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十大經(jīng)典雞尾酒故事
雞尾酒是一種量少而冰鎮(zhèn)的酒。它是以朗姆酒(RUM)，金酒(GIN)、龍舌蘭(Tequila)伏特加(VODKA)威士忌(Whisky)等烈酒或是葡萄酒作為基酒，下面小編為大家整理了十大經(jīng)典雞尾酒的故事，一起來看看吧。
十大經(jīng)典雞尾酒故事
1、血腥瑪麗
血 腥瑪麗(Bloody Mary)雞尾酒由伏特加、番茄汁、檸檬片、芹菜根混合而制成，色澤鮮紅，又咸又甜，非常獨(dú)特。據(jù)說，20世紀(jì)20年代，在法國巴黎的哈里紐約酒吧，一位 名叫費(fèi)爾南德的調(diào)酒師發(fā)明了血腥瑪麗雞尾酒。16世紀(jì)中葉，英格蘭的女王瑪麗一世當(dāng)政，她為了復(fù)興天主教而迫害一大批新教教徒，人們稱她為“血腥瑪麗”。 在1920-1930年的美國禁酒令期間，酒吧創(chuàng)造出了這款通紅的雞尾酒，就用“血腥瑪麗”給它命名。
2、椰林飄香雞尾酒
椰 林飄香(Pina Colada)雞尾酒是用冰鎮(zhèn)菠蘿汁、朗姆酒、椰子、朗姆酒調(diào)制而成的，椰香濃郁，無比清涼，在加勒比地區(qū)非常流行。這款雞尾酒是在波多黎各最早被創(chuàng)制出 來的，1978年，波多黎各宣布將其定位國飲。而“Pina Colada”的名字來源于西班牙語，其中“Pina”指“菠蘿”，“Colada”來源于動詞“Colar”，意思是“過濾”。
3、邊車雞尾酒
邊 車(Sidecar)雞尾酒由干邑白蘭地、橙皮甜酒和檸檬汁調(diào)配而成，以第一次世界大戰(zhàn)時活躍在戰(zhàn)場上的軍用邊斗車命名。那時，專業(yè)調(diào)酒師在調(diào)酒時聽到邊 車的聲音，于是就將正在調(diào)和的雞尾酒取名為“邊車”。另一種說法是，此款雞尾酒是由巴黎哈麗茲紐約酒吧的專業(yè)調(diào)酒師哈麗?馬克路波于1922年發(fā)明的，名 字是為了紀(jì)念一位美國的上尉，他喜歡騎著摩托邊車在巴黎游玩。
4、新加坡司令雞尾酒
由 于包含金酒、櫻桃白蘭地、鮮橙汁、菠蘿汁等成分，新加坡司令(Singapore Sling)雞尾酒口感酸甜，飲來回味無窮。1910年，原籍海南島的華人調(diào)酒師嚴(yán)崇文在萊佛士酒店的長酒吧(Long Bar)里發(fā)明了這款享譽(yù)世界的雞尾酒。而所謂的“Sling”，指的是一種傳統(tǒng)的、流傳于美國的混合飲料，一般由烈酒(Spirits)、水和糖沖調(diào)而 成，而Sling也被巧妙的按諧音被翻譯為了“司令”。
5、得其利雞尾酒
得 其利(Daiquiri)雞尾酒又叫凍唇蜜雞尾酒。談到它的由來，爭議較大，比較真實(shí)一點(diǎn)的Daiquiri原本是古巴一個礦山的名字。而后來的 Daiquiri是20世紀(jì)初，在這里工作的美國技師用當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的朗姆和砂糖調(diào)和的雞尾酒。其口味酸甜可口，無比清爽，不僅有很好的消暑功效，還有健胃作 用。
6、美態(tài)雞尾酒
美 態(tài)(Mai-Tai)雞尾酒是熱帶雞尾酒的代表。1944年，在加利福尼亞的奧克蘭的Trader Vic餐廳，餐廳創(chuàng)始人Victor Bergeron為了款待兩名來自大溪地的朋友，即興用朗姆酒、橙香甜酒、杏仁糖漿(取自于杏仁)調(diào)出了這款酒。一個朋友在享受這一舌尖盛宴的時候不禁喊 到“maitairoa ae”(意為極好的)，這一雞尾酒也由此得名。
7、莫吉托雞尾酒
莫吉托(Mojito)雞尾酒由白朗姆酒、糖、檸檬汁、汽水和薄荷調(diào)配而成，用高球杯盛裝。莫吉托誕生于古巴，確切的來源已無從考證，我們相信它起源于德拉蓋Draque，英國海盜佛朗西斯?德雷克發(fā)明了這款飲料。隨著雞尾酒文化的復(fù)興，莫吉托在美國獲得了普遍歡迎。
8、貝利尼雞尾酒
起泡葡萄酒口味清爽，加上桃子酒典雅的甜味，就能調(diào)制出這種容易入口的貝利尼(Bellini)雞尾酒。它是由意大利威尼斯一家餐廳酒吧的經(jīng)營者在1948年發(fā)明的，目的是為了紀(jì)念在當(dāng)?shù)嘏e行的文藝復(fù)興初期畫家貝利尼的畫展，隨后他又將該酒品推廣到了世界各地。
9、馬提尼雞尾酒
馬 提尼(Martini)雞尾酒被稱為“雞尾酒之王”，由杜松子酒、苦艾酒調(diào)配后，再加上橄欖或檸檬裝飾。19世紀(jì)末期，在舊金山的西方酒店，一位趕往 Martinez(加利福尼亞)的旅行者，要求酒店的調(diào)酒師為他準(zhǔn)備一些特別的東西，他不知道這位調(diào)酒師就是傳奇人物Jerry Thomas，他因其所進(jìn)行的雞尾酒的創(chuàng)新而鼎鼎大名。
10、尼克羅尼雞尾酒
尼克羅尼(Negroni)雞尾酒是一款開胃酒，它將金酒、肯巴利酒和味美思酒絕妙地組合在一起，以橘皮裝飾。這款酒曾經(jīng)深受意大利卡米洛尼格羅尼伯爵的喜愛，1962年在征得伯爵允許后，這款雞尾酒正式以他的名字來命名。
雞尾酒故事之天使之吻
男孩和女孩初戀的時候﹐男孩為女孩折了一千只紙鶴﹐掛在女孩的房間里。男孩對女孩說﹐這一千只紙鶴﹐代表我一千份心意。女孩為男孩調(diào)制了“天使之吻”以表達(dá)自己對男孩的愛意。
那時候﹐男孩和女孩分分秒秒都在感受著戀愛的甜蜜和幸福。每次飲“天使之吻”時，男孩喜歡把紅櫻桃放入再拉起，可見鮮奶油上的旋渦如嘴唇般開合。
后來女孩漸漸疏遠(yuǎn)了男孩。女孩結(jié)婚了﹐去了國外。她對男孩說﹐你太窮﹐我難以想象我們結(jié)合在一起的日子……許多年過去了﹐在朋友們的幫助和男孩自己的努力下﹐他終于有了自己的公司。他有錢了﹐可是他心里還是念念不忘女孩。
有一天下著雨﹐男孩遇到了女孩的父母﹐他們告訴男孩﹐女孩沒有去國外﹐女孩患的是癌癥﹐女孩去了天堂，離開男孩后她每天都會調(diào)制一杯“天使之吻”。女孩希望男孩能出人頭地﹐能有一個溫暖的家﹐所以女孩才做出這樣的舉動。男孩淚流滿面，雨不停地下﹐把男孩淋了個透。男孩想起了許多年前女孩純真的笑臉﹐男孩的心就開始一滴滴往下淌血。
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