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自制蜂蜜柚子茶的方法
蜂蜜柚子茶一直都是我們?nèi)粘Ｉ罱?jīng)常喝的一種飲品，很多女性朋友們都愛(ài)喝它，那么自制蜂蜜柚子茶應(yīng)該怎么下手呢?一起來(lái)看看吧!
材料
柚子果肉1000克，冰糖100克，純凈水或涼開(kāi)水120毫升，蜂蜜500-600克
做法
1、柚子清洗干凈外皮，擦干，把綠色的表皮削下(不要削得太厚了，柚子皮有些苦味，加入的分量可以自己斟酌，我喜歡柚子皮的味道，所以全部加進(jìn)去了，泡到10天后，吃到柚子皮還是有些淡淡的苦味
2、柚子皮切絲，再切小段;柚子肉剝出，取1000克，掰成小塊待用;
3、將柚子肉放入鍋內(nèi)，加入100克冰糖，把120毫升水沖入，再將切 好的柚子皮加入拌勻，中小火燒開(kāi);(PS：喜歡甜一些的，可以再多加點(diǎn)冰糖)
4、轉(zhuǎn)小火慢慢熬制，中途不時(shí)攪拌，從圖片上可以看到，水分慢慢減少了;熬至比較濃稠了，可以把火稍微調(diào)大一些，不停攪拌，讓柚子肉變得更加濃稠，水分大部收干即可，關(guān)火待涼;
5、準(zhǔn)備好的容器，用開(kāi)水燙過(guò)一遍，包括瓶子內(nèi)部，瓶口，蓋子各處，用廚房紙巾擦干;
6、待熬好的柚子肉溫溫的或者涼了，把蜂蜜加入，拌勻，裝入準(zhǔn)備好的容器里，如果還有溫度，就要待涼透，擰上蓋子，放冰箱冷藏一周左右，舀出適量，沖溫水或者涼水飲用即可。
小訣竅
沒(méi)有放到一周，我家的那2小瓶就已經(jīng)喝掉了，味道很贊的說(shuō)。不過(guò)前面幾天，如果吃到柚子皮，苦味會(huì)比較突出。
延伸閱讀：柚子的作用
果肉：味甘酸、性寒、無(wú)毒，有健脾，止咳，解酒的功效;
柚皮：味辛苦甘、性溫，有化痰，止咳，理氣，止痛的功效;
主治咳喘、氣郁胸悶、 腹冷痛、食滯、疝氣等。
蜂蜜柚子茶的功效
蜂蜜柚子茶不僅是味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩膚養(yǎng)顏功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用，經(jīng)常長(zhǎng)暗瘡的人服用以后能有效緩解皮膚疾病，具有一定的祛斑效果。柚子含維生素C比較高，有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結(jié)合起來(lái)，經(jīng)常食用可以清熱降火，嫩白皮膚。尤其適合天天面對(duì)電腦的輻射，皮膚遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領(lǐng)女性。 蜂蜜柚子茶，在日本和韓國(guó)，一直被稱(chēng)為“黑色素?cái)夭莩?rdquo;的食品。因?yàn)樯叩母床卦诩∧w深層，要想徹底消除黑斑，就要消除細(xì)胞變黑的因素。而維生素C與L-半胱氨酸這兩種成分如果能聯(lián)手，就能深入肌膚根源，使細(xì)胞變白，這樣就可以從本質(zhì)上美白祛斑了。依靠食物實(shí)現(xiàn)美白比用化妝品更有效�；瘖y品只能使皮膚暫時(shí)變淡，效果也比較有限，而這個(gè)健康的養(yǎng)生茶，則能斬?cái)嗪谏氐母@樣的美白效果才會(huì)更長(zhǎng)久。
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