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2017最新水果店?duì)I銷方案
這是一個(gè)信息過剩的時(shí)代,每天都有許多新品牌誕生,信息早已不是稀缺資源,消費(fèi)者的注意力才是稀缺資源。下面是YJBYS小編收集的水果店?duì)I銷方案,僅供大家借鑒學(xué)習(xí)。
一 項(xiàng)目簡介 (第一步)
專注銷售新鮮,健康,營養(yǎng)的水果。我要做到讓我的客戶在我這里買水果有一種放心,快樂,享受的感覺,并且成為他們生活中的一部分。
二 水果市場的痛點(diǎn)與分析 (第二步)
1 市場分析
經(jīng)調(diào)查在我小區(qū)1KM里范圍內(nèi)至少有5000戶家庭,在路邊擺攤賣水果的攤點(diǎn)和開店賣水果的大概有二三十家左右,他們生意都還可以,可見水果消費(fèi)市場是有的。但是我發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題,就是現(xiàn)在那些賣水果的店(攤)幾乎都是很原始,很常規(guī)的銷售方法,所以他們的銷量都不是很大,甚至都沒有自己的品牌和名氣。但對我們學(xué)了營銷的人來說,這個(gè)時(shí)候正是我們做大做強(qiáng)的時(shí)候。根據(jù)我們學(xué)的超常規(guī)思維導(dǎo)圖的營銷理念,先把自己的常態(tài)產(chǎn)品線設(shè)計(jì)好,再打造一款或幾款尖刀產(chǎn)品先把大量客戶吸引成會員,然后鎖定他在后端消費(fèi)賺錢。我還有一個(gè)目標(biāo):就是我一定要把這個(gè)水果超市做成功,打造成今后我們超常規(guī)營銷策劃機(jī)構(gòu)的學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功的一個(gè)經(jīng)典案例,讓老師的超常規(guī)營銷發(fā)揚(yáng)光大!!!
2 水果市場的痛點(diǎn)分析
我發(fā)現(xiàn)人們雖然對水果有很大的消費(fèi)需求,但我發(fā)現(xiàn)人們在買水果還存在以下幾個(gè)痛點(diǎn):
a 最怕買到帶有殘存農(nóng)藥,儲存水果時(shí)留下的化學(xué)藥品等不干凈水果
b 怕買到不新鮮,變質(zhì)的水果
c 沒有經(jīng)驗(yàn)選水果,或不知道怎樣挑選質(zhì)量好,口感好的水果
d 有的客戶覺得買一袋水果提回家很累,很麻煩
更多的等討論中去挖掘,去發(fā)現(xiàn)
三 痛點(diǎn)解決方案及產(chǎn)品線 (第三步)
1 解決痛點(diǎn)的方案
a 用什么方式證明我的水果不帶殘留藥品,干凈衛(wèi)生。(這個(gè)解決方法還待我去查找)
b 跟客戶說明新鮮的水果會是什么樣的或拿樣品去嘗一嘗
c 教回客戶怎樣選擇哪種是好質(zhì)量的水果
e 我可以送貨上門
f 等討論中挖掘發(fā)現(xiàn)后再解決
2 產(chǎn)品線
根據(jù)客戶的痛點(diǎn)設(shè)計(jì)好我主要賣哪些類型的水果,然后找?guī)讉(gè)產(chǎn)品做主推產(chǎn)品線 (這個(gè)要在實(shí)踐中去發(fā)現(xiàn))
四 盈利途徑 (第四步)
把常態(tài)產(chǎn)品線設(shè)計(jì)好,在常態(tài)產(chǎn)品線上賺錢或在后端賺錢
1如在中高端水果上去賺錢,因?yàn)樵谶@片區(qū)內(nèi)還沒有什么中高端水果賣,
2 用鮮水果榨汁機(jī)現(xiàn)場榨果汁作為后端盈利
3 教會員制作水果沙拉,拼盤,果盤等
4 尋找單位,餐飲,酒店,茶樓。。。等大客戶長期合作
5 邊做便尋找其他后端盈利項(xiàng)目
五 會員鎖定 (第五步)
1 我的尖刀產(chǎn)品
a拿一到幾款大眾消費(fèi)得比較多的水果用成本價(jià)賣,不賺錢銷售,以吸引大量客戶來買,
b 可以考慮整合其他商家的禮品來幫助引流
c 可拿些生活中常用的必需品,比如面條,方便面,醬油…等,然后全部成本價(jià)賣,以吸引客流。
e 其他的還在考慮中
2 我的魚塘
a 印DM宣傳單在滿街上發(fā)
b 餐館 酒店 單位
c 還在想
3 鎖定客戶的主張是什么?(暫定,具體到時(shí)再調(diào)節(jié))只要辦理會員卡的客戶一定要留下客戶數(shù)據(jù)并建立客戶數(shù)據(jù)庫。我鎖定客戶的主張如下:
a 進(jìn)店消費(fèi)滿10以上元水果 ,即可獲得普通會員卡 憑卡可以在以后的消費(fèi)中抵10元消費(fèi)(注明:抵這10元錢只能以后5次買水果時(shí)每次抵2元使用,且每次要買上多少錢的水果才能抵兩元,這個(gè)要算好)
b 進(jìn)店消費(fèi)滿38元以上水果,即可獲得銅卡會員身份,憑此卡在以后買水果還可以抵48元消費(fèi),(注明:他以后買水果有相應(yīng)的積分,他的積分達(dá)到多少數(shù)字時(shí)就可以抵多少相應(yīng)的錢,直到抵完。后面的同樣如此)
c 進(jìn)店消費(fèi)滿58元以上,即可獲得銀卡會員身份,憑此卡以后可以抵68元消費(fèi)。(抵法同上)
d 進(jìn)店消費(fèi)滿88元以上,即可獲得金卡會員身份,憑此卡以后可以抵98元消費(fèi)。(抵法同上)
e 還可以設(shè)計(jì)貴賓卡會員身份,滿多少再返多少,鎖定他長期消費(fèi)…
f 其他的成交主張還方法還需學(xué)習(xí)
六 會員互動體系
1 首先要建立我們的微信平臺,然后再做如1+3或1+N的互動體系。
會員互動首先要建立我們的微信平臺,有了平臺后我們才能在這個(gè)圈子里面互動,因?yàn)槭謾C(jī)微信互動能夠?qū)崿F(xiàn)空間和時(shí)間都沒有局限性。1+3互動體系就是我們每個(gè)月必須要舉行一次大型的會員互動活動,然后還有3次小型的會員互動。(這個(gè)1+3互動體系我們每個(gè)月必須要按這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行)
2 我的互動形式是什么?怎樣和會員互動?
比如:第一個(gè)月的1次大型互動是:在會員中發(fā)布,本月要在我的會員中選一位水果店的形象代言人,成為代言人將會獲得終身7折的優(yōu)惠,并有驚喜禮品相送,同時(shí)他還有個(gè)特權(quán),他每個(gè)月有2個(gè)名額,可以介紹不是我會員之外的親戚,朋友同樣享受一次7折的優(yōu)惠(7折基本上是我的成本價(jià))。為了活躍互動的氛圍,可以讓會員在前7天去猜測,討論我的形象代言人會是一個(gè)什么樣的標(biāo)準(zhǔn),在一周后我將公布標(biāo)準(zhǔn),誰說的和我標(biāo)準(zhǔn)最接近,或我采納了他的一些建議,也將獲得驚喜禮品一份。一周后,公布我的代言人標(biāo)準(zhǔn):他可以是這一個(gè)月在我這里消費(fèi)最多者,或者是他這個(gè)月給我介紹了多少個(gè)會員進(jìn)來也可以。然后圍繞這個(gè)話題,讓會員們互相去爭取這個(gè)代言人名額,這就是這一個(gè)月大的互動活動。(這里的互動細(xì)節(jié)還需整理,要讓會員們都有沖動參與的欲望)
我們今后每個(gè)月的大型互動活動可以是選什么名牌品牌的西瓜美女,可以是新疆xx葡萄兒童寶貝,可以是xx紅蘋果壽星...
3次或N次小互動可以是參加抽獎活動,可以是搶代金券活動,周末聚會活動,學(xué)做水果沙拉,水果拼盤....等。(要學(xué)好互動思維)
我們做會員互動要注意幾點(diǎn):
. 必須建立好會員數(shù)據(jù)庫
. 必須5-7要有一次互動活動
我們做會員活動的目的:
. 長期維護(hù)老客戶,增強(qiáng)粘性,贏得時(shí)間 (時(shí)間戰(zhàn)略)
. 要發(fā)動老客戶進(jìn)行病毒傳播,瘋狂轉(zhuǎn)介紹 (口碑戰(zhàn)略)
. 互動成功后要放大他的價(jià)值和影響力 (放大思維)
七 影響力構(gòu)建 (第七步)
影響力構(gòu)建就是推廣我們在市場上的品牌宣傳,去制造影響力,讓圈外的人都知道是我們的會員多有面子,我們的會員有多大的超值待遇,讓他們都想加入,參與進(jìn)來。
我準(zhǔn)備制造影響力的第一個(gè)方案;
在開業(yè)之前的第七天,在地面發(fā)一輪dm宣傳單廣告,xx水果店將于xx日隆重開業(yè),只要在開業(yè)當(dāng)天充值100元的客戶,即自動成為金卡會員,憑這張金卡隨時(shí)可以領(lǐng)取100元的水果,當(dāng)這100元消費(fèi)完后,我們還會送你100元的水果,但這100元要在消費(fèi)積分滿多少時(shí)才送相應(yīng)的金額,如以后消費(fèi)50元就有50的積分就可以少付5元,那么這次買水果就只付45元,以此類推,直到把100元返完。
但這個(gè)金卡會員的身份我們只有10個(gè)名額,因?yàn)檫@前10個(gè)金卡會員我們還有xx禮品相送(低價(jià)值,高誘惑的禮品,這個(gè)禮品可以是從其他商家整合過來的),并且這10個(gè)金卡會員將永久享受充100送100的最高優(yōu)惠。
當(dāng)然這張宣傳單上同時(shí)要把我賣水果的理念寫出來,我只賣新鮮,健康,營養(yǎng)的水果,要讓你在我這里買水果是一種放心,快樂,享受的生活。
宣傳單上然后留下我的二維碼和微信號,手機(jī)號,地址等。
到開業(yè)前第三天的時(shí)候再發(fā)一輪同樣的宣傳單,只不過多了點(diǎn)內(nèi)容,說由于前幾天發(fā)了廣告出去后,沒想到人們反應(yīng)如此熱烈,加我微信,電話預(yù)訂為金卡會員的人也超過10個(gè)名額,并且把這10個(gè)人的名字,電話或微信或地址盡量寫出來,(比如,xx理發(fā)店老板 他的電話 地址 ;xx社區(qū) xx老大爺 ;xx餐館老板 他的電話 地址.....全部寫在宣傳單上,如真的沒有人加入,我可以把親戚朋友的也寫上去,作為客戶見證) 然后說為了滿足這么多朋友的熱情支持,決定再加30個(gè)名額。要加入的請趕快提前預(yù)訂,到我開業(yè)那天,或名額已滿就終止此次活動。
第三輪廣告 在開業(yè)當(dāng)天再發(fā)一輪宣傳單,首先非常感謝我們前面兩次宣傳后提前預(yù)訂的會員,,他們今天充值100元,不僅會得到100元的水果外,還會得到送的100元水果消費(fèi)券,還有獲得我們的xx禮品。并把部分會員名單寫在上面,作為見證。
由于今天xx水果店隆重開業(yè),只要在店里買東西的都會得到禮品,如果充值成為會員的,你以會獲得其他優(yōu)惠。
我們在大街上發(fā)宣傳單的同時(shí),也要把我們的魚塘對接好,讓他們同時(shí)給我宣傳。
我們在大街上宣傳的時(shí)候可以運(yùn)用卡通水果人物等事件營銷的一些方法去吸引人們的眼球,讓他們?nèi)鞑,去擴(kuò)散。
如果我們的會員基數(shù)夠大,我們還可聯(lián)盟其他有影響力的商家一起做活動,快速構(gòu)建更大的影響力。
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