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催乳的飲食原則

時間:2024-11-05 00:42:04 催乳師 我要投稿
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催乳的飲食原則

  乳汁是寶寶來到人世后最好的營養(yǎng)品,媽媽的乳汁豐足與否,直接關(guān)系到寶寶的健康。所以,新媽媽們一定要注意產(chǎn)后的飲食。分娩后的食療應(yīng)循序漸進(jìn)的原則,尤其在剛分娩后,脾胃功能尚未恢復(fù),不宜食用大量油膩、油炸的食品,多取易消化的帶湯的燉菜;食物以偏淡為宜,遵循“產(chǎn)前宜清,產(chǎn)后宜溫”的傳統(tǒng);少食嚴(yán)寒涼食物,避免入食影響乳汁分泌的麥芽、麥乳精、啤酒等。

  新媽媽每日應(yīng)多喝一些湯、水,每餐中應(yīng)有湯和粥;宜多吃些牛乳、豆乳及其制品,以利于吸收優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和鈣;需適量吃些主食,保證供給充足的能量;吃一定量的肉類食物,以攝取較多的維生素和礦物質(zhì);還應(yīng)多吃些蔬菜、水果,以攝取足量的維生素等。

  有效的催乳食譜

  原料:豬蹄2個,通草5克,漏蘆10克,粳米100克,蔥白段少許。

  做法:將豬蹄洗凈,切成小塊煎取濃湯;再將通草、漏蘆同煎,取汁; 將豬蹄湯和藥汁、粳米一起煮粥,待粥將熬成時,放入蔥白段稍煮后即可食用;

  功效:利尿、催乳。

  2、蝦仁豆腐

  原料:豆腐300克,蝦仁150克,雞湯40克,雞蛋1個,鹽、味精、料酒、淀粉適量,麻油、蔥、姜少許。

  做法:把蔥、姜洗凈切成片,蝦仁去沙線,備用。將豆腐切塊,放水中煮一下,慮干水分,備用; 將蔥、姜、鹽、味精、料酒、雞湯、淀粉、麻油放入碗中調(diào)成汁。將蝦仁放入碗中,加鹽、料酒、半個雞蛋、攪拌均勻;炒鍋內(nèi)注入油,燒熱后放入蝦仁,燒熟后加入豆腐同炒。受熱均勻后,加入碗中的汁,迅速翻炒,使汁完全掛在原料表面,放入盤中即可食用;

  功效:豆腐和蝦仁合用可治療氣血不足、脾腎陽虛,可治療筋骨疼痛,還能夠通乳脈、下乳汁,最適合產(chǎn)婦食用。

  3、小米粥

  原料:小米45克,紅糖適量。

  做法:煮粥如常法,加糖適量。

  功效:適用于產(chǎn)婦乳少,產(chǎn)后虛損而引起的乏力倦怠、飲食不香,可作為早餐食用。

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