紅茶里的記憶
記得小時(shí)候晚上家里吃完涮羊肉,必然給我沏紅茶喝。說是喝了紅茶,不會(huì)“撐著”!至今離家工作,仍習(xí)慣于此。由于兒時(shí)對(duì)紅茶的印象良好,不但在家中喝紅茶,而且就是在與朋友聚會(huì)的茶館酒樓,也堅(jiān)持與眾不同地喝紅茶。這在北方人聚集的大環(huán)境中,頗受“卓而不群”的非議。雖然如此,可能還是我喝紅茶的執(zhí)著影響了周圍的朋友,亦或是紅茶本身的“一啜紅茶三日夸”的品質(zhì)。和我一起嗜茶多年的朋友們,由起初的不喝紅茶,現(xiàn)在也喝了紅茶。
原先我問嗜茶的朋友們,你們?yōu)槭裁床缓燃t茶?有的說,喝紅茶“上火”!有的卻也說不出什么道理來,我問喝紅茶“上火”的朋友,你什么時(shí)候喝紅茶“上火”的?他說,我并沒喝紅茶,只是聽別人這樣說?所以就不喝了。多有意思,原來是道聽途說!
要說我對(duì)這些朋友們的影響力還是有的。嗜茶朋友如果到我家來,就只給他們喝價(jià)高質(zhì)優(yōu)的紅茶。雖然我也不是一年四季的喝紅茶,可其他茶我是不“供應(yīng)”的。只要他們喝了我的紅茶,我就有意無意的問他們,老白來喝茶,這紅茶好喝嗎?他們嘴里紅茶的香甜還未散盡,就匆忙回話道,還是不如花茶好喝。
而喝了我紅茶的老白,背地里,卻連著幾天地跟茶圈內(nèi)的朋友們說,咱們也喝點(diǎn)紅茶吧,我覺得紅茶挺好喝的,回口的甜像蜜味,似果香,又似蘭花香。老白實(shí)話實(shí)說地夸獎(jiǎng)紅茶,真具“茶人”品格!
和我的嗜茶的這些朋友都知道我喝紅茶。朋友們一聽,就知道老白是在我這兒喝過紅茶了,馬上電話打過來,約定也要喝我給老白喝過的紅茶。由此,我留給自己喝的上好紅茶,不斷“貢獻(xiàn)”得所剩無幾了!
喝紅茶很難在朋友間達(dá)成共識(shí),是因?yàn)楸狈饺说暮然ú,可以說是“世襲”,根深蒂固地難以動(dòng)搖!平時(shí)誰(shuí)也不會(huì)無緣無故地去買紅茶喝的。但是,也不會(huì)說紅茶的“不是”。北方人認(rèn)為紅茶是南方人、外國(guó)人喝的東西,北方人只喝花茶,或者說在夏天喝點(diǎn)綠茶。誰(shuí)也沒有想過要喝紅茶。我想這可能已形成習(xí)慣了。喜歡喝茶的人的圈子中沒有人喝紅茶,再說也很少有能很方便地就能喝到紅茶的地方。他們的喝紅茶,也是經(jīng)過了一番的磨練。
一天,我下午去南市“紅樓茶社”,看北方曲藝名家演出。朋友們平日面前杯子里的茶,都變成了一水的'紅茶,我一時(shí)驚呆了。因?yàn)槭孪炔⑽醇s定今天喝什么茶呀!怎么連平日笑話我喝紅茶的“老白”,沏的也是紅茶呢?
原來那天白派京韻大鼓傳人閻秋霞演唱《紅樓夢(mèng)》的段子——《探晴雯》。我和這些朋友們?cè)谝黄饡r(shí)曾說過,寶玉探晴雯時(shí),晴雯最后要茶喝!寶玉如果當(dāng)時(shí)要是給晴雯喝“紅茶”,那結(jié)果可能會(huì)是另外一種了!怎么今天“晴雯”沒喝上紅茶,你們幾位卻喝上了?真是說者無意,聽者反而有心了!熟識(shí)我的老者,指著這情景說:“‘紅’樓茶社聽唱‘紅’樓段子,罕見喝茶人都喝‘紅’茶?”。每句的重音都在“紅”字上,像是對(duì)子的上聯(lián),老者得意地說,我這可是“絕對(duì)”?
我偏好“吃肉”,屬于“寧可居無竹,不可食無肉”的“食肉動(dòng)物”類!但無肥胖之虞,身材勻稱,體重標(biāo)準(zhǔn)。這對(duì)于身體“發(fā)!钡呐笥褌兪莻(gè)不小的確“誘惑”!他們研究我,結(jié)果發(fā)現(xiàn)是由于我嗜茶、尤其是喝紅茶的結(jié)果。這無疑也影響著我那些想要身材曼妙的朋友們!
現(xiàn)在我周圍的嗜茶朋友們,知道了喝紅茶的好處,也有了喝紅茶的習(xí)慣。在這個(gè)過程中,起作用的當(dāng)然還是紅茶本身的紅艷的湯色、滋味的鮮醇、回味的雋永、香味的高雅,似蜜香中又蘊(yùn)含著蘭花的幽香的優(yōu)良美好品質(zhì),所以,受到了大家的喜愛。至于,您是不是也需要喝點(diǎn)紅茶呢?我只好要以“一啜紅茶三日夸”來相告了。
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