柴燒茶具適合泡哪種茶

時(shí)間：2024-09-07 15:04:46 茶藝培訓(xùn) 我要投稿

柴燒茶具適合泡哪種茶

　　柴燒茶具的美，在于它的外觀，整體呈現(xiàn)的是，粗獷自然的質(zhì)感。柴燒燒制過程沒有任何人工或化學(xué)成分，而它燒制過程中溫度高，時(shí)間長(zhǎng)，具有遠(yuǎn)紅外線能量，使得器皿有軟水、柔水的作用。那么柴燒茶具適合泡什么茶呢，下面就一起來(lái)看看吧

　　1、白茶

　　它屬于發(fā)酵茶，茶色非常的明凈，口味鮮醇，比如福鼎白茶、白毫銀針等。

　　2、紅茶

　　茶色以紅色為主調(diào)，味香甘濃，口感潤(rùn)滑，是通過萎凋、揉捻、發(fā)酵等工藝制作而成。

　　3、黃茶

　　是輕微發(fā)酵茶，茶香清，口味醇，比如蒙頂黃芽、廣東大葉青、霍山黃大茶等。

　　4、綠茶

　　是通過經(jīng)殺青，揉捻、干燥等工藝制成，茶色以綠色為主，清淡微苦，解暑生津，比如西湖龍井、黃山毛峰、太平猴魁等。

　　5、青茶

　　屬于烏龍茶的一種，屬半發(fā)酵的茶，茶色屬于淺綠，根據(jù)茶葉秉性而定，味道香醇，回甘悠遠(yuǎn)，比如武夷巖茶、安溪的鐵觀音等。

　　柴燒茶具好處

　　說(shuō)到柴燒茶具的好處，大家可能都稍微知道些。它的好處主要是柔水和軟水的效果，因?yàn)樵撔Ч拇嬖谀軌蚋M(jìn)一步地提升茶葉的口感和茶湯的質(zhì)量。之所以擁有這種效果，是通過1280度的高溫在陶器上作畫，利用還原、氧化調(diào)色，利用窯變和落灰精雕細(xì)琢。

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