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祁門紅茶的是用什么樣的茶具
祁門紅茶茶具詳細介紹
喝祁門紅茶用什么茶具既能具有藝術(shù)欣賞價值,又能品嘗到好的祁門紅茶,使喝茶有一個好的心情呢?下面就詳細介紹祁門紅茶茶具。
茶具對茶湯的影響,主要在兩個方面。一是表現(xiàn)在茶具顏色對茶湯色澤的襯托。陸羽《茶經(jīng)》之推崇青瓷,“青則益茶”,即青瓷茶具可使茶湯呈綠色(當(dāng)時茶色偏紅)。隨著制茶工藝和茶樹種植技術(shù)的發(fā)展,茶的原色在變化,茶具的顏色也隨之而變。二是茶具的材料對茶湯滋味和香氣的影響,材料除要求堅而耐用外,至少要不損茶質(zhì)。祁門紅茶最適合的茶具是中式青花和歐式白瓷茶具。中式青花和歐式白瓷茶具的美,是一種難以抹殺的外在的美。不單單是華麗、漂亮的那種美,而是一種協(xié)調(diào)感極佳的美。這些茶具外表描繪出植物及花卉圖案,完全把古人熱愛園藝的習(xí)性反映到茶具上,而且這花卉圖案千變?nèi)f化。瓷器茶具的特色,在于真實自然,一點也不矯情做作,甚至還流露出一股高貴優(yōu)雅的氣質(zhì)。因此,這種外在美的精髓并不單單只是表面而已,它會使我們滿心歡喜,而這種快樂絕不會短時間就消逝。
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