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最新產(chǎn)婦下奶食譜

時(shí)間:2023-07-19 10:51:22 松濤 催乳師 我要投稿
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最新產(chǎn)婦下奶食譜大全

  乳汁的分泌是通過(guò)嬰兒吸吮刺激而誘發(fā)的泌乳反射和排乳反射的建立,以及母親體內(nèi)腦下垂體分泌的泌乳素和催產(chǎn)素共同作用的結(jié)果,吸吮刺激越頻繁、吸吮力越強(qiáng),泌乳量越多。下面是小編為大家分享最新產(chǎn)婦下奶食譜大全,歡迎大家點(diǎn)擊查看。

  下奶湯

  多喝些雞湯、魚(yú)湯、排骨湯、鯽魚(yú)或豬蹄湯能幫助催奶。常見(jiàn)的下奶湯做法如下:

  1、黑芝麻250克,炒熟研末,用豬蹄湯送服。(黑芝麻下奶效果優(yōu)良,常被推薦為植物類第一下奶食品,炒熟吃可以,用豬蹄湯送服也可以)

  2、豬蹄1對(duì)、茭白15克、通草10克,煨湯或煮熟吃。(茭白,性味甘寒,歸肝、脾、肺經(jīng)。可解熱毒,除煩渴,利二便。便秘,心胸?zé),高血壓者可用鮮茭白60克,旱蓮草30克,水煎服。產(chǎn)后乳房脹痛,奶量少,用茭白30克,通草6克,水煎服。小兒高熱,麻疹高熱不退,茭白、蘆根、白茅根各30克,水煎頻飲。)

  3、花生米燉豬蹄或豬肚,或用花生米與大米同煮粥。(九孔豬蹄花生湯,是本草綱目推薦的第一菜,下奶效果最優(yōu))

  4、冬瓜皮煮鰱魚(yú):冬瓜皮利尿也催乳,鰱魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富,把湯熬成乳狀,味美營(yíng)養(yǎng)好,適合產(chǎn)婦坐月子吃。

  5、紅小豆煮粥,加紅糖服食:紅小豆利尿催乳,豆類蛋白豐富,容易吸收,紅糖活血化淤,適宜生完寶寶10天內(nèi)食用。

  6、鮮鯉魚(yú)湯或用鯉魚(yú)與大米同煮粥吃:魚(yú)類的湯鮮美多汁,肉質(zhì)鮮嫩,適宜整個(gè)哺乳期食用。

  7、黃花菜煨豬蹄或黃花菜公雞湯:黃花菜性味甘涼,有止血、消炎、清熱、利濕、消食、明目、安神等功效,對(duì)吐血、大便帶血、小便不通、失眠、乳汁不下等有療效,可作為病后或產(chǎn)后的調(diào)補(bǔ)品,黃花菜配豬蹄和公雞熬湯,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手。(注意:黃花菜一定不要用鮮的,內(nèi)含秋水仙堿,有毒)

  8、鮮蝦、鮮木瓜煮魚(yú)湯。木瓜豐胸,也有下奶左右,有月嫂推薦說(shuō)木瓜下奶效果優(yōu)良。

  9、黃花菜30克、黃豆200克、豬蹄1只,清水適量,燉熟后調(diào)味服食,每日1次,連用5日。

  10、豆腐150克、紅糖50克,米酒50毫升,先將豆腐、紅糖加適量水煮,待紅糖溶化后,倒入米酒煮片刻,吃豆腐喝湯,一次食完,連食5天。

  其他:豬手燉路路通、豬手燉王不留行、豬手燉花生、豬手燉黑芝麻加適量紅糖、雞爪煮黃豆、雞爪煮花生米、啤酒煮花生米,豬爪、煮鵝蛋后蘸紅糖、木瓜燉帶魚(yú)、木瓜燉排骨、木瓜燉子雞,這些也都可以

  適用于剖宮產(chǎn)的兩種情況:黃瓜籽沖水喝;鹿角粉煎雞蛋或者可以沖雞蛋水喝。

  牛窩骨:用高壓鍋壓后,弄成湯,可以下面條,或做湯可以放青菜。

  下奶菜品做法

  紅糖豆腐:豆腐2到三小塊,紅糖30克.做法:豆腐切塊加紅糖煮,水開(kāi)20分后即可食用.注意:每天1次, 連服5天.具有滋陰,養(yǎng)血,增乳的功效。

  黑芝麻粥:材料黑芝麻20克,大米適量.加水煮粥.注意:每天2~3次,當(dāng)餐點(diǎn)食用.適合產(chǎn)后乳汁不足者.

  豆?jié){沖花生粉

  治產(chǎn)后乳少取生花生米15克,豆?jié){1碗,將花生米去皮,搗爛,用煮沸的豆?jié){沖服。每日二次有補(bǔ)血增乳之功。用治產(chǎn)后乳汁稀薄或奶量太少。

  黃花溜豬腰

  原料:豬腰500克,花菜50克。

  做法:豬腰剖開(kāi),去筋洗凈切塊。起油鍋,待油至9成熱時(shí)放姜、蔥、蒜及腰花爆炒片刻。豬腰熟透變色時(shí),加黃花菜50克及鹽、糖適量,煸炒片刻,加水、生粉勾芡,加味精即成。

  療效:有補(bǔ)腎通乳,刺激食欲。

  絲瓜鯽魚(yú)湯

  原料:活鯽魚(yú)500g,絲瓜200克。

  做法:鯽魚(yú)洗凈,兩面略煎后,烹黃酒,加清水、姜、蔥 等,小火燜燉20分鐘,絲瓜洗凈切片,放入魚(yú)湯,旺火煮至湯呈乳白色后加鹽,3分鐘后即可起鍋。

  療效:益氣健脾、清熱解毒、通調(diào)乳汁

  章魚(yú)、豬蹄湯

  原料:章魚(yú)150g,豬蹄一只。

  做法:將章魚(yú)切成魚(yú)片,豬蹄切成6~8塊,一起放入鍋中,加水淹沒(méi),用旺火燉至熟透。

  療效:對(duì)產(chǎn)后虛弱、乳汁不足有很好功效。

  黃花菜瘦肉

  黃花菜瘦肉治產(chǎn)婦奶少取黃花菜50克,瘦豬肉150克,香油、蔥、姜、鹽、醬油、味精各少許。將瘦肉切成絲,黃花菜洗凈切段;鍋內(nèi)放香油燒熱,下蔥末及肉絲煸炒片刻,再下黃花菜同炒,加入全部調(diào)料稍炒即成。能補(bǔ)寒下乳。治產(chǎn)婦奶水不足、腎虛耳鳴等癥。

  雞肉黃豆黃花菜

  治產(chǎn)后無(wú)奶取雞肉150克,黃豆50克。黃花菜30克,將三味共放砂鍋內(nèi)加水適量,燉爛熟后調(diào)味服食。每天一次,連用數(shù)天,治產(chǎn)婦乳少或無(wú)乳。

  豆腐絲瓜湯

  促奶汁分泌取豆腐二塊,絲瓜150克,豬蹄1只,香菇30克,鹽、姜、味精各適量。先將豬蹄煮爛,再入豆腐塊、絲瓜片與香菇、調(diào)料,煮約20分鐘即成。能補(bǔ)氣血,療虛弱。增進(jìn)乳汁分泌。

  黃酒燉鯽魚(yú)

  通絡(luò)下乳取活鯽魚(yú)(或鯉魚(yú))1條(約重500克),去鱗及腸臟,洗凈,入鍋加水適量,煮至五成熟,加入黃酒60毫升,繼續(xù)燉煮,至熟食用,吃魚(yú)喝湯,每日1次。適于產(chǎn)后氣血不足,乳汁缺乏,對(duì)妊娠水腫亦有療效。

  花生黃豆豬蹄湯

  通脈增乳取花生米60克,黃豆60克,豬蹄二只,食鹽少許。先燉豬蹄半小時(shí),撈出浮沫后再下花生米和黃豆,煮至蹄爛熟食飲。日用二次。能補(bǔ)脾養(yǎng)血,通脈增乳。治產(chǎn)后奶水不足。

  鮮蝦黃酒湯

  下乳取新鮮大蝦100克,黃酒20毫升。將蝦去須足,加水適量煮湯,再入黃酒20毫升,稍煮即成。吃蝦喝湯,每日二次。適于產(chǎn)后體虛,乳汁不下。

  豬蹄芝麻湯

  治產(chǎn)后奶水不足取豬前蹄一只,黑芝麻25克。將豬蹄加水適量煮湯;黑芝麻炒焦研成細(xì)末,然后用豬蹄湯沖服黑芝麻粉,一日三次。能養(yǎng)血增乳,治產(chǎn)后奶水不足。

  帶魚(yú)湯

  治產(chǎn)后無(wú)奶取帶魚(yú)200克,將其頭腮、內(nèi)臟棄去,洗凈,切段,入鍋加水煮至魚(yú)爛,稍加調(diào)料,食魚(yú)喝湯,每日三次。能補(bǔ)血增乳,用治婦女產(chǎn)后無(wú)奶及奶水不足。

  紅糖豆腐

  治產(chǎn)后無(wú)奶取紅糖120克。鮮豆腐120克。將紅糖與豆腐加水共煮,數(shù)沸后吃豆腐喝湯,一次服完,每日二次。能補(bǔ)血通乳,治產(chǎn)后乳水不通。

  豆?jié){沖花生粉

  治產(chǎn)后乳少取生花生米15克,豆?jié){1碗,將花生米去皮,搗爛,用煮沸的豆?jié){沖服。每日二次有補(bǔ)血增乳之功。用治產(chǎn)后乳汁稀薄或奶量太少。

  米湯沖芝麻

  治產(chǎn)后缺奶取大米(糙米)60克,芝麻15克,紅糖5克;食鹽少許。將大米加水煮至爛,取湯備用;芝麻同食鹽共炒干研為細(xì)末;用米湯沖芝麻鹽末,加入紅糖拌勻即可服食。能益陰增乳,治產(chǎn)后無(wú)奶或奶水不足。

  蕎麥花雞蛋

  治產(chǎn)后缺奶取蕎麥花50克,雞蛋1個(gè)。將蕎麥花煎煮成濃汁,打雞蛋再煮。吃蛋喝湯,一日一次。能養(yǎng)血通乳,治婦女產(chǎn)后奶水不足。

  豬肝黃花菜花生

  治缺奶取豬肝500克,黃花菜50克,花生米60克。將三味同入鍋內(nèi)加水適量,燉爛熟后調(diào)味服食,一日一次,連用數(shù)天。治產(chǎn)后奶少或無(wú)奶、乳汁清稀及面色蒼白等癥。

  赤小豆50--100克

  將小豆洗凈,加水700毫升,入鍋中,旺火煮至豆熟湯成,去豆飲湯。 本方尤適用于產(chǎn)后乳房充脹,乳脈氣血壅滯所致的乳汁不行,乳無(wú)汁。

  豬蹄通草湯

  母豬蹄4只,土瓜根、通草、漏蘆各100克,粳米(或糯米)500克。豬蹄洗凈,每只切兩半入鍋內(nèi),加水3000毫升,旺火煮至1500毫升,取去豬蹄,放人士瓜根、通草、漏蘆再煮,取汁900毫升,然后去滓,將米入汁內(nèi)煮粥。乘熱喝汁,以飽為度,若身熱微汗出者佳,不見(jiàn)效再服。 本方尤適用脾胃素虛,兼有肝部氣滯,經(jīng)脈不暢的乳汁不行,乳無(wú)汁

  紅糖豆腐

  豆腐120克,紅糖30克,黃酒1小杯。將豆腐、紅糖加水600毫升,入鍋中用文火煮,煮至水約400毫升時(shí),即可加入黃酒調(diào)服。吃豆腐,喝湯。 本方尤適用于產(chǎn)后血虛津虧所致乳汁不行,乳無(wú)汁,有熱者更宜服用。

  花生雞爪

  雞爪10只,花生米50克,調(diào)料適量。將雞爪剪去爪尖,洗凈,下鍋,加水黃酒、姜片、煮半小時(shí)后,再人花生米、精鹽、味精,用文火燜煮1.5—2小時(shí),撇上蔥花,淋入雞油。 本方適用于產(chǎn)后血虛,乳汁不足

  通草鯽魚(yú)湯

  鮮鯽魚(yú)500克,去鱗除內(nèi)臟,加上通草6克煮湯,吃魚(yú)喝湯,每天2次,連喝3-5天。鯽魚(yú)能和中補(bǔ)虛,滲濕利水,溫中順氣,具有消腫脹、利水、通乳之功效;通草可通氣下乳,與鯽魚(yú)相配,效果更佳,但鯽魚(yú)湯宜淡食。

  生花生粥

  生花生米(帶粉衣)100克,大米200克,將花生搗爛后放入淘凈的大米里煮粥。粥分2次(早午或早晚各1次)喝完,連服3天。花生米富含蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸,有醒脾開(kāi)胃、理氣通乳的功能。

  中藥豬蹄湯3例

  黨參15克 黃芪20 當(dāng)歸15 麥冬10 通草10 桔梗10 放一個(gè)豬蹄同煮1到2個(gè)小時(shí),喝湯吃豬蹄,一日三次.

  王不流行、通草、各30克熬1到2個(gè)小時(shí) 早空腹晚飯后半小時(shí)服用。

  豬蹄一個(gè) 花生米一把 海帶少許 路路通6-8個(gè) 黃芪、王不流行、通草、各30克 同煮2小時(shí)左右,喝湯吃豬蹄花生米海帶,每副吃三頓。

  產(chǎn)后脾虛下奶中藥方

  用于產(chǎn)后虛弱,奶水不足.:

  黃芪30克 當(dāng)歸6克 天花粉10克 炒山藥15克 桔梗6克 通草3克

  王不留15克 10克 路路通10克 黑漏蘆10克

  通經(jīng)子(又名白苣子)10克 ;

  加減:

  不思飲食或食少消化不良者加雞內(nèi)金10克 陳皮10克 ;

  睡眠不好加炒棗仁15克

  凡服用3—5付均有特效。

  產(chǎn)后生氣下奶中藥方

  用于產(chǎn)后有奶,因生氣后奶少或無(wú)奶,奶回方:

  柴胡6克 當(dāng)歸15克 炒白芍15克 甘草6克 白茯苓10克

  炒白術(shù)10克 天花粉10克 通草3克王不留15克

  路路通10克 10克 黑漏蘆10克 桔梗6克

  民間下奶小竅門 小偏方

  米酒蝦米湯

  蝦米(或海米)含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅和多種維生素,有補(bǔ)腎和通乳功能;米酒能通血脈。每次放蝦米100---200克,米酒3--4兩,加清水煮湯飲用,每日一次,連服3---4次。

  萵苣子粥

  先將萵苣子10--15克搗碎與甘草3--5克同煎,取汁去渣,加糯米煮粥,每天服3次,連服5天,可使乳汁增加。

  鯰魚(yú)煮蛋

  先將雞蛋7個(gè)煮熟去殼,與鯰魚(yú)250克加水500毫升同煮,每日1次,5 日見(jiàn)效。

  豬蹄粥

  豬啼1---2個(gè),燉爛取濃湯,再用通草3---5克,漏蘆40---45克煎取藥汁。用兩種湯汁加粳米100在煮粥,煮熟后加入蔥白兩條稍煮,每日2次,趁熱服用。

  南瓜子泥

  取生南瓜子30克,去殼取俚仁搗成泥狀,加白糖少許,早晚空腹開(kāi)水沖服。

  豬蹄藥湯

  1)豬蹄一只加通草25--35克,燉爛服用。

  2)豬蹄一只加薜荔果(爬墻呆或木瓜)4個(gè)。燉爛后服用。

  3)豬蹄一只加土黃茂(金雀根)1兩,燉服。

  下奶中藥驗(yàn)方

  當(dāng)歸50克,黃芪40克,漏蘆10克,甲珠15克,留行子5克,括萎10克,花粉5克,川芑10克,白芍10克,通草10克。用豬足1對(duì),多加水,用砂鍋燉爛,去浮油,煎藥服下。

  文獻(xiàn)記載古人下奶湯

  花生煲豬腳

  據(jù)《陸川本草》記載,花生煲豬腳可治“乳汁少”。每次用花生150克,豬腳一只切塊,加水適量,慢火燉爛為止。食時(shí)加少許食鹽和味精調(diào)味。

  月子全湯

  配料:豬蹄250克、公雞250克、烏雞250克、海參2個(gè)、鮑魚(yú)2個(gè)、對(duì)蝦4個(gè)、鮮貝.

  蔬菜配料:西蘭花、胡蘿卜兩片、茭白、萵苣、香菇4朵、山藥兩片、小油菜一根、藕兩片、金針菜少許開(kāi)水燙(干菜)、銀耳1小朵、木耳1朵、海帶少許、幾片老姜。

  做法:肉類分別先放熱水里焯一下、青菜也分別放在熱水里焯一下

  操作方法:鍋里先放豬蹄、公雞.燉兩小時(shí)左右再放烏雞、再放姜片、.最后快熟時(shí)再放海參、鮑魚(yú)、對(duì)蝦、青菜,最后放帶頭的鯽魚(yú).(切記:海參、鮑魚(yú)臨出鍋時(shí)放)月子全湯大概燉3小時(shí)左右.

  產(chǎn)婦可以洗頭嗎

  坐月子在我國(guó)是一個(gè)傳統(tǒng)的風(fēng)俗。生產(chǎn)后的母親都要閱歷坐月子。白叟常說(shuō)月子坐得好,今后都沒(méi)疾病。如果月子坐好坐好,結(jié)果就嚴(yán)峻了,F(xiàn)代女人已經(jīng)把洗澡洗頭看得很重要了。但是在月子是不能夠洗頭洗澡的。那么,順產(chǎn)后多久能夠洗頭呢?

  順產(chǎn)后洗頭時(shí)間

  產(chǎn)婦在坐月子的時(shí)候洗頭的話,容易受風(fēng)寒,風(fēng)寒進(jìn)入大腦,那么頭疼就會(huì)伴隨一生。風(fēng)寒如果是進(jìn)入骨頭,那么全身骨痛就是一輩子的事情了。不過(guò),現(xiàn)在人生活條件好了,保暖設(shè)備也很齊全,洗頭并不易感冒受涼。

  關(guān)于順產(chǎn)后洗頭的時(shí)間,我們首先要知道產(chǎn)后是不能馬上就洗頭的,要等身體調(diào)養(yǎng)到一定的程度了再洗頭。順產(chǎn)的女性可以在產(chǎn)后一個(gè)星期再洗頭,剖腹的女性則要觀察刀口恢復(fù),刀口恢復(fù)比較慢的話,就不能著急洗頭,避免撕裂傷口。

  產(chǎn)后洗頭的次數(shù)。不同的季節(jié)不同。夏日為了防止長(zhǎng)期不洗頭呈現(xiàn)頭皮發(fā)炎或異味的話,能夠添加洗頭的次數(shù),不過(guò)最好仍是一星期一次。而冬季就要削減洗頭的次數(shù),洗頭后要立刻運(yùn)用毛巾來(lái)包頭發(fā),擦凈水份。頭發(fā)不干不能夠睡覺(jué)。

  產(chǎn)后洗頭也要使用正確的方法,控制好水溫,38度左右是最適宜的,時(shí)間不能太長(zhǎng),十多分鐘最合適,洗發(fā)水要使用柔和無(wú)刺激的,不合格的洗發(fā)劑會(huì)加重脫發(fā)。洗頭后也不要馬上使用吹風(fēng)機(jī),防止冷風(fēng)吹襲。

  產(chǎn)婦怎樣正確洗頭

  1、洗頭時(shí)可輕輕按摩頭皮,溫水沖洗后立即擦干,避免受風(fēng)著涼。

  2、洗頭時(shí)的水溫要適宜,不要過(guò)涼,最好保持在37℃左右。盡量不要染發(fā)、燙發(fā)。

  3、一般來(lái)講產(chǎn)后頭發(fā)較油,也容易掉發(fā),不要使用太刺激的洗發(fā)用品。

  4、洗完頭后及時(shí)把頭發(fā)擦干,再用干毛巾包一下,避免頭發(fā)揮發(fā)大量的熱量,使頭皮血管受到冷刺激后驟然收縮,引起頭痛。也不要用吹風(fēng)機(jī)過(guò)度地吹頭皮和頭發(fā)。

  5、洗完頭后,在頭發(fā)未干時(shí)不要結(jié)辮,也不能馬上睡覺(jué),避免引起頭痛和脖子痛。

  6、不要去理發(fā)店洗頭,以防吹到冷氣。

  7、選擇適當(dāng)?shù)恼l(fā)工具。梳理時(shí)最好用木梳,避免產(chǎn)生靜電刺激頭皮

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