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茶道的詳細操作程序
中國是茶葉之鄉(xiāng)，飲茶是中國的傳統(tǒng)習(xí)慣，但是茶道的完整操作程序卻不是每個人都會，接下來為你詳細講解。
茶道的詳細操作程序1
第一道：凈手和欣賞器具
喝茶，衛(wèi)生很重要，首先要洗手。然后請賓客賞茶，然后是賞茶具。這是為了讓大家在喝茶前放松心情。
第二道：燙杯溫壺
把沸水倒入茶壺、公道杯、聞香杯、品茗杯中，清洗一遍，同時給茶具預(yù)熱，溫壺更有利于茶味的散發(fā)。
第三道：馬龍入宮
把茶葉放到茶壺里，這個過程叫馬龍入宮。程序非常簡單，茶藝表演的時候可以適當(dāng)加入一些花式，更具有茶韻。
第四道：洗茶
將沸水倒入茶壺里，溫潤茶葉，然后迅速把水倒出。主要是為了清洗一下茶葉表面的不清潔物質(zhì)，同時也可以把沒炒制好的茶葉過濾掉。
第五道：沖泡
把沸水再次倒入茶壺里，倒水的過程中不要一次性把倒?jié)M，分三次進行，這也是茶藝表演的一個優(yōu)美程序。
第六道：春風(fēng)拂面
倒水進茶壺的時候，水要高出壺口，然后用壺蓋拂去茶末兒，去掉浮在上面的茶葉，這個過程稱為春風(fēng)拂面。目的是為了喝茶的時候不會喝到上浮的茶葉。
第七道：封壺
蓋上壺蓋，以保存茶壺里茶葉沖泡出來的香氣，用沸水遍澆壺身也是為了保存茶葉的香氣。
第八道：分杯
開始進行喝茶的步驟，用茶夾分別把聞香杯、品茗杯一一分組，放在茶托上，方便加茶。
第九道：玉液回壺
輕輕地把茶壺中的茶水倒入公道杯，茶藝表演里把這個過程叫玉液回壺。這樣能使每個人都能品飲到色、香、味一致的茶。
第十道：分壺
把茶湯分別倒入各個聞香杯里，注意倒茶的時候，茶水斟七分滿即可，寓意著尊敬客人。
第十一道：奉茶
雙手舉托杯子，遞送到客人面前，遞送的過程中要注意禮儀，動作要輕慢，避免茶水溢出。
第十二道：聞香
邀請客人把茶湯倒入品茶杯里，然后輕嗅聞香杯中的余香，感受茶葉帶來的感官刺激。
第十三道：品茗
最后就是品茶的時間，邀請客人使用三指拿取品茗杯，分三口輕啜慢飲，讓茶水在口齒間停留，慢慢感受茶水的鮮爽回甘。
以上就是茶道的詳細操作程序，喝茶其實是一件很講究的事情哦。
茶道的詳細操作程序2
第一個：干凈的手和鑒賞器
換句話說，洗手喝茶。衛(wèi)生很重要。首先，請客人喝茶。
第二道菜：熱杯暖鍋
為了衛(wèi)生和清潔，茶具用開水沖泡一次。同時對茶葉進行預(yù)熱，使茶葉味道更香。將開水倒入推薦的茶壺、正義杯、嗅杯、樣品茶杯中。有朋友說這叫喝茶打掃衛(wèi)生。
第三道菜：馬龍進宮
將茶葉放入器皿，就是將茶葉加工過程放入茶壺。名字聽起來不錯，程序簡單，適當(dāng)?shù)慕o表演增添一些花式和茶韻。
第四道菜：洗茶
將開水倒入鍋中，讓水與茶葉適當(dāng)接觸，然后迅速倒出。其目的是去除茶葉表面的不潔物質(zhì)，而不是過濾掉炒出來的茶葉。
第五道菜：釀造
再往鍋里倒開水。倒水過程中壺嘴“點頭”三次。不要同時灌滿鍋。茶道的程序其實很美，但這一步通常是大家都用的。表演中有一個所謂的“鳳凰三點頭”，以示對客人的尊重。
泡茶有13個過程
第六道菜：春風(fēng)吹面
是表現(xiàn)手法之美的要求。水比噴口高。用蓋子刷一下茶粉，把上面漂浮的茶葉拿出來，這樣只有茶葉不會讓漂浮的茶葉進入嘴里。
第七步：密封罐子
蓋上鍋蓋，以保存壺中茶的香氣，同樣的目的，向壺中倒入開水。
課程八：劈開一個杯子
準(zhǔn)備開始喝茶。用茶夾將樣品聞香杯和樣品茶杯套裝放在茶盤上，方便加茶。
第九：玉液回鍋
將茶葉從茶壺中輕輕倒入茶葉中，讓每個人都能品嘗到茶的味道。給人精神上的享受和感官上的刺激，簡單來說就是給每位客人一杯茶。
十：分鍋
然后將茶湯倒入每位客人的香杯中，倒茶儀式七分鐘，以示對客人的尊重。
課程11:帶茶
雙手奉杯，講究倒茶禮儀，是中國古代飲茶禮儀的基礎(chǔ)。
泡茶有13道工序
第十二條：聞香
這是客人感到孤獨的一步�？腿藢⒉铚谷氩璞�，輕輕聞一下杯中的余味，最好是以醉酒的形式，表示對主人的茶的欣賞和贊美。
13茶
現(xiàn)在終于可以喝茶了。呵呵，客人三指捧著杯樣，輕輕啜一口，慢慢喝完，再放下，就可以在交談中繼續(xù)交流了，顯示了茶在交流中的地位和本質(zhì)身份。
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