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荊芥涼拌面的做法

時(shí)間:2024-05-14 20:14:32 廚師面點(diǎn) 我要投稿
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荊芥涼拌面的做法

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  荊芥涼拌面

  材料

  荊芥1飯碗,北方面條500克,鹽,雞精,油,料酒,麻油,醋1小匙,蒜,醬油2湯勺,砂糖適量,13香適量

  做法

  1.荊芥洗干凈晾干水剁碎、蒜切碎、北方面條下鍋煮軟后泡涼水晾干備用。

  2.蒜、荊芥下油鍋加少許料酒炒香、加1大茶匙麻油、少許13香、2大茶匙醬油、少許水、1小茶匙醋、少許雞精、鹽、適量砂糖混合炒均勻。

  3.把醬汁澆在荊芥上攪拌均勻即可。

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