn)單的成段表達(dá)訓(xùn)練，然后再逐步過(guò)度到中級(jí)階段較為復(fù)雜的成段表達(dá)訓(xùn)練。這樣，留學(xué)生不會(huì)感到初級(jí)與中級(jí)的跨度過(guò)大而難以適應(yīng)。簡(jiǎn)單的成段表達(dá)訓(xùn)練可分為以下類型：看圖說(shuō)話或講故事、連句成段、復(fù)述及轉(zhuǎn)述短文。在用這3種方法進(jìn)行練習(xí)時(shí)，我們應(yīng)注意句與句之間的順序是否合理、恰當(dāng)，尤其是語(yǔ)段中的連詞運(yùn)用得是否正確。
(二)適宜于初級(jí)階段口語(yǔ)課的教學(xué)模式
在教學(xué)模式中，“互動(dòng)”是相對(duì)“傳統(tǒng)型”中的“填鴨式”的“施動(dòng)型”而言的。也就是說(shuō)，“傳統(tǒng)型”的口語(yǔ)教學(xué)模式中，教師和課文是課堂教學(xué)的主導(dǎo)，留學(xué)生處于靜止的接收狀態(tài)，按照既定的提示與要求進(jìn)行合乎規(guī)范的反饋。而“互動(dòng)型”將雙方放置在平等而開(kāi)放的循環(huán)系統(tǒng)中，教學(xué)中的雙方是面對(duì)面的交流，是“即時(shí)性”的交際，手段、信息的走向都更加豐富多彩，更為復(fù)雜。在這種模式中留學(xué)生與教師之間的循環(huán)是周而復(fù)始，永無(wú)終點(diǎn)的，循環(huán)的“箭頭”是永久流動(dòng)的，從而形成了一個(gè)平等、開(kāi)放、充滿活力的、堅(jiān)韌的良性循環(huán)系統(tǒng)。“互動(dòng)型”教學(xué)模式在課堂實(shí)踐中，具有鮮明的特色以及各種不同的表現(xiàn)形態(tài)。
1、“互動(dòng)型”教學(xué)模式演化成一種組織課堂的框架。教材的組成部分將由原來(lái)單純的書(shū)本訓(xùn)練擴(kuò)充為“書(shū)面材料+教師設(shè)計(jì)+各種外部手段+即興內(nèi)容”這樣一種混合型教材。教師是教材的第二作者，即再創(chuàng)造者，教材的構(gòu)成也不再是一成不變的，應(yīng)該是一種建立在循序漸進(jìn)的詞匯、語(yǔ)法、綜合知識(shí)基礎(chǔ)上以及經(jīng)過(guò)心理測(cè)試的步驟后形成的可以自由搭配、組合、修正以及與實(shí)踐緊密結(jié)合的書(shū)面材料。
2、對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的課堂屬于“第二語(yǔ)言課堂”，即大背景是目標(biāo)語(yǔ)環(huán)境，課堂內(nèi)的小語(yǔ)言環(huán)境與教室外邊的大語(yǔ)言環(huán)境是既統(tǒng)一又區(qū)別的`。統(tǒng)一之處在于都是漢語(yǔ)環(huán)境，區(qū)別則在于課堂內(nèi)是目的性、操作性、秩序性很強(qiáng)的單純教學(xué)，而留學(xué)生在課堂外是目的性、操作性、秩序性較為模糊雜亂的混合吸收。當(dāng)然，課堂內(nèi)外環(huán)境的巨大落差，甚至完全脫節(jié)的狀態(tài)是我們?cè)诳谡Z(yǔ)教學(xué)中極力避免的現(xiàn)象。因此，找到一條連接內(nèi)外課堂之間的有效捷徑。留學(xué)生們?cè)谏鐣?huì)實(shí)踐中從最初的“完成老師的任務(wù)”的被動(dòng)狀態(tài)，不知不覺(jué)中發(fā)生了微妙的變化，變成試圖參與、加入、融合的狀態(tài)，當(dāng)他們把從實(shí)踐中得到的語(yǔ)言文化知識(shí)在課堂上重現(xiàn)的時(shí)候，他們的姿態(tài)就完全轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;施動(dòng)”的姿態(tài)，“創(chuàng)造者”、“傳播者”的姿態(tài)。
3、進(jìn)行藝術(shù)性的教學(xué)，能使留學(xué)生的感官保持興奮和集中，從而獲得信息的效果也高。從感官的特性來(lái)說(shuō)，留學(xué)生的感官喜歡以藝術(shù)的形式呈現(xiàn)的教學(xué)內(nèi)容，而對(duì)那些枯燥乏味、呆板陳舊的形式呈現(xiàn)的教學(xué)內(nèi)容則不愿意感知，甚至排斥，產(chǎn)生一種“教學(xué)的逆反心理”。那么，教學(xué)藝術(shù)必須遵循人的感覺(jué)感受性規(guī)律。開(kāi)放的、互動(dòng)的口語(yǔ)教學(xué)模式，對(duì)口語(yǔ)教師提出了更高的要求，不僅需要合理地組織課堂、設(shè)計(jì)場(chǎng)景，還要適度地將這些設(shè)計(jì)“隱藏”在教學(xué)過(guò)程中。使留學(xué)生與教師相對(duì)的教學(xué)狀態(tài)變得融為一體。如可以給留學(xué)生欣賞短片、新聞報(bào)道、閱讀剪報(bào)、廣告、聽(tīng)民族音樂(lè)，進(jìn)而引入正題。
4、教學(xué)模式的自由組合。“互動(dòng)型”的教學(xué)模式是有序循環(huán)的，因此可以將傳統(tǒng)中的任何一個(gè)環(huán)節(jié)作為開(kāi)始，每個(gè)切入口都將開(kāi)創(chuàng)和建立一個(gè)有序的循環(huán)系統(tǒng)。例如，筆者的口語(yǔ)課上時(shí)常會(huì)有5分鐘左右類似于“今日閑談”的時(shí)間，假如一個(gè)留學(xué)生穿了一件有民族特色的衣服，大家很感興趣，要求他到前面展示一下，教師就引導(dǎo)留學(xué)生盡力表達(dá)他們的看法。如A、這件衣服很適合你(你穿很合適)。B、是你們國(guó)家的傳統(tǒng)服裝嗎?C、你們常在節(jié)日和重要的紀(jì)念日穿，還是平時(shí)也經(jīng)常穿?D、這種服裝有什么特別的意思嗎?E、你們國(guó)家的年輕人對(duì)傳統(tǒng)文化怎么看?教師在留學(xué)生自由表述之后，對(duì)這些句子中出現(xiàn)的詞匯、句型、語(yǔ)法、文化現(xiàn)象進(jìn)行有選擇的分析與操練，同時(shí)對(duì)留學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程中概念不清的地方進(jìn)行梳理，對(duì)相關(guān)知識(shí)進(jìn)行有目的的擴(kuò)充，讓留學(xué)生加強(qiáng)記憶，體會(huì)句型變化的多種可能性與詞匯搭配的基本規(guī)律。這樣的一場(chǎng)熱身，不僅活躍了課堂氣氛，更重要的是主動(dòng)地表達(dá)，主動(dòng)地尋求解答，這種心態(tài)對(duì)下面的口語(yǔ)學(xué)習(xí)極其有利。
利用行之有效的教學(xué)方法，改變對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中初級(jí)口語(yǔ)教學(xué)階段的僵化模式，發(fā)揮留學(xué)生的主觀能動(dòng)性，刺激他們的求知欲，塑造開(kāi)放型的課堂，促成知識(shí)傳播的良性循環(huán)，還有漫漫長(zhǎng)路需要我們?nèi)ヌ剿骱妥穼ぁ?/p>
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