關(guān)于茶藝的分類及其配樂

　　茶藝在中國(guó)優(yōu)秀文化的基礎(chǔ)上又廣泛吸收和借鑒了其它藝術(shù)形式，并擴(kuò)展到文學(xué)、藝術(shù)等領(lǐng)域，形成了具有濃厚民族特色的中國(guó)茶文化。下面小編來給大家介紹關(guān)于茶藝的分類及其配樂，希望對(duì)大家有幫助!

　　1. 綠茶茶藝音樂

　　我國(guó)綠茶生產(chǎn)歷史最久，品種最多，外觀造型千姿百態(tài)，香氣、滋味各俱特色，可謂“色綠、香幽、味醇、形美”。綠茶使用的茶具主要是玻璃、青瓷、白瓷，并經(jīng)常以綠色植物作為搭配。因此綠茶最大限度地表現(xiàn)了寧?kù)o致遠(yuǎn)的民族性格，綠茶的品質(zhì)及其品飲氛圍具有“順應(yīng)自然、貼近自然”的特征。若把綠茶比喻成佳人的話，就像是清麗脫俗、清純可愛、風(fēng)韻天成的春妝處子。為了與綠茶的這些特點(diǎn)相符，在綠茶茶藝中，最好選取一些笛子、古箏演奏的音樂及江南絲竹音樂作為配樂。

　　綠茶中的西湖龍井，具有“色綠、香郁、味甘、型美”的特點(diǎn)。由于此茶產(chǎn)于浙江杭州西湖區(qū)，若選用古箏曲浙派《高山流水》最能體現(xiàn)西湖龍井的別樣韻味和到此尋覓知音的感情色彩。此曲描繪了晚風(fēng)輕拂、水波蕩漾、皓月幽靜的西湖美景。全曲一氣呵成、抒情流暢，品龍井，聽此曲，西湖湖光山色的美景讓你浮想聯(lián)翩。

　　2.烏龍茶茶藝音樂

　　烏龍茶也稱為青茶，是六大茶類中加工工藝最復(fù)雜、茶葉風(fēng)味最獨(dú)特、香氣滋味變化最豐富、茶具及茶藝表演最講究的一種茶，以鐵觀音和武夷巖茶最為有名。烏龍茶不重外形，以獨(dú)特的香氣和滋味見長(zhǎng)，使用的茶具主要是紫砂茶具，因此，烏龍茶給人以沉穩(wěn)、成熟、端莊、意蘊(yùn)悠遠(yuǎn)的感受。根據(jù)烏龍茶的這種特點(diǎn)，在烏龍茶茶藝過程中選用編鐘、古琴、簫、二胡等樂器演奏的音樂作為配樂是比較合適的�！洞航�花月夜》、《柳青娘》、《寒鴉戲水》、《蕉窗夜雨》等箏曲曲調(diào)優(yōu)美，可讓品茶者在品茶中感受到中國(guó)古典音樂之美。茶味隨著音樂的起伏會(huì)更沉更香、更深更遠(yuǎn)。清風(fēng)明月、山川云霧、至交故友，浸在茶中、醉在樂中。

　　3.紅茶茶藝音樂

　　紅茶具有“干茶色澤烏黑，湯色紅艷明亮，滋味濃強(qiáng)”的特點(diǎn)。“紅茶茶性溫和、滋味醇厚，廣效能容，具有極好的兼容性”。由于紅茶不以外形見長(zhǎng)，所以使用的茶具多是瓷質(zhì)的茶壺和茶杯。細(xì)膩的白瓷能夠很好地展現(xiàn)紅茶茶湯的“紅艷”。功夫紅茶為中國(guó)特有，云南滇紅、九曲紅梅和祁門紅茶都較為出名。在功夫紅茶茶藝配樂中，可選用表現(xiàn)梅花高潔品格的古琴曲《梅花三弄》作為背景音樂，此曲借景抒懷，曲調(diào)優(yōu)美平緩，表現(xiàn)了梅花猶如蒼松般挺拔、翠竹般堅(jiān)韌，天生傲骨、不畏嚴(yán)寒的品格。工夫紅茶外形纖秀、色澤紅艷、香氣甜醇，好比紅梅傲雪、暗香浮動(dòng)，正好體現(xiàn)“紅茶乃茶中之梅”之喻。

　　品飲西式紅茶，可以選擇音色較為柔和的鋼琴、小提琴、薩克斯等西洋樂器演奏的高雅恬靜背景音樂。西方圓舞曲也是能體現(xiàn)西式紅茶的精髓的音樂之一，如《藍(lán)色多瑙河》、《春之聲》、《維也納森林的故事》、《天鵝湖》等，能使品茶者心神寧?kù)o，仿佛置身于西式溫馨浪漫的飲茶環(huán)境中。

　　4.花茶茶藝音樂

　　花茶融茶之韻和花之香于一體，色澤黃綠尚潤(rùn)。香氣鮮靈濃郁，湯色淺黃明亮，葉底細(xì)嫩勻亮�；ú瓒嗍呛媲嗖枧呒尤胂慊�窨制而成，通過“引花香、增茶味”，使花香茶味珠聯(lián)璧合、相得益彰。花茶品飲的整體氛圍是:活潑、生活化。鑒于花茶茶藝的這些特點(diǎn)。

　　在演繹花茶茶藝過程中，最好能選用琵琶、古箏等彈撥類樂器演奏的音樂�；ú枰攒岳蚧ú枳顬槌Ｒ姡�配樂可選用古箏名曲《茉莉芬芳》，此曲贊美了茉莉花的潔白無瑕和芳香撲鼻，曲調(diào)清新流暢，具有濃郁的江南水鄉(xiāng)色彩。品茉莉花茶，聽《茉莉芬芳》，讓人陶醉在茉莉花香之中。

　　5.其他茶藝音樂

　　黃茶中以產(chǎn)于湖南岳陽(yáng)君山的君山銀針最為有名，芽頭肥壯挺直、色澤金黃光亮、香氣清純，沖泡后芽尖或冉冉上升，或徐徐緩下，沉入杯底，如群筍出土，銀刀直立。配樂選用古箏曲《洞庭新歌》最能體現(xiàn)此茶產(chǎn)地的文化底蘊(yùn)，優(yōu)美的曲調(diào)更能凸顯出黃茶的輕盈活潑及其爽朗清鮮的特點(diǎn)。

　　云南的普洱茶色艷、香濃、味醇、形美，品普洱，賞古箏曲《鐵馬吟》則是最佳的選擇。此曲曲調(diào)悠揚(yáng)平緩，模仿馬蹄聲聲的音樂，能夠讓品茶者聯(lián)想到茶馬古道的險(xiǎn)峻和無限的風(fēng)光，既能在味覺上又能在聽覺上感受滇文化。清幽的環(huán)境，古雅的音樂，都與茶文化的雅趣相符合，茶與音樂相得益彰，使通常的煎水瀹茗達(dá)到了精神品飲和藝術(shù)享受的境界。茶藝表演時(shí)所配音樂要柔和自然，以使觀眾感到輕松、愉悅，從而提升茶的內(nèi)涵。

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