- 相關(guān)推薦
咖喱土豆燒排骨的兩種做法
學(xué)習(xí)做菜可不是一兩天就能學(xué)會(huì)的事噢!要一步一腳印的學(xué)習(xí)!咖喱土豆燉排骨是小編精心挑選的美食菜譜,簡單又營養(yǎng),趕緊學(xué)起來!
【咖喱土豆燒排骨】一
準(zhǔn)備好原材料
1、排骨切成小塊
2、排骨涼水入鍋焯水,水里加入適量料酒
3、土豆切成塊
4、洋蔥切成片
5、做過燒熱,加入適量油燒到7成熱,加入適量番茄醬稍微炒一下后放入排骨翻炒,加入適量生抽、鹽、咖喱粉,翻炒均勻
6、加入適量開水,大火燒開后改中火,蓋上蓋子煮半小時(shí)
7、另外用平底鍋放入適量油燒熱,放入土豆慢慢煎至金黃
8、將土豆和洋蔥放入排骨的鍋里煮熟
9、湯變濃稠了出鍋
【咖喱土豆燉排骨】二
咖喱土豆燉骨的做法,怎么做好吃呢?
1、鍋內(nèi)放冷水,倒入排骨,加幾片姜倒一些料酒,大火煮開
2、撇去浮沫,撈出排骨瀝干水分
3、鍋內(nèi)放油,倒入洋蔥丁,煸炒至透明
4、倒入土豆塊,炒至土豆邊緣有點(diǎn)金黃,然后盛出洋蔥丁和土豆
5、倒入排骨和姜片,用余油煸炒一下,如果喜歡帶點(diǎn)嚼勁的排骨就煸炒的久一些
6、再倒入洋蔥丁和土豆
7、加3塊咖喱塊
8、加開水,基本沒過排骨,大火煮開,轉(zhuǎn)小火燉煮20分鐘
9、加入椰漿,大概3-4勺的量,繼續(xù)小火煮5分鐘即可
【咖喱土豆燒排骨的兩種做法】相關(guān)文章:
土豆的做法-土豆燉排骨的做法02-28
土豆的做法-土豆燉排骨的做法03-10
紅燒排骨土豆的做法12-21
排骨燉小土豆做法06-10
咖喱牛肉做法12-08
排骨的做法大全-紅燒排骨03-10
咖喱雞塊做法06-10
咖喱飯的做法11-01
日式咖喱豬排飯做法06-12
大阪燒做法06-14