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白毫茶沖泡方法
隨著茶道的發(fā)展,越來(lái)越多的人知道了喝茶的好處,許多人愛(ài)上了茶道,愛(ài)上了喝茶,那么大家對(duì)于茶道知識(shí)了解多少呢?不同的茶葉的泡法是不一樣的,那么白毫茶沖泡方法是怎樣的?以下僅供參考!
(一)器皿選擇
水晶玻璃杯4只,酒精爐一套,茶道具一套,青花茶盒一個(gè),茶盤(pán)一個(gè),香爐一個(gè),香一支,茶巾一條。
(二)基本程序
不知是誰(shuí),把唐代詩(shī)人錢(qián)起的名句“陽(yáng)羨春茶瑤草碧”和李白的名句“蘭陵美酒郁金香”聯(lián)系在一起,組成了一副茶聯(lián),在茶人中傳為美談。有人將八位著名詩(shī)人的名句有機(jī)地串在一起,組成一首《品白毫銀針》的五言古詩(shī),這首詩(shī)的八句話(huà)即是品飲白毫銀針的八道程序:
1.焚香――天香生虛空(唐·李白)
2.鑒茶――萬(wàn)有一何小(南朝·扛總)
3.滌器――空山新雨后(唐·王維)
4.投茶――花落知多少(唐·孟浩然)
5.沖水――泉聲滿(mǎn)空谷(宋·歐陽(yáng)修)
6.賞茶――池塘生春草(東晉·謝靈運(yùn))
7.聞香――誰(shuí)解助茶香(唐·皎然)
8.品茶――努力自研考(唐·王梵志)
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